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Narbé, restaurant, coyote bar
3 rue des Saussaies, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 12 82 00. Site Web.

Narbé est référencé sur ABCSalles, où l’on apprend que cette adresse, appartenant à Bernard Lévy. Dirigé par Vanessa Lanoir, Narbé « propose une cuisine italienne élégante et raffinée qui mêle talent et inventivité« . On retrouve cette même présentation sur le site du Groupe Pearl. Installé à la place du Royce (le restaurant lounge de Claude Makélélé destiné à accueillir « footballeurs, mannequins et milliardaires » que Philippe Toinard n’avait pas du tout aimé), le Narbé a un très mauvais score sur CityVox. Sur Qype, ils sont un peu à la traine, puisqu’ils référencent encore le Royce (score très correct de 4/5). Idem sur RestoVisio qui a changé de nom mais qui garde la vidéo de l’ancienne formule!

Lire la suite de l'article Narbé, rue des Saussaies, 75008 Paris : no way!.

Beau décalage entre l’image que certaines entreprises commerciales voudraient avoir : modernité, efficacité, être à l’écoute de ses clients ; et la réalité : non respect des délais, négligence, indifférence et incompétence. Aujourd’hui, le binôme Orange France Télécom et Kiala. Tout le monde connait Orange, mais pas forcément Kiala. Il suffit d’aller sur leur site web pour s’apercevoir qu’ils partent d’un constat juste (pas évident de réceptionner un colis quand on fait de grosses heures de travail). En théorie, ils présentent un véritable intérêt avec leur réseau de commerces de proximité. Hélas, entre la théorie et la réalité, l’écart est énorme.

Je ne suis d’ailleurs pas le seul à souffrir de leur incompétence : Free+Kiala, ça ne va pas, Kiala et Rue du Commerce ce n’est pas top non plus.

Lire la suite de l'article Orange + Kiala = zéro!.

Beaucoup de bruit pour pas grand chose sur les blogs et dans la presse en ce moment, autour de l’Avant-Comptoir, à Odéon. Après l’overdose KGB en septembre, j’ai l’impression que l’Avant Comptoir risque de revenir souvent.

L’Avant-Comptoir de Camdeborde, ou comment relancer un petit local qui était surtout connu pour ses crêpes, et ses sandwiches, mais qui n’était pas ouvert aussi tard que feu la petite crêperie, et qui surtout, n’offrait pas vraiment de gros avantage (à part au niveau de la qualité, et encore, en baisse par rapport à l’ouverture) face à la concurrence du quartier. Bref, un semi-échec pour le pape de la bistronomie.

Lire la suite de l'article Le short du moment : l’Avant-Comptoir.

Creetic, c’est un « guide critique des restaurants« , le « city guide qui me ressemble« , tels qu’ils se présentent sur leur page d’accueil… Un de plus… Ils ont aussi un blog, qui est une belle accumulation de lieux communs, un perroquet de plus.

Perroquet, pas toujours, puisqu’ils racontent quelques inexactitudes, doublées d’un manque de bol au niveau du timing. Leur article sur les restaurants italiens de Paris (intitulé « Italie à Paris, les bonnes adresses« , rappelant curieusement le nom d’un site de qualité homonyme sur l’Italie à Paris) fait la part belle au Caffè Minotti (RIP) qui n’était pas vraiment un restaurant italien, malgré son nom, et qui a fermé début septembre 2009! Rien de très sexy, mais rien de foncièrement méchant…

Lire la suite de l'article Creetic, site web de pilleurs de droits d’auteur?.

Breizh Café PARIS, crêperie “moderne”
109 Rue Vieille du Temple 75003 Paris
tél : 01 42 72 13 77. Site Web.

Je n’avais pas particulièrement apprécié mes repas au Breizh Café : mauvaise synchronisation, service déficient et quantités un peu chiches la première fois,  service encore plus nul et problème d’hygiène (un cheveu dans une crêpe) la seconde fois. Bref, très loin de la description très élogieuse faite par les ténors des critiques  de restaurants professionnels ou amateurs. Pourquoi cet engouement pour cette adresse branchouille et marketing avant tout?

N’ayant pas vraiment envie d’y retourner, il m’arrive de passer devant. Dimanche dernier, j’avais mon appareil photo sur moi. Après avoir pris en photo la carte de Glou, voici une partie de celle du Breizh Café : ici et là. Cette carte au grand format rappelle un peu (par la forme) celle d’une brasserie un peu touristique.

Lire la suite de l'article Le Breizh Café se garde la TVA.

Starbucks Boétie
37 rue La Boétie, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 75 03 25.

Je ne suis pas vraiment bien placé pour parler de Starbucks. J’y vais assez rarement de mon plein gré. Je n’aime pas le café et je ne suis pas très fan des chaines de fastfood. Cela faisait un bail (enfin non, ça remonte à mon dernier déplacement pro à Londres en juillet) que je n’avais pas mis les pieds dans un Starbucks, le plus souvent, j’y vais pour accompagner les autres mais m’abstient de consommer quoi que ce soit. Et puis je ne sais pas ce qui m’a pris, ce midi-là, je me sentais d’humeur joueuse et aventurière. Au point que, quand N propose d’y prendre de quoi déjeuner, j’accepte.

Lire la suite de l'article Starbucks, sandwich et muffin : la vue oui, le goût, non!.

Les vols sur Air France laissent toujours des marques. Sur l’Europe, pour moins de deux heures, on peut fermer les yeux sur quelques imperfections, mais quand c’est plus long et qu’on a payé un prix qui est loin d’être un prix d’ami, on s’attend à en avoir pour son argent. L’aller n’était pas terrible, mais ça passait, pour le retour, c’est pire.

Rien de spécial à signaler sur l’embarquement qui se déroule correctement. C’est en m’asseyant et en prenant connaissance du message sur mon écran que je me dis que j’ai encore eu droit à une super place. Les écrans respectifs de mes voisines de gauche et de droite sont dans le même état. Merci Rockwell Collins! Les multiples tentatives de redémarrage par le PNC ne donnera rien…

Lire la suite de l'article Air France, Beyrouth Paris, « best of ».

Pont-Aven, c’est charmant. Ok, c’est touristique, mais on sait à quoi s’attendre, donc pas de surprise, à priori. Sauf que, alors que j’étais assis sur les marches d’un escalier menant à la Galerie du Verneur (4 rue Louis Lomenec’h 29930, Pont Aven), en train de rédiger une carte postale, le responsable de la galerie a surgi en m’accusant d’empêcher des clients potentiels d’accéder à sa boutique. Incroyable! Tout ça, parce que, pendant les cinq minutes de rédaction de la carte postale, un badaud a jeté un œil à la galerie, en bas des marches et pas plus attiré que ça, a tout simplement passé son chemin! Je préciser que la largeur de l’escalier permet à deux personnes de se croiser ou d’aller simultanément dans le même sens et que j’étais assis sur un côté, ce qui laissait de la place pour passer.
Un emplacement moyen, des œuvres exposées pas vraiment palpitantes, tout le monde n’est pas toujours bien loti question chance, c’est vrai, mais un accueil et un contact aussi détestables, c’est vraiment se tirer une balle dans le pied! Beaucoup de Bretons sont rudes…

Lire la suite de l'article Galerie du Verneur à Pont Aven : accueil bourru garanti!.