Commentaires sur : Coup de gueule : semaine du Goût, certains restaurateurs se foutent de nous! http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/ Avis, critiques et chroniques de restaurants et autres comestibles, à Paris et ailleurs Tue, 22 May 2012 19:08:21 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Par : Semain du (dé)goût : toujours plus d’abus http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-5426 Semain du (dé)goût : toujours plus d’abus Fri, 01 Oct 2010 08:00:05 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-5426 [...] déjà exprimé ma déception l’an dernier, devant l’augmentation de restaurants qui ne jouaient pas le jeu. Cette année, ça continue, et plein de petits opportunistes se sont inscrits alors qu’ils [...] [...] déjà exprimé ma déception l’an dernier, devant l’augmentation de restaurants qui ne jouaient pas le jeu. Cette année, ça continue, et plein de petits opportunistes se sont inscrits alors qu’ils [...]

]]> Par : Coup de gueule : semaine du Goût, certains restaurateurs se foutent de nous! http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4661 Coup de gueule : semaine du Goût, certains restaurateurs se foutent de nous! Tue, 17 Nov 2009 20:08:15 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4661 <!--%kramer-ref-pre%-->[...] chrisoscope.com Annuaire : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z France Germany Italy Spain UK USA Netherlands Poland © 2009 Radio-People A propos var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl." : "http://www."); document.write(unescape("%3Cscript src='" + gaJsHost + "google-analytics.com/ga.js' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E")); try { var pageTracker = _gat._getTracker("UA-8496203-2"); pageTracker._trackPageview(); } catch(err) {} [...]<!--%kramer-ref-post%--> [...] chrisoscope.com Annuaire : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z France Germany Italy Spain UK USA Netherlands Poland © 2009 Radio-People A propos var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl.&quot; : "http://www.&quot ;) ; document.write(unescape("%3Cscript src='" + gaJsHost + "google-analytics.com/ga.js' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E")); try { var pageTracker = _gat._getTracker("UA-8496203-2"); pageTracker._trackPageview(); } catch(err) {} [...]

]]> Par : Seconde moitié d’octobre 2009 - Paperblog http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4627 Seconde moitié d’octobre 2009 - Paperblog Mon, 09 Nov 2009 20:50:55 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4627 <!--%kramer-ref-pre%-->[...] leur participation à la semaine du goût, j’arrive à motiver Y, A, N et O pour essayer la Villa Spicy. Correct, mais sans plus : nous n’y retournerons probablement pas. Et puis l’effort pour la [...]<!--%kramer-ref-post%--> [...] leur participation à la semaine du goût, j’arrive à motiver Y, A, N et O pour essayer la Villa Spicy. Correct, mais sans plus : nous n’y retournerons probablement pas. Et puis l’effort pour la [...]

]]> Par : mixlamalice http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4585 mixlamalice Mon, 26 Oct 2009 17:47:15 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4585 Je voudrais bien mais je suis jamais allé à la version londonienne ou parisienne: c'est un a priori de ma part, mais comme je vais habituellement assez peu dans des restos de ce niveau là et que de toute façon il y a trop de choix pour mes modestes moyens, je préfère ne pas aller dans les "chaînes" (Robuchon, Ducasse, Ramsey etc). Donc ça sera une première. Pour l'instant je peux juste dire que le Menu dégustation wine pairing est à 190+125 ce qui une fois ajoutés taxes et pourliches amène à largement 400 dollars (pour info le Bernardin par exemple est au même prix pour le menu le plus cher - le menu dégustation "de base" revient à 100 dollars de moins). Par contre à NY on peut réserver (d'ailleurs, sans vouloir médire, de Daniel à Jean-Georges en passant par le Bernardin, Corton, Gilt etc, ils étaient tous complets pour la date choisie) et il y a 5-6 tables. Je voudrais bien mais je suis jamais allé à la version londonienne ou parisienne: c’est un a priori de ma part, mais comme je vais habituellement assez peu dans des restos de ce niveau là et que de toute façon il y a trop de choix pour mes modestes moyens, je préfère ne pas aller dans les « chaînes » (Robuchon, Ducasse, Ramsey etc).
Donc ça sera une première.
Pour l’instant je peux juste dire que le Menu dégustation wine pairing est à 190+125 ce qui une fois ajoutés taxes et pourliches amène à largement 400 dollars (pour info le Bernardin par exemple est au même prix pour le menu le plus cher – le menu dégustation « de base » revient à 100 dollars de moins).
Par contre à NY on peut réserver (d’ailleurs, sans vouloir médire, de Daniel à Jean-Georges en passant par le Bernardin, Corton, Gilt etc, ils étaient tous complets pour la date choisie) et il y a 5-6 tables.

]]> Par : chrisos http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4584 chrisos Mon, 26 Oct 2009 17:11:09 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4584 >mix : 3 au Meurice, 1 au Violon d'Ingres, oui Le Crillon en avait deux, sans JF Piège, je pense qu'elles vont vite partir. >pour Jojo : tu nous fera une étude comparative transatlantique? >mix : 3 au Meurice, 1 au Violon d’Ingres, oui
Le Crillon en avait deux, sans JF Piège, je pense qu’elles vont vite partir.

>pour Jojo : tu nous fera une étude comparative transatlantique?

]]> Par : mixlamalice http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4583 mixlamalice Mon, 26 Oct 2009 16:14:26 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4583 Désolé de spammer ici, mais je peux pas poster sur l'article Comptoir du Relais ni sur ceux sur l'Atelier (vu qu'on avait eu une discussion à ce sujet): je vais la semaine prochaine chez Jojo Robuchon à New-York City faire péter la carte bleue (seul le Per Se est plus cher là-bas). C'était pas vraiment mon premier choix mais ma belle-soeur a insisté... Je vous dirai si je regrette mes 400 dollars. Désolé de spammer ici, mais je peux pas poster sur l’article Comptoir du Relais ni sur ceux sur l’Atelier (vu qu’on avait eu une discussion à ce sujet): je vais la semaine prochaine chez Jojo Robuchon à New-York City faire péter la carte bleue (seul le Per Se est plus cher là-bas).
C’était pas vraiment mon premier choix mais ma belle-soeur a insisté… Je vous dirai si je regrette mes 400 dollars.

]]> Par : mixlamalice http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4581 mixlamalice Mon, 26 Oct 2009 11:03:50 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4581 Ah non, au temps pour moi, je confondais avec les Ambassadeurs du Crillon justement. Ah non, au temps pour moi, je confondais avec les Ambassadeurs du Crillon justement.

]]> Par : mixlamalice http://chrisoscope.com/2009/10/26/coup-de-gueule-semaine-du-gout-certains-restaurateurs-se-foutent-de-nous/#comment-4580 mixlamalice Mon, 26 Oct 2009 10:57:04 +0000 http://chrisoscope.com/?p=4291#comment-4580 Deux étoiles pour le Meurice seulement non? Trois étoiles, c'est pour ces deux là plus celle du Violon d'Ingres? Deux étoiles pour le Meurice seulement non?
Trois étoiles, c’est pour ces deux là plus celle du Violon d’Ingres?

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