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	<title>..::ChrisoScope::.. &#187; Pas mal!</title>
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	<description>Ma vie, mes avis, mon journal de sorties : restos, bars, ciné, spectacles... sans compromis!</description>
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		<title>À suivre (ou pas) ! it mylk, rue de l&#8217;Ancienne Comédie</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Mar 2010 09:59:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Rue de l&#8217;Ancienne Comédie, entre le Pub Saint Germain et la boutique Kickers, des travaux et un panneau géant, annonçant l&#8217;ouverture prochaine d&#8217;une boutique/snack entièrement dédiée aux yaourts : yaourts, glaces au yaourt, 0%, gourmand, votre yaourt sur mesure!
Sur le site web, on n&#8217;en saura pas plus pour l&#8217;instant, puisque tout ce qu&#8217;il y a, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/03/20100302-it_mylk.jpg" alt="20100302 it mylk À suivre (ou pas) ! it mylk, rue de lAncienne Comédie (ChrisoScope)"  title="20100302 it mylk (ChrisoScope)" /></p>
<p>Rue de l&#8217;Ancienne Comédie, entre le <a href="http://chrisoscope.com/tag/pub-saint-germain/">Pub Saint Germain</a> et la boutique Kickers, des travaux et un panneau géant, annonçant l&#8217;ouverture prochaine d&#8217;une boutique/snack entièrement dédiée aux yaourts : <em>yaourts, glaces au yaourt, 0%, gourmand, votre yaourt sur mesure</em>!</p>
<p>Sur le <a href="http://www.mylk.fr/" target="_blank" class="extlink">site web</a>, on n&#8217;en saura pas plus pour l&#8217;instant, puisque tout ce qu&#8217;il y a, c&#8217;est cette espèce de grande bannière bleue. Leur charte graphique (surtout le <a href="http://www.grom.it" target="_blank" class="extlink">bleu intense</a>) ressemble à celle de <a href="http://chrisoscope.com/tag/grom/">Grom</a>.</p>
<p>[There is a video that cannot be displayed in this feed. <a href="http://chrisoscope.com/2010/03/03/a-suivre-ou-pas-it-mylk-rue-de-lancienne-comedie/">Visit the blog entry to see the video.]</a><br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/07/18/any-news-on-just-cavalli-bar/" rel="bookmark" title="18 juillet 2008">Any news on Just Cavalli Bar?</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/08/14/la-table-rue-du-commandant-riviere-75008-paris/" rel="bookmark" title="14 août 2008">La Table, rue du Commandant Rivière, 75008, Paris</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/05/28/dejeuner-emporte-de-chez-tong-yen/" rel="bookmark" title="28 mai 2007">Déjeuner emporté de chez Tong Yen</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/09/13/la-patisserie-des-reves-victime-de-son-succes/" rel="bookmark" title="13 septembre 2009">La Pâtisserie des Rêves, victime de son succès?</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/11/22/grom/" rel="bookmark" title="22 novembre 2008">Grom</a></li>
</ul>
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		</item>
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		<title>Brunch Thai chez Bon</title>
		<link>http://chrisoscope.com/2010/02/28/brunch-thai-chez-bon/</link>
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		<pubDate>Sun, 28 Feb 2010 14:30:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Restaurant Bon
25 rue de la Pompe, 75016 Paris.
tél. : 01 40 72 72 00. Site Web.
Déniché dans un article du FigaroScope intitulé &#171;&#160;Dix Nouveaux Brunches&#171;&#160;, le brunch Thaï de Bon (rue de la Pompe) à 39€ consiste en un buffet aux saveurs asiatisantes et à dominante thaï. Depuis le changement de gérance, on parle un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon.jpg" alt="20100228 bon Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)"  title="20100228 bon (ChrisoScope)" /></p>
<p>Restaurant Bon<br />
25 rue de la Pompe, 75016 Paris.<br />
tél. : 01 40 72 72 00. <a href="http://www.restaurantbon.fr/" target="_blank" class="extlink">Site Web</a>.</p>
<p>Déniché dans un article du FigaroScope intitulé &laquo;&nbsp;<a href="http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2010/02/03/03013-20100203ARTFIG00045-dix-nouveaux-brunchs-pour-nourrir-vos-week-ends-.php" target="_blank" class="extlink">Dix Nouveaux Brunches</a>&laquo;&nbsp;, le brunch Thaï de Bon (rue de la Pompe) à 39€ consiste en un buffet aux saveurs asiatisantes et à dominante thaï. Depuis le changement de gérance, on parle un peu moins de cette adresse, peut être parce que la déco Starck éclipse le fond? On trouve de l&#8217;information sur <a href="http://www.lesrestos.com/fiche~local~PARIS~No~1360627280.htm" target="_blank" class="extlink">LesRestos.com</a> et sur <a href="http://www.foodavenue.fr/fr/restaurant/show/bon-25-rue-de-la-pompe-75116-paris.html" target="_blank" class="extlink">FoodAvenue</a>. Curieusement, le score est très bon sur <a href="http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_paris/bon-restaurant_32976/Avis-Lieu" target="_blank" class="extlink">CityVox</a>, et honorable sur <a href="http://www.qype.fr/place/83328-Bon-Paris" target="_blank" class="extlink">Qype</a>. Cela dit, ça sent un peu le biais 16<sup>e</sup> girly et un peu jeune. En tout cas tous les avis ne sont pas très construits.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-0-salle.jpg" alt="20100228 bon 0 salle Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)"  title="20100228 bon 0 salle (ChrisoScope)" /></p>
<p>Réservation pour trois, à treize heures, près de la cheminée. Nous avons droit à une petite niche/alcôve douillette, avec deux banquettes matelassées. Sur la table, c&#8217;est dommage, c&#8217;est une serviette en papier. Une petite corbeille de mini-viennoiseries (brioche, pin au chocolat, croissant&#8230;) et pain nous attendent. Ainsi que des petits pots de confitures (en mini dose) et de sauces (soja, pimentée&#8230;), pas évidentes à reconnaitre ni à distinguer du premier coup.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-0-table.jpg" alt="20100228 bon 0 table Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="240" height="180" title="20100228 bon 0 table (ChrisoScope)" /> <img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-01-viennoiseries.jpg" alt="20100228 bon 01 viennoiseries Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="242" height="180" title="20100228 bon 01 viennoiseries (ChrisoScope)" /></p>
<p>Le service est assez joli, pas toujours très bon, mais pas bouleversant non plus. Un demi-litre de <a href="http://www.vosswater.com/" target="_blank" class="extlink">Voss</a> (plate ou gazeuse) est compris dans chaque menu. On se sert à sa guise et jusqu&#8217;à ce que mort s&#8217;en suive au buffet. Chocolat chaud fort honorable, thé classique ou thé détox. Jus de pommes, orange ou pamplemousse, agréables, mais un peu sucrés. Salades, pas mal de saumon (fumé, mariné, en sashimi), lamelles de boeuf, carpaccio, œufs brouillés aux herbes, riz, nouilles, on fait sa petite sélection et hop&#8230; Les assiettes sont un peu petites, ce n&#8217;est pas toujours très pratique. Dans l&#8217;assiette, ce n&#8217;est pas mal, c&#8217;est très honnête et correct, parfois bon, mais rien de gastronomique.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-01-assiette-1.jpg" alt="20100228 bon 01 assiette 1 Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="239" height="179" title="20100228 bon 01 assiette 1 (ChrisoScope)" /> <img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-01-assiette.jpg" alt="20100228 bon 01 assiette Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="239" height="180" title="20100228 bon 01 assiette (ChrisoScope)" /></p>
<p>En plus du buffet, on nous apporte à table des nems et autres crêpes de riz farcies. Peut être pas aussi épicé que dans un thaï plus authentique, mais pas mal du tout.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-01-nems.jpg" alt="20100228 bon 01 nems Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="241" height="180" title="20100228 bon 01 nems (ChrisoScope)" /> <img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-02-crepes.jpg" alt="20100228 bon 02 crepes Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="240" height="180" title="20100228 bon 02 crepes (ChrisoScope)" /></p>
<p>On se ressert deux ou trois fois, en fonction de l&#8217;appétit. Le buffet est assez bien géré, dès qu&#8217;une préparation commence à baisser sérieusement, du rab arrive.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-01-oeuf_herbes_saumons_nouilles_boeuf.jpg" alt="20100228 bon 01 oeuf herbes saumons nouilles boeuf Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)"  title="20100228 bon 01 oeuf herbes saumons nouilles boeuf (ChrisoScope)" /></p>
<p>La clientèle est très seizième, mais pas méchante et pas dérangeante, on est dans le seizième bien élevé et pas trop tape à l&#8217;oeil. C&#8217;est plus reposant que dans une adresse bobo, où mauvais gout, exhibitionisme et une certaine vulgarité (pardon, une vulgarité certaine) peuvent vite peser.</p>
<p>Pour les desserts, c&#8217;est moins thaï, et on peut terminer avec un moelleux au chocolat, une mousse chocolat gingembre, une panna cotta rose et litchi, ou tout simplement des fruits (très ordinaires)&#8230;</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-02-chcolats.jpg" alt="20100228 bon 02 chcolats Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="158" height="120" title="20100228 bon 02 chcolats (ChrisoScope)" /> <img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-02-dessert.jpg" alt="20100228 bon 02 dessert Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="158" height="120" title="20100228 bon 02 dessert (ChrisoScope)" /> <img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100228-bon-02-desserts.jpg" alt="20100228 bon 02 desserts Brunch Thai chez Bon (ChrisoScope)" width="157" height="120" title="20100228 bon 02 desserts (ChrisoScope)" /></p>
<p>Un brunch sympathique dans un endroit agréable et reposant, une clientèle pas chiante, en plus il y a de la place entre les tables. Service OK. Dans l&#8217;assiette, je ne dirai pas que c&#8217;est toujours très <em>bon</em>. Pour un brunch gastronomie, ce n&#8217;est assurément pas le bon endroit, mais pour une adresse sans prise de tête et sans surprise (ni mauvaise, ni bonne) dans un seizième un peu endormi, ce Bon là n&#8217;est pas si mal.</p>
<p><br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/11/19/brunch-au-doobies/" rel="bookmark" title="19 novembre 2007">Brunch au Doobie&#8217;s</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/02/17/brunch-a-lorchidee-2/" rel="bookmark" title="17 février 2007">Brunch aux Orchidées</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/02/02/royal-bar/" rel="bookmark" title="2 février 2008">Royal Bar</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/03/16/brunch-a-lhotel-kube/" rel="bookmark" title="16 mars 2008">Brunch à l&#8217;hôtel Kube</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/10/13/120-cafe/" rel="bookmark" title="13 octobre 2008">120 Café</a></li>
</ul>
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		</item>
		<item>
		<title>Aki, Okonomiyaki, again&#8230;</title>
		<link>http://chrisoscope.com/2010/02/17/aki-okonomiyaki-again/</link>
		<comments>http://chrisoscope.com/2010/02/17/aki-okonomiyaki-again/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 17 Feb 2010 20:39:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Aki (Okonomiyaki)
11 bis, rue Sainte Anne, 75001 Paris.
Tél. : 01 42 97 54 27.
Retour rapide chez Aki, rue Sainte Anne, à l&#8217;occasion d&#8217;un diner avec O et E. Et l&#8217;on s&#8217;aperçoit que l&#8217;esprit est le même que pour les Hiroshima Yaki, mais que les ingrédients utilisés diffèrent légèrement (pas de nouilles fines rue Ste Anne). [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Aki (Okonomiyaki)<br />
11 bis, rue Sainte Anne, 75001 Paris.<br />
Tél. : 01 42 97 54 27.</p>
<p>Retour rapide chez <a href="http://chrisoscope.com/2008/03/29/aki-okonomiyaki/">Aki</a>, rue Sainte Anne, à l&#8217;occasion d&#8217;un diner avec O et E. Et l&#8217;on s&#8217;aperçoit que l&#8217;esprit est le même que pour les <a href="http://chrisoscope.com/2009/09/29/hiroshima-yaki/">Hiroshima Yaki</a>, mais que les ingrédients utilisés diffèrent légèrement (pas de nouilles fines rue Ste Anne). C&#8217;est un commentaire laissé <a href="http://chrisoscope.com/2010/01/27/makoto-aoki-janvier-2010/#comment-4894">ici</a>, sur l&#8217;ex <a href="http://chrisoscope.com/2008/01/29/dejeuner-sur-le-comptoir-dinaniwa-umami-an/">Umami</a>, qui m&#8217;a donné envie d&#8217;y retourner. Ok, le fait qu&#8217;E habite presque juste en face n&#8217;est pas innocent&#8230;</p>
<p>Arrivé alors qu&#8217;O et E avaient déjà commencé (une saleté de bug dans un modèle de document), j&#8217;obtiens sans trop de problème que nous nous installions au bar, avec trois place côte à côte.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100217-aki_okonomiyaki_01.jpg" alt="20100217 aki okonomiyaki 01 Aki, Okonomiyaki, again... (ChrisoScope)"  title="20100217 aki okonomiyaki 01 (ChrisoScope)" /></p>
<p>Une bière et un Okonomiyaji au porc, pour une grosse quinzaine d&#8217;euros.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100217-aki_okonomiyaki_02.jpg" alt="20100217 aki okonomiyaki 02 Aki, Okonomiyaki, again... (ChrisoScope)"  title="20100217 aki okonomiyaki 02 (ChrisoScope)" /></p>
<p>Simple, original, ludique (avec le <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Katsuobushi" target="_blank" class="extlink">katsuobushi</a> qui ondule sous l&#8217;effet de la chaleur) et bon&#8230; Parfois, c&#8217;est juste ce qu&#8217;il faut&#8230;</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/02/20100217-aki_okonomiyaki_03.jpg" alt="20100217 aki okonomiyaki 03 Aki, Okonomiyaki, again... (ChrisoScope)"  title="20100217 aki okonomiyaki 03 (ChrisoScope)" /></p>
<p>Merci à E pour l&#8217;invitation.</p>
<p><br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/03/29/aki-okonomiyaki/" rel="bookmark" title="29 mars 2008">Aki (Okonomiyaki)</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/07/26/kadoya/" rel="bookmark" title="26 juillet 2008">Kadoya</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2006/12/17/dejeuner-rapide-chez-juji-ya/" rel="bookmark" title="17 décembre 2006">Déjeuner rapide chez Juji-Ya</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/02/22/diner-japonais-au-yakiniku/" rel="bookmark" title="22 février 2007">Dîner japonais au Yakiniku</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/12/30/diner-chez-miki-cousine-de-kipu/" rel="bookmark" title="30 décembre 2008">Diner chez Miki (cousine de kipu?)</a></li>
</ul>
<p><!-- Similar Posts took 378.591 ms --></p>
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		<item>
		<title>Room service de la Villa Florentine, Lyon</title>
		<link>http://chrisoscope.com/2010/01/22/room-service-de-la-villa-florentine-lyon/</link>
		<comments>http://chrisoscope.com/2010/01/22/room-service-de-la-villa-florentine-lyon/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 22 Jan 2010 21:10:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Villa Florentine
25 Montée Saint Barthélemy, 69005 Lyon.
Tél. : 04 72 56 56 56. Site Web.
Arrivés à Lyon Perrache vers 21h, il fait tellement froid que nous sautons dans un taxi qui nous dépose directement à la Villa Florentine. Pas le temps de prendre le cocktail de bienvenue, nous déposons nos sacs dans la chambre, parcourons [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Villa Florentine<br />
25 Montée Saint Barthélemy, 69005 Lyon.<br />
Tél. : 04 72 56 56 56. <a href="http://www.villaflorentine.com/" target="_blank" class="extlink">Site Web</a>.</p>
<p>Arrivés à Lyon Perrache vers 21h, il fait tellement froid que nous sautons dans un taxi qui nous dépose directement à la Villa Florentine. Pas le temps de prendre le cocktail de bienvenue, nous déposons nos sacs dans la chambre, parcourons la carte du service en chambre et nous dépêchons de commandons (dernière prise de commande à 21h30). La commande passée, nous patientons et j&#8217;en profite pour aller voir les autres (chambres en dessous et en face).</p>
<p>On aurait aussi pu s&#8217;occuper avec les jolies petites mignonettes soigneusement disposées dans le mini bar. Mais nous sommes très raisonnables.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100122-room_service_villa_florentine-mini_bar.jpg" alt="20100122 room service villa florentine mini bar Room service de la Villa Florentine, Lyon (ChrisoScope)"  title="20100122 room service villa florentine mini bar (ChrisoScope)" /></p>
<p>Au lieu des trente minutes initialement annoncées, un jeune serveur nous apporte notre commande sur une table roulante au bout de trois bons quart d&#8217;heure.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100122-room_service_villa_florentine.jpg" alt="20100122 room service villa florentine Room service de la Villa Florentine, Lyon (ChrisoScope)"  title="20100122 room service villa florentine (ChrisoScope)" /></p>
<p>On commence avec une salade de légumes bien fraiche (autour de 18€), assaisonnable à souhait (sauce disposée à côté). Dommage pour les tomates en plein hiver&#8230; Standard et agréable.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100122-room_service_villa_florentine01-salade.jpg" alt="20100122 room service villa florentine01 salade Room service de la Villa Florentine, Lyon (ChrisoScope)"  title="20100122 room service villa florentine01 salade (ChrisoScope)" /></p>
<p>Vient ensuite le club à la volaille (~22€). Plutôt fidèle à la recette originale, même s&#8217;il n&#8217;y a pas de bacon. Bien fait, et servi avec une &laquo;&nbsp;généreuse&nbsp;&raquo; assiette de grosses frites de très bon niveau.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100122-room_service_villa_florentine02-club_volaille_frites.jpg" alt="20100122 room service villa florentine02 club volaille frites Room service de la Villa Florentine, Lyon (ChrisoScope)"  title="20100122 room service villa florentine02 club volaille frites (ChrisoScope)" /></p>
<p>Nous partageons une assiette de fromages (15€) : variée, avec un bon choix, mais pas très copieuse.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100122-room_service_villa_florentine03-fromages.jpg" alt="20100122 room service villa florentine03 fromages Room service de la Villa Florentine, Lyon (ChrisoScope)"  title="20100122 room service villa florentine03 fromages (ChrisoScope)" /></p>
<p>On termine avec un dessert au chocolat (~15€,Valrhona) : joli, mais pas aussi bon que beau.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100122-room_service_villa_florentine04-desserts_chocolat.jpg" alt="20100122 room service villa florentine04 desserts chocolat Room service de la Villa Florentine, Lyon (ChrisoScope)"  title="20100122 room service villa florentine04 desserts chocolat (ChrisoScope)" /></p>
<p>Mission accomplie, nous avons diné au chaud, sans avoir besoin de ressortir. C&#8217;était globalement bon, mais archi classique et finalement simple (pas ordinaire, mais très basique). Tarif 4 étoiles : environ 90€ à deux, pour une salade partagée, un club chacun, un fromage et un desserts partagés et sans boissons. En ligne avec le standing, mais honnêtement, c&#8217;est vraiment too much. Comme pour la <a href="http://chrisoscope.com/2007/09/16/la-reserve-de-beaulieu-we-love-your-money/">Réserve de Beaulieu</a>, et la plupart des prestations &laquo;&nbsp;non gastronomiques&nbsp;&raquo; des grands hôtels (et en particulier des Relais &amp; Châteaux), je trouve ça trop cher. Ce n&#8217;est pas plus mal, puisque je préfère généralement descendre dans des adresses plus abordables pour l&#8217;hébergement, et me lâcher en connaissance de cause dans le restaurant de mon choix&#8230;</p>
<p><br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2010/02/15/2010-a-demarre-fort/" rel="bookmark" title="15 février 2010">2010 a démarré fort</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/07/05/horreur-malheur-jai-fait-deux-mc-do-en-province-en-plus/" rel="bookmark" title="5 juillet 2008">Horreur, malheur, j&#8217;ai fait deux Mc Do, en province en plus!</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/09/22/hotel-ferme-saint-simeon/" rel="bookmark" title="22 septembre 2007">Hôtel Ferme Saint-Siméon</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/08/22/pays-basque-jour-1-bayonne-cote-autour-de-biarritz/" rel="bookmark" title="22 août 2009">Pays basque, jour 1 : Bayonne, côte autour de Biarritz</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/08/01/langelique-versailles/" rel="bookmark" title="1 août 2009">L&#8217;Angélique, Versailles</a></li>
</ul>
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		</item>
		<item>
		<title>Chez la Vieille, &#171;&#160;Adrienne&#160;&#187;, version Michel del Burgo</title>
		<link>http://chrisoscope.com/2010/01/06/chez-la-vieille-adrienne-version-michel-del-burgo/</link>
		<comments>http://chrisoscope.com/2010/01/06/chez-la-vieille-adrienne-version-michel-del-burgo/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 06 Jan 2010 22:36:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ 
Chez la Vieille, &#171;&#160;Adrienne&#160;&#187;
37 rue de l&#8217;Arbre Sec (entrée effective et un peu déroutante par le hall d&#8217;immeuble du 1 rue Bailleul), 75001 Paris.
Tél. : 01 42 60 15 78.
Mieux avant?
Ouvert il y a cinquante ans, ce restaurant, comme son nom l&#8217;indique était animé par Adrienne Biasin, qui a transmis le flambeau après quarante [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-hall_of_fame-2.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne hall of fame 2 Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)" width="165" height="220" title="20100106 chez la Vieille Adrienne hall of fame 2 (ChrisoScope)" /> <img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-hall_of_fame.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne hall of fame Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)" width="294" height="220" title="20100106 chez la Vieille Adrienne hall of fame (ChrisoScope)" /></p>
<p>Chez la Vieille, &laquo;&nbsp;Adrienne&nbsp;&raquo;<br />
37 rue de l&#8217;Arbre Sec (entrée effective et un peu déroutante par le hall d&#8217;immeuble du 1 rue Bailleul), 75001 Paris.<br />
Tél. : 01 42 60 15 78.</p>
<p><strong>Mieux avant?</strong></p>
<p>Ouvert il y a cinquante ans, ce restaurant, comme son nom l&#8217;indique était animé par Adrienne Biasin, qui a transmis le flambeau après quarante ans de bons et loyaux services. Deux changements de propriétaires plus tard (<a href="http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/219/chez-la-vieille-adrienne.shtml" target="_blank" class="extlink">Marie-José Cervoni puis Yannick Guépin</a> et Gérard Besson), c&#8217;est <a href="http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2009-12/Chez-la-Vieille-Adrienne-repris-par-Christian-Millet-avec-Michel-del-Burgo-aux-fourneaux.htm" target="_blank" class="extlink">Christian Millet</a> qui le reprend, avec Michel del Burgo en cuisine.</p>
<p>L&#8217;ancienne formule était très pré nouvelle cuisine : du quantitatif, de l&#8217;<a href="http://dj716.blogspot.com/2008/11/75001-chez-la-vieille-adrienne.html" target="_blank" class="extlink">abondant</a>, du classique, du convivial, comme chez une <a href="http://www.restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/chez-adrienne-ou-chez-la-vieille.html" target="_blank" class="extlink">grand-mère</a>, mais pas forcément du très recherché. Les plats pouvaient être <a href="http://noshesthoughtsreves.blogspot.com/2005/05/queen-of-cuisine-chez-la-vieille.html" target="_blank" class="extlink">salés</a> et l&#8217;ambiance pas aussi mythique que ne le disaient certains guides&#8230;</p>
<p><strong>Bien quand même</strong></p>
<p>Deux cœurs dans le <a href="http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2010/01/13/03013-20100113ARTFIG00008-quoi-de-neuf-la-vieille-.php" target="_blank" class="extlink">FigaroScope</a>, <a href="http://tableadecouvert.typepad.fr/table_dcouvert/2010/01/chez-la-vieille-adrienne.html" target="_blank" class="extlink">Caroline Mignot</a> n&#8217;a pas été emballée, <a href="http://www.valerie-gans.com/dyn/?p=407" target="_blank" class="extlink">Valérie Gans</a> est outrée à cause d&#8217;un poisson pas bon. Mais <a href="http://www.paris-inn.com/blog/restaurants/adresse-parisienne-a-retenir-chez-la-vieille-adrienne.html" target="_blank" class="extlink">Paris Inn</a> retient cette adresse et <a href="http://www.lesrestos.com/un-peu-beaucoup/article-restaurant-Chez_La_Vieille_-_75001/481" target="_blank" class="extlink">Alain Fusion</a> aime passionnément.<br />
Sur <a href="http://www.itaste.com/application/restaurantWholeDtail.php?id_rest=39933" target="_blank" class="extlink">iTaste</a>, un nostalgique de la formule historique a du mal à s&#8217;en remettre! <a href="http://johntalbottsparis.typepad.com/john_talbotts_paris/2010/01/chez-la-vieille-adrienne-in-the-1st-simple-very-simple-but-ahhhhhhhhhhhh.html" target="_blank" class="extlink">John Talbott</a> lui attribue un bon 7.0.  <a href="http://sogood.canalblog.com/archives/2010/01/14/index.html" target="_blank" class="extlink">Sogood</a> semble emballée. Chez la Vieille était un des cinq nominés au prix <a href="http://www.cookissime.com/categories/105-" target="_blank" class="extlink">Lebey-Staub</a> du meilleur bistrot 2010. <a href="http://www.girlsguidetoparis.com/ourcurrentfave/?pcv=blog.entry&amp;beid=913" target="_blank" class="extlink">Meg Zimbek</a> y a diné agréablement avec <a href="http://alexanderlobrano.com/blog/2010/1/13/chez-la-vieille-revised-b-and-pharamond-c.html" target="_blank" class="extlink">Alex Lobrano</a> (nostalgique de l&#8217;ancienne époque, heureux du retour de Del Burgo), mais n&#8217;a pas pu s&#8217;empêcher de trouver un décalage entre la cuisine et le cadre.</p>
<p><strong>Ambiance rétro</strong></p>
<p>C&#8217;est à l&#8217;occasion d&#8217;un diner organisé par A, avec O, L, P et son ancien patron que je me fais ma propre idée. Un soir bien froid de début janvier, après avoir attendu quelques minutes devant la porte de l&#8217;immeuble de la rue Bailleul, et avoir sonné à l&#8217;interphone, une jeune femme vient enfin m&#8217;ouvrir. Je me retrouve dans un hall d&#8217;immeuble, avec l&#8217;escalier menant aux étages. À gauche, une porte donnant sur la salle du rez-de chaussée. La déco est en effet d&#8217;époque (années 50-60), un grand comptoir, plein de photos aux murs (de l&#8217;ancienne patronne, de clients habitués ou de prestige, de prix&#8230;), on est tout de suite très vite imprégné par l&#8217;esprit &laquo;&nbsp;vieille&nbsp;&raquo;. Même les teintes et l&#8217;éclairage nous ramènent dans le passé.</p>
<p>Délicate attention (sans doute parce qu&#8217;A connait bien Michel Del Burgo), nous avons droit à de petites bouchées de bon foie gras à la truffe noire fraiche. Un beau début!</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-0-foie_gras-truffe.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 0 foie gras truffe Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 0 foie gras truffe (ChrisoScope)" /></p>
<p>Nous sommes un peu serrés, à six sur deux tables pour deux mises bout à bout, avec deux personnes sur chaque grand côté du rectangle et une personne sur chaque petit côté. Un petit côté bistrot rétro convivial et pas désagréable.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-0-table.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 0 table Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 0 table (ChrisoScope)" /></p>
<p>Le soir, la <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-menu.jpg" target="_blank">carte</a> propose quatre entrées (10-23€), quatre plats (24-30€/personne), trois fromages (6-7€) et trois desserts (7-9€), soit une gamme de prix allant de 41€ (entrée+plat+dessert les plus abordables) à 69€ (entrée+plat+fromage+dessert les plus chers). Il me semble qu&#8217;il y a aussi un menu &laquo;&nbsp;Confiance&nbsp;&raquo;, en quatre ou cinq services à environ 65€ le soir. À midi, on peut s&#8217;en sortir avec la formule à 29€.</p>
<p>La commande des plats effectuée, L nous choisit un vin rouge du <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne--vin.jpg" target="_blank">Lubéron</a>, château <a href="http://www.chateau-la-verrerie.fr/verrerieFR.html" target="_blank" class="extlink">La Verrerie</a> 2003, Syrah et Grenache, plutôt puissant et épicé.</p>
<p><strong>Entrées</strong></p>
<p>Les <em>ravioles de champignons de Paris crus et cuits</em> (15€), avec le bonus truffe noire sont extra! Je ne sais pas pourquoi, ça me fait penser au menu terroir parisien de Yannick Alléno. Sauf que chez Michel Del Burgo, ça dépote vraiment! De l&#8217;original (champignons cuits et crus) dans du très classique, des ravioles, sauf qu&#8217;au lieu de la crème habituelle pas très légère, c&#8217;est une crème aérienne, très légère. Cela donne à cette entrée un belle effet air-terre.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-01-ravioles_champignons_paris_truffes.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 01 ravioles champignons paris truffes Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 01 ravioles champignons paris truffes (ChrisoScope)" /></p>
<p>Le <em>velouté de choux-fleur crémeux, tartine au saumon fumé</em> (10€), de mes petits camarades est plus dans l&#8217;esprit mer-terre, sur des saveurs plus acides.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-01-veloute_chou_fleur_cremeux_tartine_saumon_fume.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 01 veloute chou fleur cremeux tartine saumon fume Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 01 veloute chou fleur cremeux tartine saumon fume (ChrisoScope)" /></p>
<p>Quant à la <em>salade de queue de bœuf et haricots verts, condiment moutarde</em> (12€), c&#8217;est du bistrot rétro vintage de premier choix!</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-01-salade_queue_boeuf_haricots_verts_condiment_moutarde.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 01 salade queue boeuf haricots verts condiment moutarde Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 01 salade queue boeuf haricots verts condiment moutarde (ChrisoScope)" /></p>
<p>Je partage ensuite l&#8217;<em>épaule d’agneau de lait rôtie au thym et à l’ail, pommes rattes</em> (48€ pour deux), avec L. Rien à dire, si ce n&#8217;est que c&#8217;est un régal. La viande est tendrement rosée, savoureuse, dans son jus chaleureux et savoureux. Les petites pommes de terre sautées sont à la limite du fondant à l&#8217;intérieur, alors qu&#8217;elles sont bien cuites à l&#8217;extérieur. L&#8217;ail cuit et fondu apporte un peu d&#8217;onctueux. Joli couteau à viande <a href="http://www.deglon.fr/" target="_blank" class="extlink">Déglon</a>, gamme <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-02-silex_premium.jpg" target="_blank">Silex Premium</a>.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-02-epaule_agneau_lait_rotie_thym_ail_pomme_ratte.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 02 epaule agneau lait rotie thym ail pomme ratte Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 02 epaule agneau lait rotie thym ail pomme ratte (ChrisoScope)" /></p>
<p>Le <em>foie gras de canard chaud, compotée de légumes oubliés, jus au Porto</em> (23€) est en principe une entrée, mais peut aussi tout à fait convenir comme plat principal.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-02-foie_gras_canard_chaud_jus_porto_compotee_legumes_oublies.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 02 foie gras canard chaud jus porto compotee legumes oublies Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 02 foie gras canard chaud jus porto compotee legumes oublies (ChrisoScope)" /></p>
<p><em>Noix de St Jacques poêlées carbonara, écrasée de topinambour aux noisettes</em> (30€). Noix bien saisies dehors, mais cuites ce qu&#8217;il faut à l&#8217;intérieur. Quatre belles et bonnes noix. Pour le coup, l&#8217;émulsion aérienne dont l&#8217;aspect rappelle beaucoup le &laquo;&nbsp;fond&nbsp;&raquo; des ravioles aux champignons en entrée n&#8217;est clairement pas vintage. Mais qu&#8217;importe&#8230;</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-02-noix_st_jacques_carbonara_topinabour_noisettes.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 02 noix st jacques carbonara topinabour noisettes Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 02 noix st jacques carbonara topinabour noisettes (ChrisoScope)" /></p>
<p>Le <em>Brie de Meaux affiné aux noix torréfiées</em> (7€) est une spécialité du chef qui a ses fans parmi nous. Je découvre à travers une petite bouchée et acquiesce.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-03-brie_meaux_affine_noix_torreifiees.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 brie meaux affine noix torreifiees Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 brie meaux affine noix torreifiees (ChrisoScope)" /></p>
<p>On ne peut pas dire que mon entrée et mon plat étaient lourds : les quantités sont bien vues voire un peu généreuses, on finit sans se forcer, parce que c&#8217;est bon, tout simplement.</p>
<p><strong>Desserts</strong></p>
<p>Je ne résiste pas au <em>minestrone d’ananas à la coriandre et gingembre, espuma noix de coco</em> (8€). Frais, léger, entre sucré léger et fine acidité, voire parfois un peu relevé (gingembre). Une fin saine.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-03-minestrone_ananas_coriandre_gingembre_espuma_noix_coco.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 minestrone ananas coriandre gingembre espuma noix coco Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 minestrone ananas coriandre gingembre espuma noix coco (ChrisoScope)" /></p>
<p>La p<em>annacotta à la réglisse, compotée de poires au caramel salé</em> (7€) n&#8217;avait vraiment pas l&#8217;air mal.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-03-pannacotta_reglisse_compote_poires_caramel_sale.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 pannacotta reglisse compote poires caramel sale Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 pannacotta reglisse compote poires caramel sale (ChrisoScope)" /></p>
<p>Quant à la <em>tartelette au chocolat aux noix de Pécan, crème glacée à la vanille</em> (9€), son goût est puissant, mais c&#8217;est peut être un peu en dessous du reste (peut être parce que je ne suis ni fan de noix de Pécan, ni du caramel sur la boule de glace). Trop convenu?</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100106-chez_la_Vieille_Adrienne-03-tartelettes_chocolat_noix_pecan_creme_glacee_vanille.jpg" alt="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 tartelettes chocolat noix pecan creme glacee vanille Chez la Vieille, Adrienne, version Michel del Burgo (ChrisoScope)"  title="20100106 chez la Vieille Adrienne 03 tartelettes chocolat noix pecan creme glacee vanille (ChrisoScope)" /></p>
<p><strong>Bilan</strong></p>
<p>Une très bonne soirée<strong>, </strong>grâce à la compagnie, bien sur, mais aussi grâce à l&#8217;assiette carrée et recherchée, sans complications inutiles, au service efficace et discret. Merci à A pour l&#8217;invitation et cette belle découverte.</p>

<p>Rédigé le 13 mars 2010.<br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/05/15/verres-et-dessert-au-beau-vin/" rel="bookmark" title="15 mai 2007">Verres et dessert au Beau Vin</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/01/16/la-rotisserie-den-face-jacques-cagna/" rel="bookmark" title="16 janvier 2009">La Rôtisserie d&#8217;en face (Jacques Cagna)</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/08/11/diner-a-labsinthe/" rel="bookmark" title="11 août 2007">Dîner à l&#8217;Absinthe</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/11/09/jeudi-ca-sent-la-fin/" rel="bookmark" title="9 novembre 2007">Jeudi, ça sent la fin&#8230;</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/02/06/rencontre-au-sommet-au-quai-quai/" rel="bookmark" title="6 février 2008">Rencontre au sommet au Quai-Quai</a></li>
</ul>
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		<title>Ellis Island Café</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Jan 2010 13:32:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ellis Island Café, american restaurant.
5, rue Perronet 75007 Paris.
Tél. : 01 40 49 08 08. Site Web.
Cela faisait un moment que je n&#8217;avais pas mangé à l&#8217;Ellis Island Café. En ce premier week end de janvier 2010, pas le courage d&#8217;aller au marché Raspail et pas envie de s&#8217;attaquer aux restes du nouvel an. Hop, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ellis Island Café, american restaurant.<br />
5, rue Perronet 75007 Paris.<br />
Tél. : 01 40 49 08 08. <a href="http://www.ellisislandcafe.com/" target="_blank" class="extlink">Site Web</a>.</p>
<p>Cela faisait un moment que je n&#8217;avais pas mangé à l&#8217;<a href="http://chrisoscope.com/tag/ellis-island-cafe/">Ellis Island Café</a>. En ce premier week end de janvier 2010, pas le courage d&#8217;aller au marché Raspail et pas envie de s&#8217;attaquer aux restes du nouvel an. Hop, un coup de fil, trois-quatre minutes de marche et nous sommes à l&#8217;Ellis Island Café, bien rempli. Deux places au comptoir nous attendent. La clientèle est hétéroclite et variée, mais toujours très sixième et septième.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-01-comptoir.jpg" alt="20100103 ellis island cafe 01 comptoir Ellis Island Café (ChrisoScope)"  title="20100103 ellis island cafe 01 comptoir (ChrisoScope)" /></p>
<p>Le patron tient la boutique depuis plusieurs années maintenant, et je trouve que ça s&#8217;améliore avec le temps! Les prix restent contenus, le service en salle gentil (des jeunes, styles étudiantes) et les deux cuistots sont souriants et efficaces.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-01-cooks.jpg" alt="20100103 ellis island cafe 01 cooks Ellis Island Café (ChrisoScope)"  title="20100103 ellis island cafe 01 cooks (ChrisoScope)" /></p>
<p>La carte est assez longue et complète : <a href="../Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-carte02.jpg" class="broken_link" > entrées, salades, accompagnements et sandwiches</a>, <a href="../Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-carte01.jpg" class="broken_link" >oeufs, plats, burgers et desserts,</a> les <a href="../Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-carte03.jpg" class="broken_link" >boissons</a> et la <a href="../Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-carte04.jpg" class="broken_link" >formule à 21€ (plat+dessert+boisson)</a>. On sent l&#8217;influence &laquo;&nbsp;dinner&nbsp;&raquo; US adaptée à la sauce parisienne : grandes salades, un peu de tex mex, sandwiches (club, pastrami, BLT&#8230;), oeuf, burgers et formules brunch.<a href="../Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-carte04.jpg" class="broken_link" > </a>Eau du robinet dans nos verres.<a href="../Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-carte04.jpg" class="broken_link" ><br />
</a></p>
<p>Nous partageons une spinach salad (9,9€), ce qu&#8217;on voit ci-dessous est une demi salade. Frais, correct, se laisse manger, mais un peu banal.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-02-demi_spinach_salad.jpg" alt="20100103 ellis island cafe 02 demi spinach salad Ellis Island Café (ChrisoScope)"  title="20100103 ellis island cafe 02 demi spinach salad (ChrisoScope)" /></p>
<p>Bacon cheese burger (13,9€) pour O, avec du hash brown et du coleslaw, bien saignant, bonne viande, juteux.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-03-bacon_chees_burger_hash_brown.jpg" alt="20100103 ellis island cafe 03 bacon chees burger hash brown Ellis Island Café (ChrisoScope)"  title="20100103 ellis island cafe 03 bacon chees burger hash brown (ChrisoScope)" /></p>
<p>Manhattan burger (le même, avec un oeuf au plat et des frites à la place du hashbrown, 14,9€) pour moi. Bon, riche et bien copieux.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2010/01/20100103-ellis_island_cafe-03-manhattan_burger.jpg" alt="20100103 ellis island cafe 03 manhattan burger Ellis Island Café (ChrisoScope)"  title="20100103 ellis island cafe 03 manhattan burger (ChrisoScope)" /></p>
<p>Une petite vingtaine d&#8217;euros par personne pour ce déjeuner tranquile et sans prétention. Adresse classique, sans grande surprise, ça fait du bien de débrancher son cerveau de temps en temps.</p>
<p><br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/11/04/dejeuner-tardif-a-lellis-island-cafe/" rel="bookmark" title="4 novembre 2007">Déjeuner tardif à l&#8217;Ellis Island Café</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/08/08/coffee-link-aout-2008/" rel="bookmark" title="8 août 2008">Coffee Link, août 2008</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/10/31/coffee-link-un-nouveau-venu-rue-pierre-charron/" rel="bookmark" title="31 octobre 2007">Coffee Link, un nouveau venu rue Pierre Charron</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/05/23/dejeuner-sur-la-terrasse-du-marriott-champs-elysees/" rel="bookmark" title="23 mai 2008">Déjeuner sur la terrasse du Marriott Champs-Elysées</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/01/01/floors-not-fast-but-great-food/" rel="bookmark" title="1 janvier 2008">Floors : not fast, but good food!</a></li>
</ul>
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		<title>Parillada à Buenos Aires</title>
		<link>http://chrisoscope.com/2009/12/14/parillada-a-buenos-aires/</link>
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		<pubDate>Mon, 14 Dec 2009 09:25:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lolol</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Parillada]]></category>
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		<description><![CDATA[Des news de Lolol&#8230; Après le Japon, le Cambodge et la Thailande, l&#8217;Australie, la Polynésie Française, et l&#8217;île de Pâques, l&#8217;Amérique latine et Buenos Aires. Les viandes et les grillades y sont très réputées.
Récit d&#8217;un repas à l&#8217;Estancia.

Annoncé pour une personne, ce plateau aurait facilement nourri 3-4 personnes. Comme cela se voit sur l&#8217;image, c&#8217;est [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Des news de <a href="http://chrisoscope.com/author/lolol/">Lolol</a>&#8230; Après le Japon, le Cambodge et la Thailande, l&#8217;Australie, la Polynésie Française, et l&#8217;île de Pâques, l&#8217;Amérique latine et Buenos Aires. Les viandes et les grillades y sont très réputées.</p>
<p>Récit d&#8217;un repas à l&#8217;<a href="http://www.asadorlaestancia.com.ar/" target="_blank" class="extlink">Estancia</a>.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/12/20091212-argentine-01.jpg" alt="20091212 argentine 01 Parillada à Buenos Aires (ChrisoScope)"  title="20091212 argentine 01 (ChrisoScope)" /></p>
<p>Annoncé pour une personne, ce plateau aurait facilement nourri 3-4 personnes. Comme cela se voit sur l&#8217;image, c&#8217;est bien sur très copieux, mais aussi  très lourd et on n&#8217;en mange finalement pas tant que ça! Quel gâchis! La <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/12/20091212-argentine-0-carte.jpg" target="_blank">carte</a> annonce un quart de poulet, de la carne asada (viande rotie / barbecue), du Morcilla (boudin noir) et enfin des abats pas forcément ragoutants : des riñones (rognons) et des chichulines de ternera (intestin grêle de veau)&#8230; Bref, ce n&#8217;est pas très concluant pour une première expérience&#8230;</p>
<p>En plus, la viande est très cuite, ce qui ne facilite pas la digestion.<a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/12/20091212-argentine-0-carte.jpg" target="_blank"></a></p>

<p>Better luck next time?</p>
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		<title>Fin novembre</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Dec 2009 09:06:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Jeudi 19 novembre : Beaujolais nouveau day! Déjeuner à la Cave Beauvau, avec A et O. Une jeune femme enceinte et un musicien assuraient l&#8217;animation&#8230; Déco très bistrot rétro. Carte archi classique. C&#8217;est un peu plus abordable que le Griffonnier voisin, la qualité est bonne, mais les portions peut être un moins copieuses&#8230; La salle [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Jeudi 19 novembre</strong> : Beaujolais nouveau day! Déjeuner à la Cave Beauvau, avec A et O. Une jeune femme enceinte et un musicien assuraient l&#8217;animation&#8230; Déco très bistrot rétro. Carte archi classique. C&#8217;est un peu plus abordable que le <a href="http://chrisoscope.com/tag/griffonnier/" target="_blank">Griffonnier</a> voisin, la qualité est bonne, mais les portions peut être un moins copieuses&#8230; La salle du haut est bruyante (comme chez le voisin!).<br />
Le soir, brève incursion à l&#8217;inauguration de la boutique Spring. Il y avait moins de monde au <a href="http://chrisoscope.com/2009/11/21/foodin-vs-fooding/">Foodin&#8217;</a>. Entre eux et le Garde Robe en face, la rue de l&#8217;Arbre Sec était bien animée. Trop de monde pour moi, je m&#8217;esquive pour aller voir <a href="http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=128377.html" target="_blank" class="extlink">(500) jours ensemble</a> : amusant mais fin décevante&#8230;</p>
<p><strong>Vendredi 20</strong> : pas grand chose à midi.</p>
<p><strong>Samedi 21</strong> : lentilles et saucisse de Morteaux. Glaces et sorbets chez Grom : pomme extra, chocolat fondant pas mal du tout, yogurt très bien&#8230;</p>
<p><strong>Dimanche 22</strong> : déjeuner à Chaville. Pintade &amp; co. Le soir, par défaut, je vais voir ce qui reste : <a href="http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=59209.html" target="_blank" class="extlink">L&#8217;homme de Chevet</a>. Dépaysant avant tout, jolis paysages, et Sophie Marceau, même complètement immobile est toujours aussi plaisante (j&#8217;essaie d&#8217;être positif).</p>
<p><strong>Lundi 23</strong> : Bagel &amp; co (rue de Ponthieu) avec F. La formule bagel &amp; potatoes est bourrative. Bagel correct.</p>
<p><strong>Mardi 24</strong> : Bistrot napolitain avec Y et N. Je fais dorénavant partie du cercle fermé des mangeurs de pizza à la truffe ; et suis reconnu en tant que tel. Ce sera pourtant une &laquo;&nbsp;simple&nbsp;&raquo; Enrico ce jour là.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/11/200911-bisteot_napolitain_pizza_truffe_blanche.jpg" alt="200911 bisteot napolitain pizza truffe blanche Fin novembre (ChrisoScope)"  title="200911 bisteot napolitain pizza truffe blanche (ChrisoScope)" /></p>
<p>Mardi, virée à Asnières sur Seine pour diner au <a href="http://chrisoscope.com/2009/11/24/kaveri-indo-pakistanais/" target="_blank">Kaveri</a> avec des amis bloggueurs. Le voyage ne fut pas vain.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/11/20091124-kaveri-02-entrees-bis.jpg" alt="20091124 kaveri 02 entrees bis Fin novembre (ChrisoScope)" width="400" height="300" title="20091124 kaveri 02 entrees bis (ChrisoScope)" /></p>
<p><strong>Mercredi 25</strong> : <a href="http://chrisoscope.com/tag/bugsy">Bugsy</a> (75008). Le soir, dîner rue du Bac.</p>
<p><strong>Jeudi 26</strong> : Hippopotamus avenue Roosevelt. Avec la baisse de la TVA et la carte FNAC, le Burger DS (double steak) est à moins de 15€. Dernier diner de l&#8217;année avec AM et O rue du Bac.</p>
<p><strong>Vendredi 27</strong> : départ pour Turin pour un week end de trois jours dans le <a href="http://chrisoscope.com/2009/12/15/week-end-dautomne-dans-le-piemont/">Piémont</a>.<br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/12/07/debut-novembre-2009-bn-pasta-basta/" rel="bookmark" title="7 décembre 2009">Début novembre 2009 : BN (++), Pasta Basta -</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/09/28/entre-deux/" rel="bookmark" title="28 septembre 2009">Entre deux</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/09/22/rentree-chargee/" rel="bookmark" title="22 septembre 2009">Rentrée chargée</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/11/09/seconde-moitie-doctobre-2009/" rel="bookmark" title="9 novembre 2009">Seconde moitié d&#8217;octobre 2009</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/04/09/pre-vacances/" rel="bookmark" title="9 avril 2009">Pré-vacances</a></li>
</ul>
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		<item>
		<title>Début novembre 2009 : BN (++), Pasta Basta -</title>
		<link>http://chrisoscope.com/2009/12/07/debut-novembre-2009-bn-pasta-basta/</link>
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		<pubDate>Mon, 07 Dec 2009 09:01:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bien]]></category>
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		<description><![CDATA[Dimanche 1er novembre 2009 : maxi blanquette rue du Bac, avec une grande tablée de rennais, presque tous en couple, avec déjà des descendants pour certains.
Lundi 2 : Tong Yen traiteur (rue de Ponthieu, 75008, Paris).
Mardi 3 : déjeuner chez Tico (frites ci dessous). Le soir, diner chez Wonder-C.

Mercredi 4 : déjeuner au Bistrot Napolitain [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Dimanche 1<sup>er</sup> novembre 2009</strong> : maxi blanquette rue du Bac, avec une grande tablée de rennais, presque tous en couple, avec déjà des descendants pour certains.</p>
<p><strong>Lundi 2</strong> : <a href="http://chrisoscope.com/tag/tong-yen">Tong Yen</a> traiteur (rue de Ponthieu, 75008, Paris).</p>
<p><strong>Mardi 3</strong> : déjeuner chez <a href="http://chrisoscope.com/2009/11/03/tico-rue-mermoz-75008-paris-sympatico-avec-un-grand-potentiel/" target="_blank">Tico</a> (frites ci dessous). Le soir, diner chez Wonder-C.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/11/20091103-tico_02-frites.jpg" alt="Tico frites" width="400" height="300" title="20091103 tico 02 frites (ChrisoScope)" /></p>
<p><strong>Mercredi 4</strong> : déjeuner au <a href="http://chrisoscope.com/tag/bistrot-napolitain/">Bistrot Napolitain</a> avec C. Le soir, <a href="http://chrisoscope.com/tag/cinq-mars/">5 Mars</a> (Mont-Blanc ci dessous) avec O et A.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/11/20091104-cinq_mars-03-mont_blanc.jpg" alt="20091104 cinq mars 03 mont blanc Début novembre 2009 : BN (++), Pasta Basta   (ChrisoScope)" width="400" height="300" title="20091104 cinq mars 03 mont blanc (ChrisoScope)" /></p>
<p><strong>Jeudi 5</strong> : déjeuner au <a href="http://chrisoscope.com/tag/libre-sens/">Libre Sens</a>. Le soir, improvisation maison avec O, A et C.</p>
<p><strong>Vendredi 6</strong> : <a href="http://chrisoscope.com/tag/kokohanna/">Kokohana</a> niveau mezzanine, avec A et N. Niveau odeurs, ce n&#8217;est pas mieux qu&#8217;en bas&#8230;</p>
<p>Petit week end en <a href="http://chrisoscope.com/2009/11/08/petit-week-end-en-bourgogne-chablis-nitry-abbaye-de-fontenay/">Bourgogne</a> (Chablis, Nitry, Montbard).</p>
<p><strong>Lundi 9</strong> : Bistrot Napolitain.</p>
<p><strong>Mardi 10</strong> : Bistrot Napolitain, à nouveau, cette fois avec O.</p>
<p><strong>Mercredi 11</strong> : Tong Yen traiteur. Le soir, diner rue du Bac (St Jacques).</p>
<p><strong>Jeudi 12</strong> : <a href="http://chrisoscope.com/tag/pdg/">PDG</a> (rue de Ponthieu) avec A et O. Le soir, croque monsieur maison.</p>
<p><strong>Vendredi 13</strong> : pour la troisième fois de la semaine : Bistrot Napolitain! Avec AM et A. Test de la pizza à la truffe noire (excellente, mais à 35€, tout de même!).</p>
<p>31 heures à <a href="http://chrisoscope.com/2009/11/15/week-end-express-a-montpellier-vieille-ville-jardin-des-sens-musee-fabre/">Montpellier</a>.</p>
<p><strong>Lundi 16</strong> : BN, one more time. Encore une pizza à la truffe noire, cette fois sur base de sauce tomate. Le soir, <a href="http://www.presque-moi.com/article-i-love-ireland-39544535.html" target="_blank" class="extlink">conférence sur l&#8217;histoire culinaire irlandaise au</a> Centre culturel Irlandais, rue des Irlandais, 75005. Puis dégustation de fromages de lîle verte. Merci <a href="http://www.bordbia.ie" target="_blank" class="extlink">Bord Bia</a>!</p>
<p><strong>Mardi 17</strong> : rien à midi. Présentation de la nouvelle API de <a href="http://fr.mappy.com/" target="_blank" class="extlink">Mappy</a>, dans leurs locaux, rue de Charonne. Joli, prometteur, mais il va falloir coder!</p>
<p><strong>Mercredi 18</strong> : Tong Yen traiteur. Le soir, diner au <a href="http://chrisoscope.com/tag/35%c2%b0-ouest/">35° Ouest</a>, avec O et AM.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/11/20091118-35degres_ouest-02-sole_meuniere.jpg" alt="20091118 35degres ouest 02 sole meuniere Début novembre 2009 : BN (++), Pasta Basta   (ChrisoScope)"  title="20091118 35degres ouest 02 sole meuniere (ChrisoScope)" /></p>
<p>La tendance est flagrante, je vais de moins en moins manger chez Pasta Basta (rue de Ponthieu). Leur pâtes ne sont pas mal, mais le rapport qualité prix n&#8217;est pas extra (9€ pour une grande barquette de pâtes du chef). Autant payer plus cher et être assis et servi dans un vrai restaurant (au Bistrot Napolitain, par exemple). Et, pour le même prix, Tong Yen me semble plus intéressant.</p>
<p><br />Lire aussi :
<ul>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/09/28/entre-deux/" rel="bookmark" title="28 septembre 2009">Entre deux</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/09/22/rentree-chargee/" rel="bookmark" title="22 septembre 2009">Rentrée chargée</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/11/09/seconde-moitie-doctobre-2009/" rel="bookmark" title="9 novembre 2009">Seconde moitié d&#8217;octobre 2009</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/12/08/fin-novembre/" rel="bookmark" title="8 décembre 2009">Fin novembre</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/03/26/si-les-dirigeants-sont-responsables-de-la-corruption-le-maintien-d%e2%80%99un-regime-corrompu-depend-de-la-societe/" rel="bookmark" title="26 mars 2009">&laquo;&nbsp;Si les dirigeants sont responsables de la corruption, le maintien d’un régime corrompu dépend de la société&nbsp;&raquo;</a></li>
</ul>
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		<title>Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté?</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Oct 2009 19:14:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>chrisos</dc:creator>
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Da Rosa, épicerie fine, cantine
62 rue de Seine, 75006 Paris
Tél. : 01 40 51 00 09. Site Web (en construction). Ancien site?

Da Rosa, c&#8217;est une épicerie fine dans la partie piétonne de la rue de Seine, (entre Buci et le Boulevard Saint Germain). Un espace vente (charcuterie, fromages, des conserves, pas mal d&#8217;ibérique, mais pas [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa.jpg" alt="20091023 da rosa Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa (ChrisoScope)" /></p>
<p>Da Rosa, <em>épicerie fine, cantine</em><br />
62 rue de Seine, 75006 Paris<br />
Tél. : 01 40 51 00 09. <a href="http://www.darosa.fr/" target="_blank" class="extlink">Site Web</a> (en construction). <a href="http://www.restaurant-da-rosa.com/" target="_blank" class="extlink">Ancien site</a>?</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-rayons.jpg" alt="20091023 da rosa rayons Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa rayons (ChrisoScope)" /></p>
<p>Da Rosa, c&#8217;est une épicerie fine dans la partie piétonne de la rue de Seine, (entre Buci et le Boulevard Saint Germain). Un espace vente (charcuterie, fromages, des conserves, pas mal d&#8217;ibérique, mais pas que) proposant des produits de qualité vendus souvent très cher&#8230; C&#8217;est aussi une cave, quelques tables en terrasse agréables quand il fait beau (en face de <a href="http://chrisoscope.com/tag/grom/">Grom</a>), des tables à l&#8217;intérieur (rez-de chaussée et premier étage).</p>
<p>Beaucoup de pros <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-ont_aime.jpg">ont aimé</a> et en ont parlé, mais <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-FEGH.jpg">FEGH</a> (Frédérick e. Grasser Hermé) semble tenir une place particulière (même s&#8217;ils ont oublié un &laquo;&nbsp;c&nbsp;&raquo; dans son prénom). Pourquoi? La réponse est <a href="http://www.superettefegh.com/" target="_blank" class="extlink">simple</a> : elle a écrit la carte de da Rosa en 2003. Peut-ton vraiment faire confiance à quelqu&#8217;un qui a bossé en tant que consultante pour Carrefour, Heinz, Danone, Canderel, Nescafé ou Hénaff? Qui a contribué au lancement de cette adresse? Et qui semble encore partie prenante puisque c&#8217;est elle qui informe le <a href="http://www.lefooding.com/restaurant-1866-rosalito.htm" target="_blank" class="extlink">Fooding</a> de l&#8217;ouverture de Rosalito. On n&#8217;est donc pas surpris qu&#8217;elle soit très élogieuse.</p>
<p>Je n&#8217;y étais pas allé depuis plusieurs années, mais j&#8217;en avais gardé une impression globalement positive. C&#8217;est donc avec pas mal d&#8217;entrain que nous y entrons un vendredi soir, vers 20h30, avant une séance de cinéma à Odéon. On est bel et bien dans une épicerie, comme l&#8217;attestent les rayons de la photo ci dessus. Il y a évidemment un choix de bouteilles et des produits plus nobles : jambons espagnols et italiens, fromages, et même du caviar, si je me souviens bien. Il fait un peu frais dehors, donc une table au rez-de chaussée, à l&#8217;intérieur, fait largement notre bonheur.</p>
<p>Accueil un peu mou, service correct mais pas très punchy (à cause de la fin de semaine?). Deux hommes boivent et dinent légèrement. Une femme d&#8217;un certain age et d&#8217;un milieu certain arrivera un peu plus tard, ainsi qu&#8217;un homme, visiblement étranger, et dineront chacun à leur table, côte à côte&#8230; Pas terrible comme ambiance!</p>
<p>Alors qu&#8217;on offre souvent des petites saletés salées à manger avec un verre de vin, chez Da Rosa, on vous vend des olives (1,5 ou 2,5€ la portion) ou encore des petits oignons ou des câpres (1,5€ la dose). Le pan con tomate lui, est proposé à 6€! Du pain frotté avec de la tomate, un peu d&#8217;huile d&#8217;olive et du sel : aïe, aïe, aïe comme c&#8217;est cher! &laquo;&nbsp;<em>Y a pas meilleur</em>&laquo;&nbsp;, comme ils disent! Certes, mais il y a beaucoup moins cher. La carte (<a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-carte01.jpg">ici</a> et <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-carte02.jpg">là</a>) propose des tapas (de 4 à 15€), des conserves (autour de 12-15€), des pâtés (14€), pasta et risotto (14-18€) ou encore des tartines (à plus de 15€)&#8230; Desserts à 8-9€! Beaucoup de tapas sont proposés en grandes portions, ce qui a souvent tendance à doubler le prix.</p>
<p>Les <a href="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa--vins.jpg">vins</a> (France, Portugal ou Espagne) commencent à 4,5€ le verre, le même prix qu&#8217;un demi litre d&#8217;eau minérale de base&#8230;</p>
<p>La table, petite, ronde, type bistrot est sobrement décorée. Une carafe d&#8217;eau pour O, un verre de vin blanc espagnol (5€, <a href="http://www.albetinoya.com/eng/index.html" target="_blank" class="extlink">Albet i Noya</a>, bio, pas mal sur le moment, aucun souvenir quelques jours après) pour moi.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-table.jpg" alt="20091023 da rosa table Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa table (ChrisoScope)" /></p>
<p>Tartine catalane (17€) : deux tranches de pain style poilane, avec un frottis de tomate, de l&#8217;huile d&#8217;olive, du fromage manchego et du jambon cru de montagne (Serrano). Accompagnée d&#8217;un cœur de laitue frais et croquant. Rien à dire sur la qualité, c&#8217;est bon. Je trouve un peu barbare de se faire un jambon fromage comme ça, mais why not&#8230; Par contre, il n&#8217;y a que du produit brut, quasiment zér0 préparation. Certains critiquent parfois les adresses qui sont au mieux des terminaux de cuisson et de conditionnement final, je serai tenté de faire un peu le même reproche à Da Rosa. Le rapport qualité quantité prix n&#8217;est pas terrible.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-01_club_catalan.jpg" alt="20091023 da rosa 01 club catalan Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa 01 club catalan (ChrisoScope)" /></p>
<p>Mon assiette de saumon norvégien (20€!) consiste en quelques grandes tranches archi fines de très bon saumon, accompagné d&#8217;un petit quartier de citron, pas forcément utile, de beurre aux algues, de deux tranches de pain grillés et de cœurs de salade tranchés en quatre et légèrement assaisonnés. Bravo pour la qualité, la fraicheur et le goût. Mais honnêtement, vos tranches, pourquoi ne pas leur donner un peu plus de consistance? Elles sont transparentes! Je ne sais même pas si j&#8217;en ai eu 100g!</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-01_saumon.jpg" alt="20091023 da rosa 01 saumon Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa 01 saumon (ChrisoScope)" /></p>
<p>Jolie salade, et bonne, pour ne rien gâcher.</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-01_salade.jpg" alt="20091023 da rosa 01 salade Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa 01 salade (ChrisoScope)" /></p>
<p>C&#8217;est bon et encore plus frustrant que les quantités soient faibles. Et je n&#8217;ose même pas imaginer la taille des portions &laquo;&nbsp;tapas&nbsp;&raquo;.</p>
<p>Nous restons un peu sur notre faim, mais j&#8217;ai promis de prendre une glace directement chez Grom. O, moins glace, commande un pasteis de nata. Servis par deux, chauds, avec une légère touche de cannelle saupoudré. Un dessert plaisant, assez riche et copieux, mais pourquoi ne pas les proposer à l&#8217;unité, à 3-4€?</p>
<p><img src="http://chrisoscope.com/Additions/2009/10/20091023-da_rosa-03_pasteis_nata.jpg" alt="20091023 da rosa 03 pasteis nata Da Rosa, rue de Seine, 75006, surcoté? (ChrisoScope)"  title="20091023 da rosa 03 pasteis nata (ChrisoScope)" /></p>
<p>Si la qualité est au rendez-vous, le cadre est quelconque, le service n&#8217;est pas remarquable et les quantités laissent un peu sur sa faim. Da Rosa, oui super, c&#8217;est très bon, mais n&#8217;y allez que si vous avez une petite faim, parce que le rapport quantité prix n&#8217;est pas extra!.</p>
<p><br />Lire aussi :
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<li><a href="http://chrisoscope.com/2009/08/19/le-cafe-de-lempire-75007-paris/" rel="bookmark" title="19 août 2009">Le Café de l&#8217;Empire, 75007 Paris</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2007/12/05/lepicerie-dolivier-pitou-rue-des-saint-peres-depannage-de-luxe/" rel="bookmark" title="5 décembre 2007">L&#8217;Epicerie d&#8217;Olivier Pitou, rue des Saint Pères : dépannage de luxe!</a></li>
<li><a href="http://chrisoscope.com/2008/07/10/larome-juillet-2008/" rel="bookmark" title="10 juillet 2008">L&#8217;Arôme, juillet 2008</a></li>
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