Commentaires sur : Tong Yen, hum, hum…

Par : Kokohana, encore et encore…

Kokohana, encore et encore… — Wed, 31 Dec 2008 08:45:40 +0000

[...] une pour moi aussi. Céline arrivera un peu après 12h30, elle était entrée à l’affreux Tong Yen et ne nous trouvait [...]

Par : Mr Lung » Manger chinois à Paris ?

Mr Lung » Manger chinois à Paris ? — Tue, 21 Oct 2008 06:48:32 +0000

[...] Tong Yen, hum, hum… » ..::ChrisoScope::.. 29 November 2007 10:36 pm […] Pas grand chose sur Tong Yen sur internet… 4/5 sur CityVox, 2 avis en 3 ans, ce n’est pas énorme… Il est dans quelques guides, mais pas dans ceux que je lis, donc j’ignorais complètement l’existence de cet endroit jusqu’à ce que je travaille dans le quartier. J’aime bien le traiteur, rue de Ponthieu, qui propose un choix assez restreint, mais de plutôt bonne qualité, pour environ un ticket resto (9€). Pour les puristes comme Mr. Lung, il serait immédiatement considéré comme un faux chinois… […] [...]

Par : Yugaraj, surcoté?

Yugaraj, surcoté? — Wed, 07 May 2008 21:36:14 +0000

[...] de ce niveau à Paris, il n’y en a pas beaucoup d’autres), ça me fait penser à Tong Yen : une vieille gloire qui a ses adeptes et a l’air de s’en [...]

Par : Cuisines asiatiques…

Cuisines asiatiques… — Mon, 07 Apr 2008 08:22:22 +0000

[...] Tour de quelques cuisines asiatiques, très différentes, très variées. Tsukizi, ce sont des bons sushis, et un air de lost in translation, pour le reste (accueil, service, variété des plats servis), on repassera… Rimal, c’est le levant, le Liban, l’hospitalité et la diversité libanaises, de très bon mezzés. Seul point noir (gris) : assis au bord de la baie vitrée, on sent de temps en temps quelques odeurs de tabac en provenance de clients fumeurs en terrasse. Yugaraj, c’est un peu l’Inde old school, ambiance trop précieuse. De très bons ingrédients, pas mal de variété, une belle cuisine, mais un service trop rigide, une pratique détestable pour la carafe d’eau (la carafe d’eau ne reste pas à table, il faut à chaque fois appeler le serveur pour qu’il nous resserve) et des additions qui montent vite (un syndrome Tong Yen?). [...]

Par : Pfff!!

Pfff!! — Thu, 03 Apr 2008 14:24:11 +0000

[...] n’ai pas aimé Tong Yen et ai trouvé l’adresse dépassée et surcôtée, conseillant de préférer le [...]

Par : Tout ce bruit pour rien... - Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez

Tout ce bruit pour rien... - Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez — Tue, 25 Mar 2008 09:39:49 +0000

[...] de voir si Alain va revenir et se transformer en pierre. Un florilège de ses interventions : http://chrisoscope.com/2007/11/29/t… http://chrisoscope.com/2008/01/14/c… http://www.besofood.com/index.php/2… [...]

Par : Lao Lane Xang » ..::ChrisoScope::..

Lao Lane Xang » ..::ChrisoScope::.. — Thu, 06 Mar 2008 09:03:35 +0000

[...] l’épisode du Tong Yen, sur lequel il y avait eu quelques malentendus (je n’ai rien contre les restaurants [...]

Par : Amateurs vs Pros! » ..::ChrisoScope::..

Amateurs vs Pros! » ..::ChrisoScope::.. — Mon, 25 Feb 2008 15:43:01 +0000

[...] Tong Yen, hum, hum… (25) [...]