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C’est l’été (si on s’en persuade) à Paris, l’occasion rêvée de pique niquer (sa mère!). Mais avec le temps qu’on a, il vaut mieux piqueniquer à l’intérieur. Sur le thème Vodka, saumon (de Norvège) & co, j’arrive à motiver, moins de deux jours à l’avance la quasi totalité de l’équipe du piquenique au Parc Georges Brassens : Nicolas (sans Marie), Julien (sans Elodie), Caroline, Olivier + Nicolas de la rue Désirée (sans Amandine), Cédric de Saint Cloud (very much), Cynthia (petite soeur d’Olivier) et Maria José. Un pique nique d’intérieur, sans chips ni charcuterie, ni pain…

Pour commencer : pistaches libanaises, tomates cerises, carottes en bâtonnets, champignons de Paris en lamelles, courgettes au vinaigre, piquillos basques à farcir, mini blinis.

Bonus pack : apporté par Nicolas le chevelu, qui est allé faire els courses dans une épicerie russe. Il nous a apporté : des poissons marinés, séchés (berk, autant manger du sel), des croutons à bière, de la bière Baltika, des pains d’épice, du jus de bouleau…

Sauces/dips : tzatziki, tarama, sauce tartare, sauce américaine, mayonnaise légère, préparation pour saumon

Vodkas : Absolut Peppar (suédoise), Sobieski Cranberry (polonaise), Absolutely Nuts (Absolut aux Noix, cuvée 2004, by Chrisos) la seule bouteille qui sera terminée, Finlandia (50°), Stoli Razberi (russe), Nemirroff (ukrainienne, au bouleau)… D’autres vodkas ont été apportées, mais pas entamées. Moi je viens de concocter une Dark Vodka (chocolat noir 85% + Absolut, à tester à partir de septembre).

Vins : en rouge, pour l’apéro, un JL Colombo, prieuré Saint Jospeh, 2004, et en blanc, du Saint Véran, domaine des Maillettes, 2004, en fin de repas.

Bières : Heineken, Kriek, Grimbergen, Baltika…

Dessert : melon (presque mûr!), glaces : noix de coco, menthe fraiche, poire, vanille, speculoos, pain d’épices russe.

La soirée a légèrement dérapé, les plus raisonnables sont rentrés par le dernier métro, Julien sur ses jambes, Olivier et Cynthia en voiture. En tout cas ça va, avec la bonne recette (vodka à gogo, VAGG), on fait encore des miracles.

Rebelote mardi prochain, avec les Nissart cette fois.

Moi je devais bouger ma voiture à cause d’un tournage dans le coin, donc hop, petit tour par le 2^nd arrondissement, République, père Lachaise, Bastille. Dodo vers 3h.

Update : Réveil et matinée difficiles, le Security Feel Better n’enlève pas la fatigue, il va falloir que je chope du Red Bull sugar free ou que je passe à autre chose.

Pour me venger, à midi, un double bacon Cheese burger au Bugsy’s, avec Nabil.

Rédigé par chrisos