Le Troisième Chinon
56 rue des Archives 75004 Paris.
Tél. : 01 48 87 94 68.
Un seul commentaire sur Mmmm!!! : pas un resto, surtout un bar et cher. De toute façon, je me suis retrouvé là-bas complètement par hasard. Après un ravitaillement au Carrefour de la Porte d’Auteuil, un apéro éclair chez Anne et JB (pour récupérer un double de leur clé, dommage que je ne sois pas un connard, leur terrasse a un beau potentiel pour une soirée), un rangement de courses, préparation et mise en condition pour l’opération pizza du lendemain (sauce tomate), je passe donner un coup de main à marier qui déménage du 2nd vers le 3e arrondissement. Alessandro, chez qui elle squattait en juillet est aussi de la partie. Déménagement éclair, et après ça nous allons prendre un verre manger un bout. Nous tombons donc sur ce café/resto au croisement SE des rue des Archives et des Francs Bourgeois.
Pas plein, mais bien rempli pour un lundi soir. Nous nous installons à l’intérieur, limite porte fenêtre ouverte sur la rue et les tables en « terrasse ». Service pas fulgurant mais OK. Salade Seguin (~11€) pour Maria, filet de boeuf (15-16€) pour Alessandro, croque madame Poilâne pour moi. Avec une bouteille de Colombo 2005, les Abeilles (15-16€).
Pas extra le vin, mais ça passe. Je suis bête, j’aurais du lire le nom de l’endroit avant de choisir la boisson… Croque madame assez banal (pas mauvais, pas copieux, salade bof). La salade de Maria n’avait pas l’air mal. Alessandro a terminé sa viande et ses pommes de terre sans problème.
Environ 16-17€ par personne, avec un gros écart type (plats du simple au double). Pour un lundi soir, après 22h30, sans connaître, ça aurait pu être pire. Clientèle du quartier, donc forcément un peu gaie, mais pas que. Déco classqien style café bistrot, rien de notable.
Rédigé par chrisos
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Pour ton « opération pizza », tu prends des photos ? Tu me raconteras comment tu étales la pâte. Le plus dur a mon humble avis … J’ai toujours été dans l’impossibilité totale de faire des pizzas maison VRAIMENT RONDES.
bientôt!
les pizzas « commerciales », à part les industrielles comme celles de Domino’s, Sodebho et autres, ne sont jamais vraiment rondes.
Les miennes ne sont carrément pas rondes!