
Le Cou de la Girafe, restaurant.
7, rue Paul Baudry 75008 Paris
Tél. : 01 43 59 47 28. Site Web (pas à jour, prix en FRF).
Pas question de cinéma, mais d’un restaurant, dans le 8e arrondissement, entre la rue de Ponthieu et la rue du Faubourg Saint Honoré. Sur CityVox, ils sont à environ 4/5, les gens apprécient le cadre, la cuisine et le service. Sur Mmmm!!!, on trouve que le restaurant convient au quartier.
La critique du Fooding n’est plus à jour, puisqu’il y a eu quelques changements de chefs. Si ça vous intéresse, l’historique est sur le site lesRestos. Sur ce même site, on apprend que la déco est l’oeuvre de Pierre-Yves Rochon (qui a rénové pas mal d’hôtels Four Seasons, mais qui a aussi « fait » pas mal d’Ateliers de Joël Robuchon). On trouve aussi des infos dans le FigaroScope (décembre 2005, avril 2006). Le Blog Gourmand annonce la fin de la brève expérience Grégory Coutanceau. Si vous voulez un quasi copier coller du dossier de presse, lisez Restoàparis.
Rendez-vous à 12h45, pour déjeuner avec ma mère et Laurent. J’étais déjà passé devant cet endroit et je m’étais dit : encore un truc branché, où ils ont tout investi dans la déco. Et puis, je l’ai vu dans le Michelin 2007 (pas beaucoup d’infos, comme d’habitude), mais comme le Michelin « rassure » ma mère et que le Spoon est complètement privatisé, c’est au Cou de la Girafe que nous allons.
Je ne sais plus dans quelle critique je l’ai lu, mais globalement, je suis d’accord. C’est OK, le service est correct, la déco agréable (la lumière pas top par contre, mes photos sont ratées), les prix sont dans la moyenne du quartier, c’est à dire cher pour ce que c’est vraiment. Clientèle CSP+ du quartier, 35-55 ans. J’aimerai savoir combien paient vraiment leur repas (par opposition à la passer en notes de frais remboursées).
Entrée : nous avons partagé (Laurent doit déjeuner en une heure maximum), une assiette de légumes croquants (12€) : pas mal, mais pas très original.

Plats : côtes d’agneau (24€, haricots verres et tomates cerises) pour Laurent (ci dessus), filet de bar (26€, légumes vapeur) pour ma mère, bar plutôt réussi, et filet de thon saignant (24€, épinards?) ; pas mauvais, mais sand grande finesse. Quantités OK si vous n’avez pas trop faim.

Desserts. Pour finir, une fraise « mara des bois » melba (9€) pour moi : pas compliqué à faire, mais bon et réussi (une bonne surprise). Quant aux fraises de bois (12€), elles ont été remplacées par des fruits rouges et noirs (12€, framboises, mures, glace à la pistache et une crème pas très légère!).

Service gentillet, parfois un peu mièvre.
Bilan :130,5€ à 3, avec une entrée partagée, trois plats, deux desserts (Laurent est parti avant la fin), un verre de vin rouge (Haute côte de Beaune, 7€, correct), un coca cola light (5€), un litre d’Evian (6,5€), un demi litre d’Evian (5€ : bâtards). Cela fait plus de 43€/personne pour environ une boisson, une entrée (ou exclusif un dessert) et un plat. C’est le 8e arrondissement OK, on comprend.
Quand ce n’est pas vous qui payez, à la limite (sales profiteurs!, c’était d’ailleurs mon cas). Mais ça m’aurait fait mal de payer pour ça et je n’y retournerai pas. Entre pas mal (c’est assez bon quand même) et bof (cher, beaufs, un peu chiant). Il y avait des formules qui ont l’air plus abordables, mais qui ne donnaient pas envie!
Rédigé par chrisos
Lire aussi :


[...] Déjeuner au Cou de la Girafe [...]
Le cou de la girafe à un très bon site internet.
Mais la note est très douloureuse (300€ pour 4) les entrées sont peu élaborées, les plats sans recherche ni mise en valeur du produit,
et les desserts moi qui adore terminé par une note sucrée j’ai vraiment été déçu.
Je le déconseille fortement, le rapport qualité/prix ni est pas du tout.
Pourtant,dans le quartier il ne manque pas de restaurant tout aussi chic et avec une meilleure prestation.