août 01

Après la soirée Vodka saumon, avec des « rennais » de Supélec, la soirée « Niçois de Masséna » était plus orientée méditerranée et sud. Encore un grand n’importe quoi.

En vrac, pour commencer : des artichauts (froids, avec une petite vinaigrette huile des Baux, vinaigre de Modène), des carottes, des radis, du guacamole customisé (tomate+mozzarella), saucisson + chorizo, du poilâne, des chips à l’ancienne à la moutarde, des chips de maïs…

20070731 home made pizza artichauts Home made summer tour07 : round 2 (ChrisoScope) 20070731 home made pizza carottes radis Home made summer tour07 : round 2 (ChrisoScope)

À l’époque des squats au 10 avenue Félix Faure, j’avais souvent pas mal de bières variées dans mon frigo. Pour cette soirée, idem : Goudale, Delirium Tremens, Erdinger, Gueuzes, Kriek, en plus des classiques Heineken et autres Hoegaarden. Plus un peu de vin : un bon petit rosé de Provence pour commencer, puis un Saint Nicolas de Bourgueil (Po ne boit plus que ça on dirait, en tout cas il ne jure plus que par ça). Beaucoup plus soft que la vodka.

Une fois n’est pas coutume, dans ma quête désespérée de « je veux qu’on me laisse plus de commentaires », j’ai même écrit une recette de cuisine, pour voir si j’aurai autant d’ami(e)s que sur ces blogs dédiés à la cuisine. Et si ça ne marche pas attention, je vous préviens, je suis prêt à montrer ma bite pour faire exploser le traffic de mon blog. Bon, comme je n’ai que deux mains (avec souvent des trucs dessus quand je cuisine), je n’ai pas pris beaucoup de photos (et comment je vais faire pour ma bite, alors?).

Bon revenons à la pizza. Quand j’ai annoncé qu’elle était 100% maison, j’ai un peu cassé l’ambiance. Tout le monde (Denis, Pierre, Pierre-Olivier, Guillaume, Maxime) ou presque trouvait que les entrées/apéro étaient déjà suffisantes et qu’ils n’avaient plus faim.  Les deux pizzas, malgré leurs pâtes pas assez cuites à mon goût ont été liquidées en un rien de temps. J’ai même eu des compliments. C’est toujours ça, je ne me serais pas levé à 6h15 pour rien ce soir-là.

Peu d’amateurs de desserts, fumer, c’est mieux parait-il… Dommage, elles étaient bonnes mes glaces (Haagen Dazs, Nestlé, Ben&Jerry’s, chocolats, vanille, coco, menthe fraiche, poire).

Moins de monde, moins d’alcool que la semaine précédente, ça s’est terminé avant 1h, puisque chacun est rentré chez lui en métro (ou peut être Vélib pour quelques uns?). C’est toujours agréable de réunir des copains à la maison (wow, de plus de 10 ans pour certains). Procain épisode jeudi 9, pour un mezzé libanais (merci Rimal?), avec la bande de Supélec messins.

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2 Réponses à “Home made summer tour’07 : round 2”

  1. Rosemary a dit:

    Pour ta demande de commentaires supplémentaires, tu as l’air motivé.
    Je préfère les critiques & recettes de cuisine aux deux zigs qui se battent pour devenir monsieur N°1 dans une liste: celle des blogs les plus visités en l’occurrence. D’ailleurs, une véritable absence de personnalité se dégage de leurs univers consensuels.

  2. Dîner libanais @Home, powered by Rimal » ..::ChrisoScope::.. a dit:

    [...] Home made summer tour’07 : round 2 [...]

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