
O’Bar, Angl’Opéra, resto-café, bar de l’Hôtel Edouard VII.
39, avenue de l’Opéra, 75 002 Paris.
Tél. : 01 42 61 86 25. Fax : 01 42 67 47 73. Site Web.
Après un peu de shopping chez Madelios, n’ayant pas déjeuné grand chose, je teste O’Bar, le bar de l’hôtel Edouard VII, annexe de l’Angl’Opéra, le restaurant de Gilles Choukroun.
Pas grand monde : un serveur, une serveuse et une table avec trois personnes (des étrangers, parlant une langue d’Europe de l’Est). J’ai donc l’embarras du choix pour m’assoir et opte pour une place sur un fauteuil avec vue sur l’écran (pas si géant que ça et une fin de partie de poker sur Canal +).

Le serveur, gentil, mais pas très pro, puisqu’il ne semble pas trop maitriser la carte qu’il m’apporte, dresse la table et me demande ce que je veux boire :
- »En blanc vous avez quoi?
-Du Sancerre…
-Ok, un verre de Sancerre s’il vous plait. » (6€)

Quelques minutes après, juste avant de commander, je me renseigne sur le « Bagel Rouge & Vert ». Mon verre de vin blanc arrive : pas mal. Il me demande deux minutes, pose la question à sa collègue, et me dit qu’il y a du Chorizo et de la salade… Pas très convaincant : je prends la Ciabattina saumon fumé et féta (9,50€) + un cornet de frites (3,5€). Une dizaine de minutes après frites et Ciabattina arrivent : les frites sont bonnes, avec un petit pot de moutarde et un petit pot de ketchup. Le pain de la Ciabattina n’a rien d’extra, le saumon est très bon, par contre leur féta est insipide. La petite salade qui va avec n’est pas mal. J’avais faim, donc OK, ça passe.

Pour finir, le serveur me propose un cookie en dessert (4,50€). Je prends aussi un Perrier (4,50€ aussi : je pense qu’ils ne se font pas la même marge sur les deux!). Le Cookie est en fait un grand cookie (bon), avec du chocolat fondu encore chaud et une boule de sorbet fruit de la passion. Le mélange est plutôt réussi, en plus c’est amusant de composer et de doser.

Bilan : ~30 euros, dont ~10 euros de boissons. Clairement, il se font une belle marge sur les liquides. C’est surtout de payer le même prix le Perrier et le dessert que j’ai trouvé un peu absurde (merci kitchenette pour le feedback)! Sur les plats, la Ciabbatina était un peu décevante, mais le reste était bien et bon. Pas sur que j’y retournerai souvent, il y a de la concurrence dans le coin, avec les autres bars de Grands Hôtels, le Harry’s NY Bar…

Rédigé par chrisos
Lire aussi :
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- Brunch aux Orchidées
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Je découvre ton blog et par là même ce bar, que tu me donnes envie de découvrir. Le perrier à 4 euros, c’est le cas dans la plupart des bars, même beaucoup moins bien. Certes ce n’est pourtant que de l’eau…
Oui, le Perrier à 4,50€, ça n’a rien d’extraordinaire. Je m’aperçois que je ne me suis pas très bien exprimé : ce qui m’a surpris, c’est que le dessert, qui était bon et réussi, et qui nécessitait plus de main d’oeuvre et de temps de préparation que le Perrier!
[...] (ex Café des Délices, actuellement à l’Angl’Opéra, je n’avais testé que le Bar, pas complètement convaincu!), quelques desserts par Pierre Hermé, une bonne campagne de pub, et [...]
[...] de l’Opéra, le Bar de l’hôtel Edouard VII peut faire l’affaire. J’y avais déjeuné en milieu d’après-midi, environ 18 mois plus tôt, et je n’avais été qu’à moitié convaincu. Cette fois, [...]