mar 04

20070304 Barlotti Brunch au Barlotti (ChrisoScope)

Barlotti. Bar-Restaurant.
35 place du Marché Saint Honoré
75001 Paris. Tél. : 01 44 86 97 97. Site Web. (Groupe George V restauration).

Après quelques heures de sommeil (Rex oblige), j’émerge avec un peu de mal, prend une douche rapide, m’habille et arrive au Barlotti à 14h30, à moitié éveillé, avec en fait envrion une heure de retard : en écoutant le message que Louis m’avait laissé j’avais (mal) compris 14h30-14h45 au lieu de 13h30-13h45 (oups). J’ai retrouvé, installés autour d’une grande table carrée en alcôve (banquette sur trois côtés), Caline, Anne-Marie, Michelle, Karim, Marwan et Louis.Cela faisait très longtemps que je n’étais pas allé au Barlotti. Je ne suis pas fan de ces gros restos, comme le Barlotti, comme le Buddha Bar, avec un cadre pas mal certes, qui étaient à la mode à la fin du XXe siècle : l’impression d’être dans une usine, et c’est souvent impersonnel. Une occasion de voir ce que c’est devenu. Pas trop de changement en fait! Je descends les escaliers et me retrouve dans la salle « sombre » en bas, au fond (hélas pas directement sous la verrière de l’Atrium et son « puits de lumière »), pas très loin du buffet brunch. Formule à 29,5€ : boissons chaudes, jus de fruits, viennoiseries, pain, saumon mariné (insipide), salade de concombres, de riz, tomate mozza, oeufs brouillés bacon saucisses (pas extra les saucisses), lasagnes, gnocchis, aubergines au fromage. Pas d’une très grande finesse, mais en même temps je voulais juste me remplir un peu le ventre, je ne m’attendais pas à une grande expérience culinaire. Un peu déçu par les desserts : salade de fruits bof, mousse au choclat pas mal, mais pas beaucoup de choix. En version « restaurant », il me semble que la qualité était meilleure (Alain Fusion aime bien leurs risottos).Serveurs/serveuses assez jeunes (~20-25 ans), propres sur eux, gentils, mais pas très doués : il a fallu demander 3 fois pour enfin avoir un verre à eau propre (des problèmes à la plonge? pas de contrôle propreté) . Bon c’est vrai, je chipote, quand on arrive à en avoir un, ils sont plutôt rapides.Clientèle : très XVIe, jeune, des libanais (et oui!), prout prout qui veulent être cools.Sur CityVox, tout le monde est d’accord pour dire que le cadre est très agréable, c’est vrai, la déco reste surement le point le plus intéressant : voilà, avec cette photo je vous permets de faire des économies (plus sérieusement, allez-y une fois, pour voir). athrium Brunch au Barlotti (ChrisoScope)

Deux vidéos (pas terrible, mais c’est mieux que rien).
Le buffet,


la sortie.

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2 Réponses à “Brunch au Barlotti”

  1. Dîner à l'Absinthe » ..::ChrisoScope::.. a dit:

    [...] nipponne de la rue Saint Anne pour du plus classique, place du Marché Saint Honoré. Mes vétos : Barlotti (joli, mais bof), Fuxia (bien, mais testé la semaine précédente), l’Ecluse (où j’ai [...]

  2. Cuisine et dépendance : mouais... » ..::ChrisoScope::.. a dit:

    [...] Léo Fourneau, ce restaurant de jour de la place du marché Saint Honoré est situé à côté du Barlotti. Ayant retrouvé Paul devant Fuxia, nous décidons de tenter notre chance à Cuisine et dépendance [...]

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