jan 28
Hier matin, vol Air France Paris CDG-Genève de 7h. Il faut croire que la ponctualité et que l’ordre suisses déteignent sur Air France quand on y va et qu’on en vient (si l’on excepte le vol de la veille qui a été annulé sans préavis, à cause du brouillard, soi-disant). À l’aller, comme au retour (départ à 15h30), l’avion était à la passerelle à l’heure prévue.
Dans l’assiette, c’était, correct au petit déjeuner (photo ci-dessus). Au retour, ce n’était pas aussi concluant, du moins visuellement. En même temps, j’avais plutôt bien déjeuné au bar de l’Hôtel des Bergues (agnolotti + tiramisu Il Lago), donc le plateau Air France ne m’a pas manqué.
Rédigé par chrisos
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C’est marrant ça, mais j’ai aussi pris une photo de mon plateau repas de chez Corsairfly la semaine dernière.
J’ai toujours trouvé le petit pain d’Air France impossible à manger : trop dur, encore congelé…Ca fait longtemps que je n’ai pris un de leur vol suffisamment long pour pouvoir le goûter à nouveau. Ca a peut-être changé depuis.
Les plats d’Air France sont inmangeables car tout simplements ils les servent encore congelés. Dans d’autres compagnies ils ont l’intelligence de donner des plats chauds
>Qifen : c’est souvent trop froid, mais là , c’était servi à bonne température. Ce n’était pas bon, faut pas exagérer, mais nettement mangeable.
et le pain au lait n’était pas gelé.
par contre, j’ai cassé mon couteau en plastique en tentant d’étaler le beurre
>Profilo :
ça dépend, ça arrive, les plats trop frais, surtout sur les destinations Europe. Plus loin, on a droit à du chaud.
en Tempo, la bouffe n’est clairement pas un avantage
En tout cas, en general, la bouffe et les prestations globales Air France sont largement meilleures que celles de Delta, American, US Airways ou Continental…
Pour avoir testé les gamelles de la majorité des compagnies européennes, je confirme, AF reste nettement au dessus de la moyenne même en Tempo, mais KLM est en général plus inventive.
Quand ça ne plaît pas, il ne faut pas hésiter à s’en plaindre; il y en a même qui en font tout un art. Pour exemple une lettre de plaintes d’un passager adressée à l’illustre patron de Virgin (en passe de devenir la meilleure lettre de plainte d’un passager – à discuter), photos et lettre disponibles sous le lien suivant : http://www.telegraph.co.uk/travel/travelnews/4344890/Virgin-the-worlds-best-passenger-complaint-letter.html
>Antigone sait de quoi elle parle!
c’est un plateau « tempo challenge », si tu as un billet tempo tout court, tu as le droit à un mini croissant ou pain au chocolat et une boisson chaude…
Je rejoins Antigone sur le fait qu’Air France est au dessus du lot, mais par sur l’inventivité culinaire de KLM : un paris/amsterdam en éco = des tucs ou un gâteau horrible! suivi d’un amsterdam / chicago fin décembre = plateau repas sponsorisé (c’est très bien marketé) par Maille pour moi, Conimex (marque néerlandaise d’ingrédients exotiques) pour mon mari. Nous avons pris des photos pour consevser un souvenir de cette expérience culinaire, je vous les enverrai avec plaisir (sachant que sur un vol de 8h, nous avons par la suite une petite glace et un en-cas avant l’atterrissage…une part de quiche aux épinards ou un gâteau).
En classe éco en revanche, l’amabilité de l’équipage KLM surpasse AF;
En classe Affaires idem (sauf le service qui est excellent) : AF surpasse KLM (testé vers l’Asie), sans parler des US Airways, Delta ou United.
ps / la cuisine néerlandaise est souvent critiquée, en réalité elle est méconnue. Dans tout le pays on trouve d’excellentes tables inventives (notamment à Maastricht) et la cuisine traditionnelle peut se révéler délicieuse.
>en effet, j’avais un billet tempo challenge, mais je pensais que niveau plateau repas, c’était pareil que tempo tout court
je suis preneur de ces photos!
merci pour ces précisions
ps : disons que la cuisine néerlandaise est souvent inconnue, oui!
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