mai 22

Fermé fin 2007, j’avais annoncé la réouverture du Télégraphe (rue de Lille, 75007 Paris) nouvelle formule début mai. Il a été repris par les deux gérants du Quai, une péniche resto sur le Quai de Solferino, à deux pas du Concorde Atlantique.

Un budget com’ a été prévu, puisqu’il y avait des flyers sur les pare-brises des voitures garées dans le quartier la semaine précédent l’ouverture. On en a déjà parlé dans métro, sur lesrestos.com ou dans le FigaroScope (2 cœurs). Et ils ont fait faire un site web avant l’ouverture.  Hélas, il n’y a toujours pas la carte sur le site web. J’ai donc pris quelques photos rapides. Le chef est d’origine chinoise, mais la carte est assez classique.
En vrac, les boissons (7,5€ pour 75cl d’eau en bouteille, au secours!),  les entrées (11 à 28€, sauf le caviar d’Aquitaine à 98€ les 50g ), les plats à base de viande, les poissons et les desserts (à plus de 10€!). Il y a aussi les formules. C’est loin d’être donné, la cherté de la vie n’est pas une utopie.

Je ne l’ai toujours pas testé, mais les deux clients que j’ai vu sortir du Télégraphe le soir de l’inauguration avaient l’air de gros beaufs. J’avoue que je ne suis pas emballé, mais peut être que le patio vaut le coup.

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5 Réponses à “La Carte du Télégraphe”

  1. chrisos a dit:

    il parait que la terrasse est très agréable
    http://johntalbottsparis.typepad.com/john_talbotts_paris/2008/05/le-telegraphe—on-a-great-day-near-the-orsay-you-cannot-beat-it.html

  2. Le Bistrot de l’Université réouvrira en septembre 2008 a dit:

    [...] j’ai découvert que le Télégraphe n’était ouvert qu’en journée, quel dommage, le cadre est vraiment bien! Sinon, le [...]

  3. Le Brunch du Télégraphe - Paperblog a dit:

    [...] a rouvert en mai 2008. Le FigaroScope lui a attribué deux cœurs, et trouve ça cher, à la carte. John Talbott a également apprécié la terrasse et trouvé le pain très [...]

  4. kate a dit:

    great place!

  5. James Patrick a dit:

    Superbe endroit pour sûr – ils ont dû lire vos commentaires sur les tarifs depuis parce que les prix ont bien baissé – la carte à changé et il y a une formule à 17,50 euros le midi et 24,50 euros midi et soir. Le rapport qualité prix est vraiment bien. Ils se sont calmé aussi sur l’eau et les cafés. Voilà 2 fois que j’y vais et c’est assez sympa et aussi déconcertant comme service (dans le bon sens !)

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