mar 17

Ladurée
78 rue Bonaparte, 75006 Paris.
Tél. : 01 44 07 64 87. Site Web.

Sandwich ibérique à 6,50€! Pas mal niveau goût : petits légumes marinés + morceaux de jambon, mais plutôt riquiqui (taille d’un pain au lait/brioché), il a du mal à rivaliser avec mon Jambon crudités de la veille à Dauphine (moins fin certes, mais ce n’est pas de la finesse qu’on demande à un sandwich) : un grand bof donc. Dans mes souvenirs, les petits sandwiches sont meilleurs chez Pierre Hermé.

Par contre, je suis toujours aussi fan de leurs petits macarons, classiques, impeccables (alors que Hermé a tendance à essayer d’innover, souvent à raison, mais parfois à tort : macarons à la truffe blanche, berk!). Et puis vive l’Ispahan (inventé par Hermé quand il était chez Ladurée) aussi!

Rédigé par chrisos


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2 Réponses à “Sandwich Ibérique de chez Ladurée Bonaparte”

  1. penglobe a dit:

    j’aurais bien voulu voir la tête de ton sandwich;-)
    je te découvre via Blog Actu et je crois que je me plais bien chez toi…

  2. chrisos a dit:

    C’est bête, mais j’étais assez speed sur le moment, et je n’ai pas eu le temps de le prendre en photo.
    Dans une petite boîte allongée à ouverture facile (j’ai cru à un sandwich « éjectable » au début), environ 12-14 cm de long, 3-4 de large, 3 de haut, joliment doré, fendu en deux dans la longueur…