
Nonna Inès, cuisine traditionnelle italienne.
1 rue de l’Arbalète, 75005 Paris.
Tél. 01 43 37 23 72. Ouvert du mardi au samedi, (12h à 14h, 19h30 à 22h).
Sur Restoaparis, sur CityVox, les gens aiment bien, mais ils parlent d’un brunch dominical, or c’est fermé le dimanche : pas mal d’avis datent de 2006, il semblerait qu’il y ait eu quelques remaniements depuis. Il y a notamment un serveur, alors que les avis parlent d’une chef et d’une serveuse… Le Fooding, aussi, retarde, puisqu’ils mentionnent ce brunch fantôme. Bien vu par RatemyTiramisu, mais pas surprenant, les plats de la formule à 18€ sont moins généreux que les plats à la carte. 50/50 sur Mmmm!!!. Maitresse, qui habite à côté, en est une régulière (quelle drôle d’idée d’aller dans un restaurant italien la veille d’un week end à Venise quand même!).
Bref, des avis globalement bons. J’avais déjà essayé de réserver un soir, mais nous étions nombreux, c’était complet (nous avions été au Baribal, finalement). Pour un samedi midi (enfin, 13h) à 4, c’est plus jouable.
Arrivé vers 13h07, je retrouve Julien qui arrive par l’autre côté de la rue. Nous avons le choix terrasse ou intérieur. Le temps est incertain, un peu de vent, mais la terrasse est tentante, ça vaut la peine de prendre le risque. Thomas arrivera 5-7 minutes après et Pierre au bout de 16-19 minutes. Dehors, ce sont tables en bois et chaises de café. La rue de l’Arbalète est piétonne, assez tranquille, à l’abri de l’affluence et des bruits touristico-merdiques de Mouffetard. Pour patienter, nous feuilletons la carte des boissons, ainsi que la carte ardoise. C’est très toscan niveau plats, mais nous optons pour un vin rouge sicilien (Nero d’Avola), Terre di Ginestra de Calatrasi (2005, 14°, 23,90€). J’aime bien ce cépage (déjà pris chez Enzo, à Santa Lucia, à la Cantoche Paname, chez Ianello). Demi bouteille de San Pellegrino (3,20€), et une carafe d’eau (cuvée Tibéri, 0€).

Pierre et Thomas prennent la formule (entrée plat dessert, deux possibilités à chaque fois) à 18€. Julien et moi choisissons à la carte. Dans l’ordre : salade de légumes et mini mozzarella (5,50€), lard (formule), demi bruschetta della Nonna (2,25€), bruschetta crostone, tomates (formule). Ma salade, quoique riquiqui (la photo est prise de près) était fraiche et bonne.


Suivront : une tagliata de boeuf saignante et pommes de terre (16€), une bresaola et courgettes (12,5€), et des pennes (formule, pas assez cuites selon les avis de Thomas et Pierre). Ma tagliata était non seulement bonne, mais en plus la viande était très tendre, et les pommes de terre, en dessous bien pensées et bien faites. Bravo! La bresaola n’avait pas l’air mal non plus!


Pour finir : gâteau chocolat noisettes (formule), affogato (espresso avec une boule de glace vanille, formule), tiramisu aux framboises (7€) et panna cota et poire (7€). Mon tiramisu n’était pas mal, mais les framboises ne valaient pas celles de Spring.


Bilan : malgré un peu de lenteur, alors que l’endroit était loin d’être plein, c’était plutôt bon, bien, à un prix correct (budget : 25-35€/personne). Nous avons eu la chance d’éviter la pluie! Certes, les portions ne sont pas toujours très copieuses (sauf pour la tagliata, vraiment extra), mais en sortant de là, je n’avais vraiment plus faim. Service jeune et assez sympa. Ils n’avaient plus de souris d’agneau, c’est dommage!
Rédigé par chrisos
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je suis contente que ça t’a plu! nous y allons depuis le début, mon copain et moi, et je me sens très fières de leur succès! en fait c’est à cause de ça qu’ils ont mis fin au brunch– plus besoin. il me manque quand meme, c’etait très bon, si un peu cher.
j’adore leur façon de changer la carte chaque saison, et le serveur est toujours pret à donner des conseils. une fois il nous a donné un apéritif sublime de prosecco et des fruits (le mot pour cela m’echappe, j’ai la tete plein d’italien), et une autre fois il nous a présenté avec un cadeau: des pates à la forme des oursons!
la serveuse est toute nouvelle, je l’ai vu qu’une seule fois.
ciao di venezia! L