Rimal Traiteur, traiteur et restaurant libanais.
109 boulevard Saint Germain, 75 006 Paris.
Tél. : 01 46 34 10 20.
Arrivé dans le sixième arrondissement au printemps 2007, j’avais testé l’antenne rive gauche de Rimal fin mai 2007, avec Céline. Nous avions trouvé ça bien : nourriture très bien, cadre Ok si l’on est près de la fenêtre, service correct. J’avais eu recours au traiteur à plusieurs reprises cet été et en était très satisfait. J’avais d’ailleurs mentionné une jeune et charmante serveuse mince et rousse, assurément pas libanaise, peut être polonaise.
Vers 13h20, Oanèse et moi retrouvons Céline déjà installée au premier étage, mais hélas pas au niveau de la fenêtre… Tant pis. À ma droite, sur le mur au niveau de l’escalier, des photos géantes qui nous font penser à des cellules ou des bactéries, ce sont en fait des sacs de grains et graines… Pas de changement majeur à la carte, si ce n’est qu’il n’y a plus de Kefraya.
La serveuse (pas libanaise selon moi, puisqu’elle ne prononçait pas le nom des mezzés avec l’accent, libanaise selon Céline, mais qui ne nous a pas reconnus en tant que Libanais) est moins jeune que celle de mon souvenir, bien moins jolie, avec pas mal de kilos en plus, et de grosses fesses. À la limite, ce n’est pas grave, on ne vient pas pour la serveuse, mais pour manger et être bien servi. Par contre, elle est débordée, sous l’eau, et du coup, pas particulièrement aimable, difficilement atteignable et elle fait un peu n’importe quoi :
- Notre fattouche n’arrivera jamais, no news.
- Le loubieh b’zeit n’arrivera pas non plus, mais sera facturé! Je le signalerai au moment de payer en bas, en fait, ils n’en avaient plus!
- Lorsque je demande du Kefraya (Bretèches, 20€ la bouteille), elle dit qu’il n’y en a plus, mais qu’il y a du Ksara, équivalent : mouais!
- Bon point lorsqu’elle nous dit qu’on peut prendre des fatayers, kebbés et autres bouchées à l’unité (normalement il y en a 4, nous sommes trois), mauvais point par contre, quand elle nous met 3 portions de arayess à la viande!
- Les mezzés arriveront un peu en vrac, sans assiette. Il faudra réclamer les assiette.
- Idem, il faudra demander des verres à vin.
- Pas de dessert offert, à la limite, ce n’est pas grave, je n’y tiens pas plus que ça…
Service débordé et pas très cool. Cadre moyen. Heureusement, pour se rattraper et sauver le tout, les mezzés sont à la hauteur : taboulé, hommos beyrouthi, moutabbal, arayess, kebbés, fatayers, man’ouché jibné… C’est bon, plutôt bien servi et frais. Le pain est standard, de bonne qualité, mais grillé, c’est quand même meilleur! Environ 70€ pour 3, avec une bouteille de Ksara (pas fameux le vin rouge), c’est plutôt honnête, mais une autre fois, surtout s’il fait beau, nous irons à l’original, près du Parc Monceau, ou nous contenterons de prendre à emporter pour manger ailleurs.
Rédigé par chrisos
Lire aussi :
- Déjeuner chez Al Karam
- Diner au Youmna’s : why not?
- L’Emir Café, 75008 Paris
- Déjeuner Supélec chez Olsen
- Le Sanctuaire de Baal, pas si mal


En ma qualité de voisin et de fidèle client du Rimal « historique », j’explique ma fidèlité à la qualité des préparations. Ces dernières, froides ou chaudes, m’accompagnent ailleurs que sur place (ne suis pas fan des écrans plats et/ou du bruit, en terrasse, des voitures). En lisant ton blog, bien écrit, des adresses me donnent envie de m’y rendre ou rerendre (et non de rendre…). Pour cela, merci.
Merci pour ton gentil commentaire
content de voir qu’il y a d’autres habitués de Rimal.
s’il fait beau, un pique nique libanais parc monceau ne doit pas être désagréable. Ravi de lire que j’arrive à donner envie de tester certaines adresses. Feedbacks souhaités!
Période de giboulet oblige, mon feedback s’oriente vers la Gazzetta (même si le chef est fordjien), j’ai vu que tu aimais. C’est ma cantine sportive du soir, ou de certains soirs, cause : décor de bon ton, service aimable sans être raffiné, clientèle hétérogène, et surtout plats mouvants et généreux. Dans la lancée, je te lance une perche pour que tu testes Il Golosi, rue de la Grange Batelière 9è, une de mes cantines pour déjeuner, à l’étage, pas vraiment donné, inégal à certain égard, mais globalement tellement bon lorsqu’on aime l’Italie. Voilà pour le moment, à suivre.
Premier commentaire sur ton site que j’aime bien. La remarque sur la taille des fesses de la serveuse dans un blog d’ordinaire asez objectif, à quelques jours de la journée de la femme en plus, franchement ça tombe mal.
Là je me sens obligé de venir dire un petit mot pour défendre Chrisos. Ce n’est pas du tout son genre de faire des commentaires désagréables sur le physique féminin (c’est plutot mon genre à moi en fait). Ca a dû lui échapper vraiment ou alors c’est le service qui l’a profondément désespéré!
>intra-entreprise : je note, je note! merci!
>femelle : merci de bien aimer ce site! Certes, en me relisant, ma remarque n’est pas très fine. Disons que je n’ai pas apprécié le service et que je ne m’explique pas pourquoi elle était aussi débordée/expéditive et aussi peu aimable. Si au moins elle avait un physique avantageux, on aurait pu comprendre et penser à une erreur de casting, mais là, on a juste l’impression que c’était un jour sans ou qu’elle ne va pas rester là bas pour très longtemps. J’y étais avec deux femmes, donc pas la peine de me traiter de sexiste ou autre!
>Patrice : merci!
en y réfléchissant, la taille des fesses d’une serveuse, ce n’est pas malin d’en parler, mais cela reste objectif (une de mes accompagnatrices a confirmé que la serveuse a un gros postérieur)
[...] Déjeuner chez Rimal Odéon Le 04 mars à 16:11 par Chrisos sur ChrisoScope (Voir l’article original). [...]
j’y vais pour manger, mais je regrette la serveuse de l’été dernier, et je prefère Rimal version 17e.
cela dit, c’est vrai qu’elle était seule et que ce n’est pas pratique ces deux niveaux, surtout qu’en bas, ils avaient l’air plus cool.
Vous allez chez Rimal, pour manger ou pour la taille des fesses de la serveuse.
Avec moi elle à été très sympa et aimable. Il ne faut pas oublier qu’elle monte je ne sais combien de fois cet escalier par jour. La direction devrait penser a un monte plat.
C’est toujours la même serveuse depuis 1 an. Je connais aussi le Rimal du 17eme et il y a plus de personnels.
Je voudrais bien vous y voir.
il y avait une jeune serveuse d’origine Irlandaise ou d’Europe Centrale, au rez-de chaussée.
je n’ai pas dit que je ferais mieux à sa place.
la cuisine est bonne mais quand on demande un renseignement au preparateur : PAS TRES AIMABLE, ON A L’IMPRESSION DE LES DERANGERS; en plus ils ne parlent pas très bien le français;
Heureusement que la serveuse est plus sympa;
l
>Sophie et Chad sont la même personne. Elle aime vraiment beaucoup la serveuse!