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Après un dernier petit-déjeuner à l’hôtel, nous faisons nos sacs et rendons la chambre (en laissant les bagages là bas). Il ne nous reste que deux heures avant de monter en taxi pour rejoindre l’aéroport. Les ampoules qui se sont accumulées les jours précédents rendent les déplacements moins fluides. Nous traversons pour la dernière fois le pont de Galata pour atteindre le bazar égyptien (épices, aliments).

L’intérieur est moins chargé en odeurs que je le redoutais. C’est propre, net, rien à voir avec la puanteur et la suffocation des marchés Vietnamiens. Les vendeurs sont commerçants, mais n’insistent pas. Ils ne cassent pas les pieds aux visiteurs.

Je ne savais pas que les tripes (ci dessous, des panses, ainsi que des pieds de moutons) pouvaient aussi être hallal.

L’ambiance est détendue, presque calme. Autour du bazar égyptien, d’autres boutiques, dans des rues étroites (d’autant plus que les étals débordent sur la rue). Pourtant, pas de stress pour se déplacer : un « pardon » poli signale que vous gênez un porteur, mais il n’essaiera pas de passer en force, aucune bousculade. C’est beau la civilisation et l’éducation!

Une dernière étape touristique, dans la jolie mosquée de Rustem Pacha, décorée de faïence d’Iznik. De superbes couleurs. Encore un lieu agréable, pas trop fréquenté, où se reposer physiquement et mentalement.

Après ça, taxi jusqu’à l’hôtel, puis direction l’aéroport (avec un taxi Pera Palas, plus sur et plus honnête que le taxi de base, trouvé aléatoirement dans la rue). Nous échangerons un peu avec le conducteur : si Istanbul est très agréable pour des touristes européens (notamment grâce à un pouvoir d’achat avantageux), la vie est, évidemment, moins rose pour la population moyenne. Heureusement qu’il y a le football pour faire rêver un peu! La course nous coute environ 35YTL (~17€).

Retour à Paris. Ces petites vacances sont finies. Istanbul vaut largement son titre de Capitale Culturelle Européenne 2010. Encore une ville où j’ai très envie de retourner bientôt.

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Rédigé par chrisos