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Café de l’Empire
42 rue de Verneuil/17 rue du Bac 75007 Paris.

Un ancien café bar de quartier qui change de mains, quelques travaux de rénovation, une carte simple, classique et bien rodée (même équipe qu’au Bistrot des Victoires), des prix au plus juste, un  service avenant et efficace. C’est une formule qui fonctionne bien et qui arrive à attirer une bonne partie de la clientèle de passage dans le quartier.

9€ la grande tartine, 9,9 ou 10,9€ la salade « géante« , plats à 10,9€ (sauf l’entrecôte à12,5€), cocktails à 5,5€, verres de vin à moins de 3€. Le ton est donné : c’est simple, abordable et pas mauvais…

C et L partagent une salade fermière (9,9€) : blanc de volaille, oeuf dur, mïs, tomate, salade verte, sauce moutarde en grains;

et une salade landaise (10,9€) : salade verte, tomate, foie gras, manchons de canard, jambon de pays, gésiers.

Niveau quantité, rien à dire, niveau qualité, ce n’est pas si mal!

Tartare de boeuf et frites au couteau (un peu trop chaudes), 10,9€. Ensemble honnête, même si le goût pourrait être plus marqué.

L ne termine pas en légèreté : après son croustillant de banane, sauce chocolat et boule de glace vanille (5€), on n’a vraiement plus faim.

Ma crème brulée (5,5€) se mange sans vraiment forcer, c’est standard/correct. Là encore, un peu plus de goûts et de saveurs et ce serait top, pour moins de 18€ par personne!

Service attentif (même s’il faut parfois demander deux fois pour avoir une carafe d’eau remplie), plats très corrects pour le budget et le quartier. Pas vraiment de surprises, ni bonnes, ni mauvaises. Pas la peine venir de loin pour le Café de l’Empire, mais vu que c’est ouvert tout le temps, ça peut faire un très bon dépannage, pour manger un morceau ou boire un verre dans le quartier.

Rédigé par chrisos