Commentaires sur : Déjeuner à l’Arpège pendant la semaine du Goût

Par : L’Astrance, Paris

L’Astrance, Paris — Wed, 17 Feb 2010 06:49:57 +0000

[...] de voisins parfois bruyants ou sans gêne, comme il m’est arrivé une fois à l’Arpège. La décoration n’a rien de transcendant et on est bien sur très loin du raffinement archi [...]

Par : Octobre 2008, avec huit mois de retard…

Octobre 2008, avec huit mois de retard… — Wed, 17 Jun 2009 09:46:33 +0000

[...] grands classiques, des valeurs sures dont on ne se lasse pas : l’Arpège le jour, l’Arpège le soir, le Queen Ann, l’Arôme, les Cocottes de Christian Constant, le [...]

Par : Dîner à l’Arpège

Dîner à l’Arpège — Thu, 21 May 2009 17:49:58 +0000

[...] Pour les anglophones, ce long article de FoodSnob est très complet et également très juste. C’est épatant le nombre de personnes qui pensent vraiment que c’est un restaurant végétarien, en même temps, la majorité des gens n’a jamais mangé et ne mangera jamais chez Alain Passard. Je suis un heureux privilégié et je reconnais que 2008 fut une belle année, puisque j’eus trois fois l’occasion de manger à l’Arpège : en mars et deux fois en octobre. [...]

Par : Tempête et remous

Tempête et remous — Tue, 27 Jan 2009 10:41:41 +0000

[...] L’Arpège, pendant la semaine du Goût. Lire aussi :Bonnes pâtes [...]

Par : Culture et confitures

Culture et confitures — Wed, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Le soir, un verre à Reims. Dimanche: tourisme pépère, surtout en voiture (froid oblige), à Reims, Epernay. Déjeuner à la Chaumine, à Reuilly Sauvigny. Publications récentes: L’Arpège, pendant la semaine du Goût.