Commentaires sur : Miyou, par Guy Martin : without me

Par : Nico

Nico — Tue, 16 Mar 2010 08:02:57 +0000

Je voyage beaucoup et je vais chez miyou a l’aeroport. Les prix sont très cher mais ça permet d’emmener un repas correct dans l’avion. Il est de plus en plus difficile de passer un casse croute maison a travers les controles pour les états unis.
Je dirai donc que c’est pratique pour voyager et c’est toujours meilleur qu’un plateau repas.

Par : chrisos

chrisos — Thu, 21 May 2009 17:28:30 +0000

>Corentin : mon article date de mai 2008, soit il y a près d’un an, au moment de l’ouverture. C’était encore en travaux, mais ils faisaient déjà de la pub alors que ce n’était pas terminé.
Ce n’était pas à la hauteur, je l’ai écrit et n’y suis pas retourné depuis.
Il semble que je n’avait pas complètement tort, puisqu’ils semblent avoir revu leurs prix à la baisse, j’irai donc faire un tour prochainement pour faire une mise à jour.
Avec un peu de chance, les prix ont baissé mais la qualité s’est améliorée, ce serait une bonne nouvelle!

Par : Laurette

Laurette — Thu, 21 May 2009 17:17:25 +0000

Miyou est au contraire, bien vu, bien pensé et peu cher pour le quartier et la qualité des produits. Pouvez-vous me dire où vous trouverez un sandwich au foie gras, une tartelette au chocolat et une boisson pour 10 euros ? Les parts ne sont certes pas copieuses mais amplement suffisantes selon moi… On ne gâche rien au moins !
Et comme le souligne Corentin, la terrasse est des plus agréable…

Par : corentin

corentin — Wed, 20 May 2009 16:14:13 +0000

La véritable valeur ajoutée de Miyou, c’est en ce moment qu’elle est visible : une terrasse calme et très agréable, avec un peu de soleil, en plein 8ème ! C’est rare pour ce niveau de prix.
Et c’est vrai que les Sandwichs sont bons. Ils font maintenant des formules à 10 euros avec sandwich, boisson et dessert, ce qui est plutôt bienvenu.

Par : benjamin

benjamin — Fri, 21 Nov 2008 12:52:05 +0000

Je vais ches David Lunch depuis quelque temps (je travaille pas très loin) et j’apprécie beaucoup ce qui est proposé, c’est simple, bon, copieux et dans les prix du quartier. En plus, le patron est souriant, l’accueil sympa et il prend même le temps de discuter un peu entre deux clients(es); ce qui est rare dans le quartier donc appréciable.

Ensuite, la cadre est épuré, moderne mais peut être un peu froid ; bref sans fausse prétention comme chez Miyou ou d’autres traiteurs où sous prétexte d’un cadre « design » : pour un « fast-food », perso, je ne vois pas bien l’utilité sauf à faire gonfler l’addition; ah superficialité quand tu nous tiens !!

La « haute-fraîcheur », « haute-qualité » et autre « haute-saveur » c’est bien certes mais chacun ses goûts et avant on vivait très bien sans manger aseptisé…

Par : mixlamalice

mixlamalice — Thu, 14 Aug 2008 13:33:35 +0000

Je suis rentré dans celui de Roissy avant de retourner a Boston. Je ne sais pas si les prix sont gonflés pour cause d’aéroport mais… Eh ben, le sandwich rosette a 6 euros (une tranche de pain de mie coupée en deux avec trois bouts de saucisson et du beurre), ou ceux plus compliqués avec des sauces au gingembre et je sais pas quoi a 9-10 euros (toujours avec une tranche de pain de mie), ca fait mal. Je préfere un bon vieux demi-baguette club a 4euros, il n’y a peut-etre pas de pousses de soja dedans, mais au moins si la boulangerie est bonne, c’est frais et pas sous vide, et surtout nourrissant… D’ailleurs, il était l’heure du déjeuner et c’était pas la cohue.

Par : chrisos

chrisos — Fri, 13 Jun 2008 15:39:00 +0000

>Romain
Je vous rappelle que je n’ai pas parlé de Mc Do en premier et je n’y suis pas allé depuis un bail. Quand je veux manger rapidement, je vais prendre un sandwich ou une salade à emporter, l’important est de me caler le ventre, pas de vivre une pseudo expérience gastronomique.
La question n’est pas Mc Do.

c’est justement Fast food de luxe qui me fache, fast food, c’est populaire, rapide, et pas trop cher (9€, je trouve que c’est trop pour ça).

nous sommes au moins d’accord sur le fait qu’il faut varier les plaisirs et tester de nouvelles adresses. Synonyme de bonnes ou mauvaises surprises. Pour vous Miyou en est une bonne, pour moi, une mauvaise. David Lunch n’a pas la prétention de Miyou, il y a un peu de recherche, mais ils ne vont pas compliquer par principe. C’est moins recherché, il y a moins de finesse dans la déco et la présentation, mais je prends plus de plaisir chez DL.
J’aime manger pour la faim et le gout, chez Miyou je n’ai eu ni l’un ni l’autre.

Max? Il est libre max…
désolé, ça arrive parfois, des petits malins qui signent avec des pseudos différents…

bon week end

Par : Romain

Romain — Fri, 13 Jun 2008 14:21:35 +0000

je ne dis pas que ce que l’on peut trouver ailleurs n’est pas bon, je dis juste qu’à mon sens ce que l’on peut trouver chez miyou est souvent meilleur et plus fin que ce que l’on trouve ailleurs

après il faut comparer ce qui est comparable: un fast food n’est pas comparable à un restau: on n’y va pas pour les mêmes raisons on n’y accorde pas le même budget, on n’y passe pas autant de temps.

si pour vous le macdalle est meilleurs que miyou, ça me pose pas de soucis, en revanche ça disqualifierait d’office tout jugement de valeur que vous pourriez porter sur quoi que soit: le macdo c’est pas « bon », c’est juste un cumul de saveurs toutes plus faciles les unes que les autres à apprécier: très salé, très sucré, un peu acide: les aliments n’ont pas à proprement parler de goût et encore moins le goût qu’ils devraient avoir: goutez un steak de big mac hors de son sandwich et sans sauce, ça reste assez pitoyable…

quant aux prix, le golden menu (menu maxi + 4 nuggets ou un cheeseburger) c’est 7 ou 8€ je ne sais plus, ajoutez un sunday vous en avez pour une dizaine d’euros, après on peut chipoter sur 1 euro, si ça vous amuse (bon c’est vrai qu’à un euro on peut quand même avoir 2 sauces bbq).
indéniablement ça « bourre » plus qu’une salade miyou, mais si vous voulez vous « exploser la panse », vous « péter le bide » je pense qu’il y a tout de même mieux que le macdo… et toujours si vous voulez vous exploser la panse, aller déjeuner dans un fast food de luxe (donc plus cher par définition) sans pour autant s’attendre à payer une note plus élevée me paraît conceptuellement insensé.
juste pour vous donner une idée: le prix que coute un bigmac de macdo (en termes de « matières premières ») est de l’ordre de 0.03€ (source que je n’ai pas vérifiée: ami y travaillant), ce serait le comble de payer ce sandwich au même prix qu’un sandwich miyou! (les moins chers sont à 4€ c’est pas si cher que ça)
sans menu, un big mac coute environ 3€ (et peut être même un peu plus), et ce n’est pas la compétence des cuisiniers
les prix de miyous sont à mon sens par ailleurs justifiés par le fait que les produits de base sont de très bonne qualité et que ceux ci sont travaillé avec soin: on paie la finesse, le goût, l’innovation.

par ailleurs je ne préconise pas d’aller déjeuner chez miyou tous les jours et je suis toujours en quête de nouveaux « bons plans » gustatifs, ou plutôt quand je vois un nouveau restau/fast food qui m’attire (ou qu’on m’en parle en bien, ce qui a été le cas du miyou) je l’essaie, pour voir.

je vous cite: « ce n’est pas aussi fin, certes, mais c’est aussi bon »
ça me paraît un peu paradoxal, à moins que vous n’appréciez pas la finesse… d’où ma question
si c’est aussi bon sans être aussi fin ça veut dire que ça a aussi bon goût non? mais si ça a bon goût sans être aussi fin c’est que vous appréciez la cuisine qui n’est pas fine mais bien lourde.
d’ailleurs aimez vous manger pour ce que vous manger ou pour la sensation d’être rassasié? vous confondez un peu le goût et la faim, je crois…
il faut de tout pour faire un monde me direz vous

la coïncidence entre l’horaire du post de katia et le mien n’est bizarre que dans la mesure où nos avis sont tous deux plus favorable à miyou que le votre (je crois que vous allez tout de même chercher un peu loin…), on retrouve par ailleurs cette coïncidence entre le post de max et le votre hum hum hum « c’est la poule qui chante qui a pondu l’oeuf? »

salam