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Samedi 29 août : nous quittons Erreguina en milieu de matinée pour découvrir le parcours porc pie noir qui part en face de la boutique Pierre Oteiza. Une petite promenade facile sur une route étroite et des chemins dégagés.

On croise au passage quelques ânes. Puis, on rencontre assez vite ces fameux cochons qui avaient presque disparu de la circulation. La race renait depuis une vingtaine d’années.

On voit ces charmantes bestioles à différentes étapes de leurs vies. La sieste semble occuper une importance particulière.

La nouvelle génération est bien active et très goulue.

Beaux panoramas, avec parfois quelques oiseaux de proie.

Une fois le parcours fini, un petit tour à la boutique pour rapporter des « souvenirs » : jambons, pâtés, saucissons… Après cette pause culturelle, nous descendons la vallée, traversons Saint Etienne de Baigorry et nous dirigeons vers Saint Jean Pied de Port en effectuant une petite boucle entre les vignes d’Irouleguy, avec une pause pique nique dans les fougères.

Après un détour, en voiture cette fois, pour une vue panoramique sur la région, nous posons nos affaires à la maison DonaMaria. Une superbe maison basque, au bord de la Nive, décorée avec gout, avec un jardin et une piscine très agréables. Notre hôte, Jean-Francois, est un véritable personnage : fin, ouvert et plein de ressources (conseils sur des restaurants, des balades en montagne, des animations locales…). Il aime la région et nous fait partager sa passion. Donamaria est, sans aucun doute, l’adresse la plus satisfaisante dans laquelle nous avons séjourné pendant ce tour dans le pays basque. Chambres confortables et récentes. Au petit déjeuner, grand choix de confitures maison et différents types de laits (dont du chèvre).

Petite sieste avant de traverser la frontière pour aller visiter Roncevaux. La route monte fort, nous prenons un couple de randonneurs espagnols jusqu’au village. La visite est assez rapide, mais pas inintéressante. Belle vue une fois que l’on est tout en haut. Nous ne trouvons pas la venta dont m’avait parlé A, mais faisons une bonne petite promenade.

En rentrant en France, nous sommes arrêtés peu avant la frontière par des policiers espagnols, pour un contrôle de routine. Ils ne trouvent rien, bien sur, mais je dois avouer que leurs petites mitraillettes ne sont pas très rassurantes.

Repos et piscine. Le soir, un petit tour dans le centre de Saint Jean Pied de Port et agréable diner basque à l’ auberge Iratze.

Rédigé par chrisos