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Libre Sens, bar/lounge/restaurant.
33 rue Marbeuf, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 96 00 72.
Deedee a trouvé le Libre Sens bon, Aude a bien aimé (agréable surprise), Cachemire et Soie aussi.

Le Libre Sens, c’est le nom du remplaçant du Korova, un restaurant qui appartenait, entre autres, à Jean-Luc Delarue, et qui servait du poulet au coca. Le Libre Sens a été relooké en 2004 : déco très lounge/tendance (Jonathan Amar), mais est un peu plus conservateur dans ce qu’il sert dans les assiettes. 4/5 et plus de vingt avis récents sur CityVox, le score est un peu meilleur chez les femmes et chez les jeunes de moins de 25 ans, « sympa » et « branch(é) »ouille reviennent souvent. Comme dans beaucoup d’endroit, le service peut être débordé quand il y a affluence. Avis positifs sur L’internaute.

Je retrouve Patrice un peu après 12h45, dans la première salle. Il y a pas mal de monde sur les tables en terrasse/vitrine, mais l’intérieur est assez vide. Les couleurs sont osées. Service masculin et féminin, plutôt jeune, mais pas mal du tout.

Pour le quartier, il y a une formule plutôt bon marché : 20€ pour une entrée et un plat (ou un plat et un dessert) + un verre de vin + un café. Coca cola light (6€) pour Patrice, Perrier (6€) pour moi. Les boissons, par contre, ne sont pas données! On pourrait s’attendre au pire pour cette formule à priori bonne affaire, mais finalement, sans voler très haut, c’est plus que correct et presque copieux. Le croustillant au chêvre a une bonne tête, malgré la salade qui l’accompagne et qui est assez bateau. Cela se mange bien. Le pain est OK.

Le tartare est assez classique, il se mange bien. Les frites, clairement pas maison, sont bien préparées et accompagnent bien le tartare. La salade ressemble beaucoup à celle qui accompagnait l’entrée : ok, mais pas beaucoup de gout.

Le pavé de veau+aubergine n’avait pas l’air mal, Patrice l’a trouvé plutôt bon.

La formule à 20€ n’est pas mal du tout, mais ne cale pas complètement (ou en tout cas ça ne suffit pas pour un avocat et un analyste financier). Nous nous laissons tenter par les desserts : cappucino de fruits exotiques (8,5€) et assortiment de desserts (12,5€). Avec ça, c’est sur, nous sommes calés. Le cappucino n’est pas mal du tout, mais par rapport au menu à prix d’appel, soit c’est trop cher, soit il n’y en a pas assez. L’assortiment de desserts est costaud : crèmes brulées, gâteau chocolat, fruits, glace… en petites portions.

Le verre de vin rouge était potable, bien meilleur que l’horreur bue il y a quelques semaines à l’Aubrac (un vin du jour horrible).

Pour ~36€/personne, entrée+plat+dessert+verre de vin+soft+café, à quelques pas des Champs-Elysées, c’est plutôt pas mal. La qualité des plats (sans doute pas mal d’industriel ou de semi-industriel, mais de plutôt bonne facture) est plus que correcte, le service plutôt gentil. La déco me fait un peu mal aux yeux, même si c’est vrai qu’il y a des trucs marrants : les espèces de boxes, le pseudo espace vip. Je ne pense pas que l’ambiance du soir m’enchante, mais de temps en temps à midi, pourquoi pas…

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Rédigé par chrisos