Des news de Lolol… Après le Japon, le Cambodge et la Thailande, l’Australie, la Polynésie Française, et l’île de Pâques, l’Amérique latine et Buenos Aires. Les viandes et les grillades y sont très réputées.
Récit d’un repas à l’Estancia.
Annoncé pour une personne, ce plateau aurait facilement nourri 3-4 personnes. Comme cela se voit sur l’image, c’est bien sur très copieux, mais aussi très lourd et on n’en mange finalement pas tant que ça! Quel gâchis! La carte annonce un quart de poulet, de la carne asada (viande rotie / barbecue), du Morcilla (boudin noir) et enfin des abats pas forcément ragoutants : des riñones (rognons) et des chichulines de ternera (intestin grêle de veau)… Bref, ce n’est pas très concluant pour une première expérience…
En plus, la viande est très cuite, ce qui ne facilite pas la digestion.
Better luck next time?
Rédigé par Lolol
Huhuhuh
drole de se lire