Bistrot Napolitain. Pizzeria.
18, av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 08 37.
Après le Pizza Day de mardi, retour au Bistrot napolitain, déjeuner avec Oanèse et Patrice, pour parler entre autres un peu de Naples… Enfin, moi j’ai surtout écouté…
Pizza Enrico (16€) pour Patrice, je ne me souviens plus du nom de la mienne, mais avec de la roquette, mozzarella de bufflone (16€) et petites tomates cerises. Patrice était outré que sa pizza ne soit pas exactement ronde!
Bien aimé la mienne, mais ce n’est pas ma préférée…
Oanèse, arrivée un peu plus tard, teste une Margherita (12-13€), la plus simple, la classique, la référence, pour un benchmark objectif. Je pense que tout le monde a bien aimé.
Le prix de la Peroni (7€) est légèrement abusé, idem pour le Coca Cola light en canette, mais j’imagine que c’est pour donner un côté « tipiche ». Service sympa et efficace, l’endroit était plein, comme d’habitude. On peut aussi emporter les pizzas. Une valeur sure du quartier.
Rédigé par chrisos
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Sur la rondité de la pizza, je me suis fais une raison et puis c’était très bon quand même. Le problème c’est que ce que je retiens de ce déjeuner, c’est que j’étais en excellente companie et finalement ma pizza a été vite mangée/oubliée. Il faut que j’y retourne avec des gens chiants pour me faire une meilleure idée !
C’est un bon signe que la pizza ne soit pas parfaitement ronde!! Moi je préfère, comme ça il y a des bords bien gonflés et moelleux et des bords fins et croustillants.
Miam, ça me donne faim…
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