Restaurant d’Yves Camdeborde (ex-chef de la Régalade).
Le soir, impossible d’avoir une table avant 5-6 mois. Le midi, c’est plus jouable, il n’y a pas de réservations. Voir la description sur CityVox.
Je n’ai hélas pas gardé la note!
Rencontre fort intéressante avec mes voisins de table : Frank de la Cave des Papilles (rue Daguerre, qu’il faudra que je teste) et avec Emmanuel des Champagnes Alexandre, qui m’ont offert un bon verre de vin rouge du Roussillon.
Découvertes resto et bonne bouffe : les Papilles, rue Gay Lussac, la Cave de l’Os à Moelle, dans le XVe. En vrac : Ribouledingue (rue Saint Julien le Pauvre), la Maison Courtine, avenue du Maine, le Severo, rue des Plantes, Barthélemy, le fromager de la rue de Grenelle.
Rédigé par chrisos
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