juin 10
Le Penalty, bar, café, restaurant.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 65 95 37.
Presque rien sur le Penalty sur Internet, à part l’adresse et le numéro de téléphone, sur quelques guides en ligne, dont Qype, Nomao. Le Michelin Paris 2008 en dit du bien. L’adresse est tenue par Jacqueline Etchebest, une patronne qui n’a pas sa langue dans sa poche et qui anime sa salle, à l’ancienne. Le nom, la façade et l’emplacement ne paient pas de mine. Je ne passe jamais par ici, et si D, qui m’avait déjà soufflé le Cinecitta Caffè, n’en avait pas fait une bonne publicité, je n’aurais jamais envisagé y mettre les pieds.
Lire la suite de l'article Le Penalty (75008) : un bon coup!
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juin 08
J’ai écrit trop vite il y a deux semaines : je n’avance pas si vite que ça, finalement. La faute à pas tant de temps que ça, à des essais pour avoir une carte des restaurants. Tout se passait bien jusqu’à ce que je réalise qu’il y a trop de restaurants pour googlemaps, qui répartissait les adresses sur deux pages, en n’affichant que les adresses listées sur une page à la fois. Pas très pratique! En attendant de faire mieux, vous pouvez déjà trouver la plupart des adresses visitées et publiées depuis fin 2007.
Lundi 25 mai 2009 : pasta emportées de chez Pasta Basta, mangées sur la pelouse, derrière le théâtre Marigny, avec A et O. Le soir, diner au Mama Shelter, avec A, AM et O. Tarte aux fraises géante pour finir. Lire la suite de l'article Deux en 1
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juin 07
Bar d'hôtel, Bien, Boire, Brasseries, Brunch, Fast food, Hôtels, Le jour, Le soir, Manger, Ouvert le dimanche, Pas mal!, Petit Déjeuner, Restaurants, Salon de thé, Samedi midi, Samedi soir, Snacks, Week End
Brunch de l’Hôtel Saint James & Albany (dimanche, 12h-15h).
Le Jardin du St James
6 rue du 29 Juillet, 75001 Paris (entrée de l’hôtel par le 202 rue de Rivoli, 75001 Paris).
Tél. : 01 44 58 43 44. Site Web.

Recherche
Trouvé sur Oùbruncher.com (le cahier des charges était : brunch, terrasse, si possible pas trop loin de la maison), le Brunch du Saint James est proposé tous les dimanches, de midi à 15h, autour du Jardin du Saint James (terrasse, bar-restaurant et salons). Pour 36€ (soi disant 46€ avant baisse de TVA, ruse marketing à deux balles), on a droit à : « Corbeille du boulanger, bacon, œuf brouillé, jus de fruits frais, buffet d’entrées, plat chaud à la carte, buffet de dessert. Le tout accompagné de boissons chaudes variées » (18€ pour les moins de 12 ans, gratuit en dessous de 4 ans), si l’on en croit le petit flyer.Pour les autres jours, la carte est ici [cache]. Lire la suite de l'article Brunch au Saint James & Albany
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juin 06

Edit du 10 juin 2009 : le Bureau du Fooding est actuellement en contact avec la direction de cet établissement pour régler un problème de droit de marque. Il semble que le terme « Fooding » soit utilisé sans l’autorisation du propriétaire de la marque! Le Bureau du Fooding entend faire respecter ses droits et restera ferme, d’après ce que j’ai compris.
Le bar/café de l’hôtel ‘Empire (48 rue de l’Arbre sec, 75001 Paris), à ne pas confondre avec le Café de l’Empire (croisement Verneuil, Bac, 75007), propose du « Fooding d’ici et d’ailleurs« . Sur leur carte : des tapas, des cocktails, des boissons classiques (softs, chaudes, alcools), des vins, et autres spiritueux. C’est assez classique. Lire la suite de l'article L’Empire café
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juin 05
Alors que je patientais chez ma nouvelle ostéopathe trop bien, qui va me guérir du Vietnam (enfin, me débarrasser du dernier souvenir que je traine) et me permettre de moins craquer des machoires, je parcourus un torchon de la presse people, édité par Prisma : Gala, daté du 18 mai 2009.

On apprend vraiment des choses passionnantes de ce genre de périodique en papier glacé, idéal pour se vider le cerveau, deux secondes après on ne se souvient plus de rien! Sauf que, vers la fin, je tombe sur la rubrique recettes de cuisine et là, paf, une photo de « salade aux herbes« , qui ressemble étrangement au taboulé (le seul, l’unique, le vrai, le libanais). Les ingrédients et la préparation collent à peu près. Si ce n’est que le jus de citron sert à imbiber les grains de blé concassé dans la recette usurpatrice. Le bon taboulé se prépare à la dernière minute, pas la peine de le laisser reposer toute une nuit! Cela risque de cuire toute la salade, comme ici. Lire la suite de l'article Gala « ré-invente » le vrai taboulé libanais…
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juin 03
Domic, un restaurant de fusion russe (tenu par Tania Melkonov), devrait ouvrir incessamment a déjà ouvert depuis quelques semainesau 34 rue Saint Dominique, 75007 Paris, à la place du Perchoir.
Il y a déjà des promotions sur la Fourchette! Pour le dossier de presse, c’est ici. En hiver, je ne dis pas, mais là, bof!