
Brunch du Hilton Brighton Metropole. Et oui, le petit déjeuner était compris, il ne fallait pas se priver!
C’était à peu près la même chose samedi et dimanche matin. Sauf que samedi matin, j’étais dans une salle sans lumière du jour, très chiante, vraiment style : salle qui sert uniquement pour le petit déjeuner dans une grande chaîne d’hôtels. Il y avait en fait légèrement plus de choix dans la grande salle avec vue sur mer de dimanche, et c’était beaucoup plus agréable. J’ai eu la chance d’avoir la table dans le coin, côté fenêtre.

Buffet anglais avec plein de trucs légers :
Des oeufs : durs, au plat, brouillés, pochés, en omelette, bacon, baked beans, croquettes de pomme de terre, saucisse, boudin noir, saumon, champignons, fromages, toasts, viennoiseries, jus, gauffres… De quoi se goinfrer et ne plus rien avaler d’autre de la journée.
Légende : ma première assiette de samedi. Le convoyeur grille toasts.

Ma première assiette de dimanche. Une portion de beurre sur laquelle il est écrit (désolé, ça ne se voit pas) : « Caution, contains milk »!

Ils sont fous (et un peu gros), ces anglais!
Rédigé par chrisos
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Ah ! Les baked beans, j’ai un peu de mal. Par contre ce que j’adore, ce sont les galettes de pomme de terre râpées et grillées. Je m’en suis droguée à un moment. J’y pense encore. Les buffets english sont redoutables.J’aperçois du cottage cheese sur la photo ? Miam. Mon chat N°1 ça le rends agressif tellement il en est fou (le N°2 déteste !). Moi j’arrive à me modérer. C’est quoi la rondelle noire au premier plan ? Du boudin ? Et les pâtisserie ? Y’en a pas ? En conclusion tu es donc plus salé que sucré.
Non, ce n’est pas du cottage cheese, mais des oeufs brouillés.
Tes chats mangent du cottage cheese? ça ne va pas ou quoi?
Du boudin noir
Niveau patisserie, toast, beurre + marmelade. Pas pris en photo la gauffre. Le reste, c’était fruits ou viennoiseries moches, je me suis abstenu.
[...] Le petit déjeuner le plus lourd du monde! [...]