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Ladurée, pâtisserie, salon de thé, restaurant.
21 rue Bonaparte, 75006 Paris
Tél. : 01 44 07 64 87. Site Web.

Ah, Ladurée, un grand classique à Paris, fréquenté à la fois par les parisiens et les touristes. Cela ne désemplit pas. Le salon de thé de la rue Bonaparte (croisement avec la rue Jacob) est la troisième adresse en propre de la maison Ladurée à Paris (après l’historique site de la rue Royale et le touristique et opportuniste emplacement sur les Champs Elysées). C’est amusant comme les circonstances font que, si je suis un inconditionnel de la partie pâtisserie, je fréquente le restaurant/salon de thé à des rythmes très irréguliers. En fait, j’aime bien cette adresse, mais je ne la propose jamais, ce qui fait que ça dépend du bon vouloir et des idées en face. C’est un classique, une valeur sure, avec tout ce que ça entraine : prix un peu élevés, c’est bon et copieux, mais pas très original, le service dépend de la personne qui s’occupe de nous et de notre chance. Le cadre ne bouge pas… Dans le sixième, c’est soit le douillet mais pas très dégagé premier étage, soit la grande salle aux influences asiato-nipponnes.

Avant midi, on est en mode petit déjeuner, avec de nombreuses possibilités à la carte. Le week end, le brunch Ladurée, à 35€, est bon, copieux et vous calera pour la journée. Cela peut même s’avérer une bonne idée shopping en période de soldes : en prenant son repas plus tôt (de 11h30 à 12h30, disons) on se retrouve seul dans les boutiques alors que les autres se sustentent. 35€, c’est quand même une somme, rassurez-vous, on peut manger pour moins (petit déjeuner à 18€)…

Vers 11h30, c’est encore loin d’être l’affluence. Pas mal de touristes et quelques étrangers vivant à Paris.

Dans la formule brunch Ladurée, on commence par du sucré, version petit déjeuner :un jus de fruits (pamplemousse, bon, mais pas pressé minute), une boisson chaude (un bon chocolat chaud, par exemple, mais il y a aussi plein de thés), 3 mini viennoiseries (croissant, brioche, pain aux raisins ou au chocolat), du pain, du beurre et des petits pots de confitures.

Après ces débuts sucrés, on passe ensuite au salé, œufs brouillés nature, deux mini-sandwiches (saumon fumé, légumes, fromage… frais, léger, agréable). Un problème de communication entre serveurs? Mes œufs brouillés tardent à arriver, alors que je les avais demandés en même temps qu’AM, A et L. La serveuse, plutôt jolie, assez élancée, qui avait pris la commande et s’était occupée de nous au début a laissé la main à d’autres collègues, moins percutants. Toujours est-il que mes oeufs finissent par arriver, pas trop baveux, plutôt copieux. Après ça, certains n’ont plus très faim.

Mais ce n’est pas fini! Il reste encore un yaourt nature (classique) et une salade de fruits (très correcte). Ah oui, et ne pas oublier les trois mini-macarons (seuls deux/personne seront effectivement servis, mais vu que A et L en avaient marre, je n’ai pas insisté),

C’est finalement très copieux et globalement bon, même s’il n’y a rien de révolutionnaire (n’est-ce pas le propre des valeurs sures?). Vers la fin, ça a un peu trainé, mais vu que ça permet de digérer et de prendre son temps, ça ne m’a pas dérangé. L, par contre, semblait plus concerné et a fait activer le service…

Vous l’avez compris, je ne sais pas quand j’y retournerai la prochaine fois, mais ce sera avec plaisir!

Rédigé par chrisos