
Appolo, bar, brasserie.
3 Place Denfert Rochereau, 75014 Paris.
Tél. : 01 45 38 76 77. Site Web.
L’Apollo, c’est un restaurant qui a ouvert début 2003 dans des locaux autrefois occupés par la RATP, dans une partie de la gare Denfert Rochereau. Sur CityVox, les avis ne sont pas très élogieux : malgré la terrasse et la déco, ce n’est pas toujours la joie. Sur l’Internaute, c’est légèrement mieux, mais ça part dans tout les sens… Sur Qype, il y a juste un avis-pub! Sur Mmmm!!!, les avais sont moyens aussi. De l’extérieur, ça ressemble à une grosse usine (plus de 100 couverts), avec une déco et une terrasse tendance et un service brasserie revu au goût du jour, avec un service variable et des plats corrects. C’était du moins l’idée que je m’en faisais avant. Devinez quoi? C’est tout à fait ça.

À defaut de pouvoir réserver au Severo (personne au bout du fil), Stéphanie a réservé pour quatre à l’Apollo. Nous (Oanèse, Séphanie, Stéphane et moi) nous retrouvons peu après 20h30 à l’Apollo. C’est lundi soir, il n’y a pas trop de monde, il ne fait pas très beau, ce sera donc à l’intérieur. Une grande table ronde dans un angle. La décoration est originale, funky-kitsch, sans doute un hommage aux dernières décennies du deuxième millénaire.

Table en bois incrusté, pas de nappe mais des serviettes Frette. La carte, dans le style brasserie contemporaine (Costes à la cool), propose plus d’une demi-douzaine d’entrées (6-16€), de plats (poissons ou viandes, 13-27€) et desserts (6-11€). Bel écart type. Il y a aussi des plats entre deux : pasta, grandes salades, risotto, légumes (14-16€). Il manque un burger et un club sandwich, c’est dommage! À midi, formules à 16 et 20€, brunch les dimanches.
Nous commencerons avec une bouteille de vin rouge (Rhône? 25€), correct, mais pas marquant, une carafe d’eau, et un assortiment de tapas végétariens : guacamole, tsatziki, tapenade et caponata (aubergine?) (10€), avec des chips de maïs triangulaires et du pain grillé dur.

Pas mal, rien de très original, ni de très bon, ça se mange.
Tajine de poulet fermier aux épices, avec une pseudo ratatouille aux aubergines, courgettes et poivrons (17€) pour Stéphane. Les filles prendront chacune un pavé de thon rouge cuit à la plancha, huile wasabi, poêlée de « bok choy » (chou de chine, pas ballet russe, 22€). Thon un peu trop cuit pour moi, je ne suis pas fan de ce chou, heureusement, ce n’était pas pour moi!

Déçu par l’absence de club sandwich (avec un décor comme ça, ça manque cruellement!) j’opte pour la salade de mesclun et sucrine au jambon Serrano, tomates confites, artichaut poivrade, croûtons, sauce Caesar et parmesan (15€). Une césar enrichie quoi… Pas mal, mais rien d’extraordinaire, ni dans la qualité, ni dans la quantité. Disons que ça nourrit.
Les plats nourrissent, mais ne rassasient pas, il reste de la place pour des desserts… Je trouve que leur chocolat liégeois (9€) est une petite honte : pas vraiment de goût de chocolat noir, pas vraiment non plus de quantité décente (mais à la limite, vu que je ne suis pas fan, ce n’est pas plus mal!). C’est décevant.

La crème brûlée à la vanille Bourbon (7€) n’avait pas l’air mal, peut être un peu banale (ils ont des crèmes brulées, mais de clubs, pfff). Et puis le moelleux au chocolat « Caraïbe », avec son sorbet mangue (pas trop mal le sorbet, mieux que la glace chocolat en tout cas) et caramel laitier au beurre salé à 11€ et 10 minutes de préparation, ne les vaut pas vraiment, selon moi. Proposer un moelleux au chocolat et pas de club, je pense que vous avez compris…

Le service était OK, rien à signaler d’anormal, ni en bien, ni en mal. Clientèle assez variée, un peu périphérique, version un peu plus chic de la moyenne qu’on trouve à Montparnasse.
Pour résumer, la nourriture est correcte, le cadre peut plaire, le service ne s’en sort pas mal quand il n’y a pas affluence. Assez banal somme toute, pour une addition assez prévisible mais pas donnée. Si l’on cherche du plaisir dans ce qu’on mange, à 40€ par personne pour un plat, un dessert chacun et une bouteille de vin à quatre, il y a nettement meilleur. Mais s’il faut choisir une adresse dans ce coin, pourquoi pas l’Apollo (à recommander à des amis qui s’orientent mal).
La terrasse vaut peut-être le détour, je n’ai pas eu le plaisir de la tester. Le dimanche, il y a de bons échos sur le brunch et les enfants semblent les bienvenus.
Rédigé par chrisos
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ai testé la terrasse la semaine dernière, la mozza était bonne, les tomates non, service à la ramasse
>TVnomics : il y avait beaucoup de monde?
terrasse blindée
salle aussi mais de conférenciers sortant de l’hotel saint jacques à coté
[...] restent constants, du moins d’après le FigaroScope. C’est le même gérant que l’Apollo, qui a repris le Petit Marguery, en introduisant quelques changements dans l’équipe et à la [...]