Queen Ann, salon de thé
5 rue Simon le Franc 75004 Paris.
Tél. : 01 42 78 00 07.
Connu, mais pas trop
Proposé ici, par TVNomics, le Queen Ann (que j’appelle à tort, pour rigoler, le Mary Stuart) est, comme dirait François Simon, « une vraie bonne adresse« . Cécile approuve également, alors que l’adresse reste assez confidentielle sur CityVox comme sur Qype, avec un avis et quatre étoiles sur cinq dans les deux cas.

Rituel dominical
Ouvert en semaine, samedi et le dimanche, nous n’y sommes allés que ce jour-ci. Contrairement au Royal Bar, qui semble avoir cédé à la facilité (en même temps, à une personne on en fait moins qu’à trois), le chocolat est vraiment à l’ancienne (bien épais, fort en goût, presque sirupeux), il y a pas mal de choix pour les pâtisseries et desserts : plusieurs tartes du jour, ainsi que des classiques. Les scones sortent directement du four, encore chauds, un benchmark pour Paris.

Contrairement à Rose Bakery, ils n’ont pas d’horaires capricieux (ils ferment toujours à 19h).

Alors oui, la déco n’est pas branchée, pas bobo, pas in, mais délicieusement cosy, un petit côté provincial et désuet, et c’est très bien comme ça.

Le choix de thés est assez large, pour celles et ceux qui souhaitent plus de légèreté qu’un chocolat à l’ancienne.

À la différence de Ladurée, l’accueil et le service sont gentils, attentionnés, agréables compétents, et, pour ne rien gâcher, souriants (surtout la serveuse!). C’est un vrai pâtissier qui est aux fourneaux, tout est préparé sur place.
Verdict : éprouvé,adopté
Cerise sur le gâteau, ce n’est même pas plus cher qu’ailleurs. Pour une boisson chaude et un dessert chacun, on s’en sort à moins de 20€/personne, on paie moins cher qu’au Royal, où les produits servis sont, au niveau qualité, nettement en dessous de ce qui est servi au Queen Ann. Pour une pause goûter ou thé dans le Marais, juste derrière le centre Pompidou, votez Queen Ann. TVNomics a bien résumé la situation : je suis « accro au Queen Ann »!
Rédigé par chrisos
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