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La Païva, bar, restaurant, lounge.
25, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 53 25 25.

Au XIX^e siècle, La Païva était une jolie « dame » d’origine polonaise, passée par la Russie, connue en tant que courtisane de luxe à Paris. Certes, elle sentait un peu le souffre et eut de nombreux époux et amants, de plus en plus riches, mais pas forcément fortunés. Un des ses époux a fait construire un bel hôtel particulier sur les Champs Elysées. Cet hôtel particulier se visite. Le bar/restaurant/lounge qui a ouvert pendant l’été 2008 a sans doute quelques points communs avec l’ancienne hôtesse des lieux, surchargé, too much, un côté un peu tapage/tapin, bling-bling, pas forcément du meilleur goût…

Pour lire l’avis de quelqu’un qui a bien aimé, et avoir pas mal d’informations sur les propriétaires et gérants, suivre le lien vers  l’article de sortiràparis. La décoration, très chargée, est signée Jacques Garcia. Sur CityVox, le score n’est pas terrible (4 avis, 2/5), sur Qype, c’est un peu mieux : 3/5 pour quatre avis.  On retrouve d’ailleurs un avis inspiré de la description de Creetic. Thierry Richard y est allé au petit déjeuner : même si ce n’était pas terrible, comme il est grand prince, il leur laisse une chance, en soirée.

Je n’y ai pas mangé, seulement pris un verre en terrasse, après avoir jeté un coup d’oeil à l’intérieur. Pour voir à quoi ressemble la carte, c’est ici. Apéro avec I en fin d’après-midi, fin juillet, il fait plutôt beau. Grandes terrasse et contre-terrasse, installées sur le trottoir (à l’époque de l’édification du bâtiment, cette « blague » circulait, référence sans doute à la marquise : « Les travaux avancent-ils bien ? Oh oui le trottoir est fini!« ). Autant l’intérieur est rococo et surchargé, autant l’extérieur est blanc, tout blanc et très simple. Vu la pollution qu’il y a sur la soi-disant plus belle avenue du monde, le blanc tout blanc ne le restera surement pas longtemps. Nous nous installons, alors qu’à côté, un serveur commence à dresser les tables pour le dîner (vers 18h, c’est un peu tôt, non?).

Il n’y a pas foule sur la terrasse. Une serveuse qui a l’air d’avoir autant d’expérience que moi en couture, vient nous apporter une carte. Un moment après, elle viendra prendre la commande.

Peut-être sommes-nous tombés dans un creux, ou le calme avant la tempête du soir… Toujours est-il que ce n’était pas terrible. Une fois la commande prise (un smoothie et un jus de tomates), il faudra encore attendre un bon moment pour être servi. Tout ça alors qu’il y a moins de dix clients en terrasse, alors qu’il doit bien y avoir la capacité pour 6-7 fois plus… Peut-être le rodage, peut-être un retard à l’allumage, en tout cas, c’est surprenant, quand on sait que derrière, il y a des grands professionnels.

Boissons standards, vendues à des prix terrasse sur les Champs Elysées, c’est à dire beaucoup beaucoup trop cher (si c’était plein, s’il y avait quelque chose en plus, on pourrait être compréhensif, mais là, c’est le néant). En comparaison, je me dis que le Berkeley, finalement, et relativement, ce n’est pas si mal! Bref, la Païva, je n’irai plus.

Rédigé par chrisos