..::ChrisoScope::..

Dalloyau, Faubourg Saint Honoré
101, rue du Faubourg-Saint-Honoré , 75008 Paris
Tél. : 01 42 99 90 00
Fax : 01 45 63 82 92
Site Web.

Testé il y a un peu plus d’un an à l’occasion d’un brunch (avec des américaines qui n’avaient pas pris de dessert, pfff!), je passe quasiment tous les jours devant. Ayant solidement petit déjeuner ce matin là, je n’avais pas très faim à l’heure du déjeuner. Petit creux quand même vers 14h, comme il fait beau, je décide de prendre un peu l’air. L’éclair de la Maison du Chocolat m’avait marqué, je décide donc de tester celui de Dalloyau.

C’est beaucoup plus guindé : on commande, on va payer à la caisse, puis on retire. Effectivement, pour un traiteur, c’est normal, mais pour une pâtisserie, c’est très lourd. À 3,60 euros l’éclair, il y a une partie qui part dans l’emballage : pas de boîte, et le sachet. C’est gentil, mais c’est pour manger tout de suite! Je l’ai effectivement vite absorbé devant Saint Philippe du Roule, mais je l’ai trouvé moins bien que celui de la Maison du Café : plus tassé,  quelques degrés en dessous de la bonne température et pas aussi généreux. Pas mal, mais il y a mieux!

Au classement du Figaroscope, ils ont été classés 9^e. Quelques fans sur WebCity, moi j’aime bien ce qu’il font en traiteur, je profite souvent de produits venant de leur boutique de la rue de Grenelle. Ce n’est pas moi qui paie, donc je n’ai aucune idée de ce que ça coûte vraiment, mais ça ne doit pas être donné.

Rédigé par chrisos