..::ChrisoScope::..

Chacha club, restaurant, bar, lounge.
47 rue Berger, 75001 Paris.
Tél. : 01 40 12 13 13. Site Web.

So pretty

Leur site web, assez précieux, est bien fait, mais ça ne fait pas tout. Sur Qype, on aime moyennement, à croire que les fans et habitués de l’endroit ne savent pas écrire. Paris evous en fait un incontournable de la rentrée. Place to be, nid de jolies jeunes femmes, mais ça ne suffit pas, on dirait… Cela se confirme sur le Matérialiste (et dans les commentaires). Dans le FigaroScope, Rubin est bien indulgent : 6/10, alors que le chef porterait des lunettes noires…

So fresh?

J’avais observé la métamorphose de l’endroit (traces sur Google StreetView), qui s’appelait autrefois le Balisier, boite de nuit à tendance afro. En observant l’entrée et la faune qui tentait d’y entrer, et sachant que la gestion était assurée par la même équipe que l’Hôtel du Nord, j’ai assez vite su que je n’étais, à priori, pas fan de cet endroit. Mais, devant la pression d’A, qui voulait repérer l’endroit en vue d’y fêter ses trente ans, et celle d’O, curieuse, je me suis laissé faire.

So what?

Le résultat est en partie en ligne avec mes attentes. Le cadre, « lounge » et l’atmosphère, sombre, en font clairement un endroit de la nuit : resto-bar-lounge-limite boite, dans l’esprit du Cab, (il y a dix ans?), du Lup, et aussi d’un paquet d’autres adresses du même style, à Beyrouth, Londres, New York ou ailleurs dans le monde. On reste à l’intérieur. La nourriture a le mérite d’exister, mais n’a pas d’autre intérêt que de nourrir et évenuellement d’éponger l’alcool. L’accueil, féminin, dont j’ai entendu et lu beaucoup de mal, a été charmant avec moi. Le service, inégal, connait des hauts et des bas.

Not so good

Nous démarrons avec une coupe de champagne (12€, Deutz). Les gaspacho « minute » (8€) signifient qu’ils sont apportés en quelques minutes, pas forcément qu’ils sont faits minutes. Mouais, bof! Pourquoi pas…

L’éclairage n’est pas extra, d’où la qualité des photos encore pire que d’habitude, on ne voit pas grand chose… C’est en principe un tartare (17€), standard, un peu quelconque, comme on peut en manger dans tant d’autres endroits. Rien de spécial, les pommes de terre frites sont moyennes. Ni bon, ni franchement mauvais.

Le thon en croute (20€) est proposé avec des légumes, dans une sauce. Surprenant pour ce genre d’endroit (la sauce) : j’aurais pensé à des mets plus légers et moins salissants. Pas trop mal, selon A.

Les St Jacques crues (12€), entrée passée en plat, sont passables.

Les filles reprennent une coupe. La serveuse qui s’occupe de nous, après de bon débuts, devient molle et de plus en plus absente : ça agace. La rélève sera plus efficace.

So sweet

Pour finir, deux desserts (10€ le dessert) : les beignets de fraises, sauce vodka chocolat, sont une bonne et amusante idée. Hélas, les beignets sont trop gras, et la sauce chocolat est trop chargée en vodka. Les fraises ont peu de goût.

Le dessert aux dattes, je ne m’en souviens pas plus que ça, je m’abstiens donc. Autour de nous, quelques tables se vident et se remplissent : la clientèle qui dine vient plutôt en bande, en clique. Elle se la pète un peu, mais pas trop.

So long

Nous avons passé une soirée assez agréable (la bonne compagnie, ça rattrape beaucoup de choses) mais pas transcendante. Assiette quelconque, service moyen, endroit pas désagréable, mais sans réel intérêt. Je ne suis ni « in« , ni in the place, ni fashion. Ce genre d’endroit m’amuse de temps en temps, j’ai l’impression d’y vivre une expérience d’ethnologie, mais honnêtement, pour 50€ par personne, je préfère diner ailleurs. Pour prendre un verre et passer une partie de la soirée, si l’on n’est pas trop exigeant sur la musique (un peu monotone), ça peut aller…

Rédigé le 02/03/2009.

Rédigé par chrisos