jan 21

Bistrot napolitain, restaurant napolitain : pasta, pizza, viandes…
18, av. Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 08 37.

Un peu avant 12h30, je rejoins ma mère, mon père et Laurent (en partance pour la péninsule arabique), déjà installés à la table ronde à droite en entrant. La table est très agréable en été, mais en hiver, à cause des courants d’air, il faut lui préférer les tables en vitrine, mais à gauche, plus abritées (comme celle que nous avions eue lors du déjeuner Masséna de décembre). Ils ont déjà eu le temps de regarder la carte, quelques conseils sur les pizzas, et hop, on commande. Une bouteille de Barbera d’Alba (Villadoria~26-27€, jeune, assez costaud, mais agréable), et, sacrilège commis par ma mère, qui, pourtant, sait : une grande bouteille d’évian (~6-7€) et une carafe d’eau.

20080121 bistrot napolitain barbera alba Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Démarrage avec une bruschetta (18€ : quatre grosses tranches de bonne et fraiche mozzarella avec du pesto, deux beignets (mozza aussi?), la bruschette bient grillée, tomates cerises : miam, miam, à partager… 20080121 bistrot napolitain bruschetta Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Une salade verte simplissime (huile et jus de citron, quelques pépins), classique et bonne, sans être donnée (7-8€). Et une assiette d’antipasti misti (13-14€, encore un classique bien foutu et bon : cœurs d’artichaut, haricots blancs, poivrons rouges, tomates séchées et je me demande s’il n’y avait pas des courgettes). De bons produits préparés et servis simplement.

20080121 bistrot napolitain salade verte Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)20080121 bistrot napolitain antipasti misti Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Pizza enrico (18€) pour moi (routine, classique, toujours aussi bonne, superbement cuite).

20080121 bistrot napolitain enrico Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Maradona (16€), sauce tomate, épaule, gorgonzola, champignons) pour Laurent.

20080121 bistrot napolitain maradona Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Cappriciosa (16-17€ : olives noires, fromage, sauce tomate, anchois, champignons), pour mon père. Il n’est rien resté des trois pizzas.

20080121 bistrot napolitain cappriciosa Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Tagliata de bœuf : du filet en tranches assez fines, sur un lit de roquette, le tout recouvert de parmesan, je pense que ça a cuit au four (30€).

20080121 bistrot napolitain tagliata Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Un plat bien copieux, encore une fois pas très sophistiqué, mais le résultat est très bon. Viande tendre et fondante qui se marie très bien avec la légère âpreté onctueuse du parmesan fondu.

On aurait pu s’arrêter là, mais non, il y a quelques acharnés dans cette famille. Je réussis à limiter ça à une assiette de profiteroles (avec super dose de chocolat noir fondu et un peu de chantilly) et à un maxi tiramisu (9-10€ le dessert). Pâte à chou légère et discrète, glace vanille standard, mais de bonne qualité. Le tiramisu n’est pas une nouveauté, mais il plait toujours autant, même aux néophytes.

20080121 bistrot napolitain profietroles Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope) 20080121 bistrot napolitain tiramisu Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine... (ChrisoScope)

Service sympa, c’est allé assez vite (une grosse heure), les entrées et sorties derrière moi ne sont pas top, mais c’est bien le seul reproche qu’on pourrait faire. Certes, ce n’est pas donné (45€/personne), mais il y avait à la fois qualité et quantité et c’était agréable., quand on aime, on ne compte pas (ou moins). Merci pour ce petit festin.

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9 Réponses à “Bistrot Napolitain, pour une fois, pas la routine…”

  1. Rosemary a dit:

    La table, c’est avant tout une histoire de famille et je vois que tu confirmes. Dis moi, on a vraiment le droit de noyer des profiteroles ?

  2. chrisos a dit:

    si le chocolat est bon, oui!

  3. Oanèse a dit:

    Tu me mets l’eau à la bouche! Ca fait un bail que je n’ai pas mangé une bonne tagliata… Et le tiramisu a l’air extra!
    Miam!

  4. chrisos a dit:

    miam miam, oui!

  5. Greg a dit:

    45 euros pour un bistrot où on mange des pizzas à 18 euros, c’es l’hallu complète même si j’avoue la photo trés bien faite.
    Je conseille plutôt Alfredo Positano pour des pizzas deux fois moins cher et une qualité impeccable (tentez les poissons, ils sont jsute incroyables…)

  6. chrisos a dit:

    tant que je ne bosserai dans le 8e, Positano sera un peu loin pour moi!
    peut-être le week end

  7. Oanèse a dit:

    Positano c’est cher pour ce que c’est! Rien à voir avec les vraies pizze napolitaines en plus. Certes le BN est cher mais ça vaut vraiment le coup.

  8. monica a dit:

    Positano,je ne pas aimé, ni la pizza(chère on plus),ni l’endroit ni l’ambience, c’étais le mauvais jour… peut-être

  9. lisa a dit:

    La pizza de Positano est cuite au four éléctrique. Certe, elle est moins chère, mais on ne parle plus la vraie pizza napolitane (qui doit être cuite au four au bois). Après c’est une question de bien vouloir manger…ou de se contenter. Mail ècrit par une napolitaine.

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