Commentaires sur : Dîner au Bayadère http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/ Avis, critiques et chroniques de restaurants et autres comestibles, à Paris et ailleurs Fri, 10 Feb 2012 21:21:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Dîner libanais @Home, powered by Rimal http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/#comment-2852 Dîner libanais @Home, powered by Rimal Mon, 21 Jul 2008 10:30:36 +0000 http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/#comment-2852 [...] Invitation faite la semaine dernière, réponse à la volée à un mail de Géraldine pour le Bayadère. On the list, à partir de 20h : Géraldine et Guillaume, Sophie, Céline et Romain, Marco, Pierre [...] [...] Invitation faite la semaine dernière, réponse à la volée à un mail de Géraldine pour le Bayadère. On the list, à partir de 20h : Géraldine et Guillaume, Sophie, Céline et Romain, Marco, Pierre [...]

]]> Par : chrisos http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/#comment-721 chrisos Tue, 07 Aug 2007 09:44:57 +0000 http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/#comment-721 oui, mais je ne suis pas Bordeaux, donc je suis passé à côté! Denis trouve que j'ai été sevère, content de lire que pas tant que ça. oui, mais je ne suis pas Bordeaux, donc je suis passé à côté!

Denis trouve que j’ai été sevère, content de lire que pas tant que ça.

]]> Par : Marco http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/#comment-718 Marco Tue, 07 Aug 2007 09:20:21 +0000 http://chrisoscope.com/2007/08/03/diner-au-bayadere/#comment-718 Côté vins, il s'agissait pour le rouge de: 2 côtes du rhône puis 1 pinot noir de bourgogne et enfin 2 médocs. Bien qu'un peu trop "fût de chêne" le médoc était sans doute le meilleur. Si je n'ai pas pris d'entrée c'est effectivemment parce que la carte ne m'inspirait pas... Ensuite la poire de boeuf était bonne et était surtout accompagnée d'une excellente purée à l'huile de noisette. Globalement impression semblable à celle de Chrisos. Côté vins, il s’agissait pour le rouge de: 2 côtes du rhône puis 1 pinot noir de bourgogne et enfin 2 médocs. Bien qu’un peu trop « fût de chêne » le médoc était sans doute le meilleur.
Si je n’ai pas pris d’entrée c’est effectivemment parce que la carte ne m’inspirait pas… Ensuite la poire de boeuf était bonne et était surtout accompagnée d’une excellente purée à l’huile de noisette.
Globalement impression semblable à celle de Chrisos.

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