Terrasse du Flora Danica’s Butik, mai 2008
Tags: 75008, Charles de Gaulle-Etoile, Danois, Flora Danica, George V, Paris, Poissons sauvages, Saumon, Terrasse
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Terrasse et contre terrasse du Flora Danica’s Butik.
142 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 44 13 86 26. Site Web.

Il y a un peu plus d’un an, il faisait assez beau, comme ce mercredi, et je déjeunais avec Laurent sur la terrasse du Flora Danica. Ce mercredi là, il faisait à nouveau un temps estival, donc rebelote, cette fois avec Oanèse. Vers 12h30, la terrasse est déjà bien remplie, sur la contre terrasse (plus proche de la route), il reste encore plein de places. Nous optons pour une assiette de saumon mariné chacun : façon Gilbert Becaud (~23,5€, en pavé) ou classique (~22,5€, en fines tranches). Le saumon est servi avec de l’aneth et une sauce douce (moutarde-like, mais plus liquide et plus onctueuse). C’est simple et bon. Moi, j’aime bien!

La serveuse n’est pas blonde, mais elle est quand même nordique, et même si elle est gentille, elle n’est pas super dégourdie. Le pain (de mie, noir) n’est pas mal.
Clientèle business (beaucoup se contente de la vente à emporter) et touriste qui profite du soleil sur la plus belle avenue du monde (qui n’est surement pas la plus calme). Préférer la terrasse à la contre terrasse, plus calme. Pour plus de calme et des prestations améliorées, il parait que la terrasse du Flora (à l’intérieur) est très agréable.
Rédigé par chrisos
Lire aussi :
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- Les Saveurs de Flora
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