..::ChrisoScope::..

Granterroirs, épicerie, caviste et restaurant.
30 rue de Miromesnil, 75008 Paris.
Tél. : 01 47 42 18 18. Site Web.

Leur site web, un peu vieillot, place la barre haut avec ce slogan : « maison fondée pour les gourmets » et d’autres phrases un peu pompeuses : certains disent : «ce n’est pas une épicerie fine ni un restaurant, c’est plutôt un lieu de convivialité autour de la gastronomie». Hum… On ne trouve pas grand chose sur le web. Quelques avis sur Qype, qui oscillent entre 3 et 5 sur 5 et qui donnent 4/5 en moyenne. Leur foie gras est, parait-il, bon (mais c’est une droguée du foie gras qui a du cholestérol qui le dit). Le FigaroScope nous apprend que Granterroirs date de 2000 et que son succès en a inspiré d’autres.

Ce lundi là, Oanèse et moi décidons de déjeuner à Granterroirs. Nous nous y retrouvons vers 12h45. La déco est simple, à l’image du concept d’épicerie restaurant. Des étagères en bois des deux côtés de la salle qui s’enfonce en profondeur, avec des produits à la vente (vins, miels, conserves…). Nous n’avons pas réservé, mais il reste plein de place (la salle côté rue est plus vide que pleine. Quelques tables assez business, dont des malheureux qui prennent des notes à table.

La carte propose des entrées et des plats assez classiques, pas forcément donnés, même pour le quartier, étant donné le cadre et l’ambiance.

Accueil et service gentils, rien de spécial à signaler. Nous optons pour un plat chacun. Agneau d’Argentine, flan de légumes et gratin (~21€) pour moi : viande pas mal, tendre, mais il y a trop de sauce à la moutarde un peu fade. La petite salade n’est pas mal. Le flan aux légumes aussi. Le gratin est bon. Pas mal, malgré cette sauce qui gâche un peu, par contre, c’est dommage qu’il n’y ait pas eu plus de viande et moins de salade.

Risotto aux asperges et jambon cru (~20€) pour Oanèse. Ouille, un gros bide! Le riz du risotto ressemble à du riz ordinaire, qui aurait beaucoup trop cuit dans la crème et un peu de vin blanc : bof, bof! Les deux asperges (pas mal) et les deux tranches et demie de jambon (assez bon, mais de là à dire que c’est très bon, il y a de la marge) ont clairement été ajoutés à la fin. Grosse déception, surtout pour un endroit qui se revendique pour les gourmets.

Pas envie de prendre de dessert après ça, juste payer, partir, et oublier cette adresse.

Avec un verre de vin rouge du Minervois (7€, pas mal, mais là encore, ça marge, disons qu’à 3-4€, ça m’aurait paru OK) pour moi, cela fait environ 24€ par personne (~20€ pour un plat, 28€ pour un plat et un verre de vin). Mon agneau n’était pas mal, le risotto lamentable. Tout ça est quand même cher pour ce que c’est. Je n’y retournerai pas et préfèrerai aller au Griffonnier une prochaine fois.

Rédigé par chrisos