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Retour dans le pays basque, à Donostia, pour y déjeuner de tapas. Trois adresses, trois styles différents (23/04/2010).

Beti-Jai (Fermin Calbeton, 22, Donostia, Site Web) est, d’après le routard, « l’un des bons restos de poisson et fruits de mer de Donostia« . Situé juste à côté de l’Etxaniz, il dispose, au rez-de chaussée, d’un bar. Bières et quelques pintxos pour commencer. Sans surprise, le poisson se retrouve souvent dans les tapas et sur les tranches de pain. Qu’il suit cuit, cru, juste arrosé d’un filet de citron et d’huile d’olive ou pané, il y a l’embarras du choix!

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Aberdeen Angus Steak House
21-24 Coventry Street, Londres W1.
Site Web.

Quand : un mardi de juin, au déjeuner (le 01/06/2010).

Où : à Londres, à deux pas de Picadilly Circus.

Avec qui : Y

Pourquoi : à la recherche d’un endroit où manger une (bonne) viande dans le quartier, Y propose de choisir entre l’Angus Steak House et le TGI Friday’s. J’avais déjeuné il y a quatre ans dans une autre adresse de cette chaîne, je n’en gardais pas de souvenir particulier, mais je n’avais pas été choqué par les tarifs, même si, vu le quartier et l’emplacement, on s’attend à surpayer un peu. Le steak house étant plus près que le TGI, je dis OK pour le premier.

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Aki (Okonomiyaki)
11 bis, rue Sainte Anne, 75001 Paris.
Tél. : 01 42 97 54 27.

Retour rapide chez Aki, rue Sainte Anne, à l’occasion d’un diner avec O et E. Et l’on s’aperçoit que l’esprit est le même que pour les Hiroshima Yaki, mais que les ingrédients utilisés diffèrent légèrement (pas de nouilles fines rue Ste Anne). C’est un commentaire laissé ici, sur l’ex Umami, qui m’a donné envie d’y retourner. Ok, le fait qu’E habite presque juste en face n’est pas innocent…

Arrivé alors qu’O et E avaient déjà commencé (une saleté de bug dans un modèle de document), j’obtiens sans trop de problème que nous nous installions au bar, avec trois place côte à côte.

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Rue de Verneuil, bar, restaurant.
33 rue de Verneuil, 75007 Paris.
Tél. : 01 42 60 04 04.

Remplaçant le malheureux Caffè Minotti, le Rue de Verneuil (pas très original) est à la fois un café et un restaurant, aux accents d’Orléans et de la vallée de la Loire. Le cadre de l’ancien restaurant a été légèrement remanié : out le rouge vif, in les pots de fleurs. Fini la cuisine franco-italienne, place à une cuisine française qui s’assume (avec carte allégée, proposant quelques snacks pendant la journée).

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Cette partie de la Navarre n’est plus vraiment basque, mais elle l’a bien été…

Jeudi 27 août : levés vers 9h (pas mal de bruit le matin, à cause de la proximité d’un rond-point assez passant), nous prenons un bus, presqu’en face de l’entrée de l’hôtel, qui nous dépose sur le Paseo de Sarasate.

À la recherche d’un café servant des tostadas au petit déjeuner, nous délaissons la plaza del Castillo (et le Café Iruña, soi disant cher à Hemingway) pour une petite boulangerie (faisant en fait partie d’une chaine) sur Comedias. Pas vraiment de tostadas à la madrilène, mais lait chaud, pain beurré et chocolat chaud. Nous avons de quoi tenir quelques heures.

Lire la suite de l'article Pays basque jour 6 : Pamplona, Navarre, Tudela.

Café de l’Empire
42 rue de Verneuil/17 rue du Bac 75007 Paris.

Un ancien café bar de quartier qui change de mains, quelques travaux de rénovation, une carte simple, classique et bien rodée (même équipe qu’au Bistrot des Victoires), des prix au plus juste, un  service avenant et efficace. C’est une formule qui fonctionne bien et qui arrive à attirer une bonne partie de la clientèle de passage dans le quartier.

9€ la grande tartine, 9,9 ou 10,9€ la salade « géante« , plats à 10,9€ (sauf l’entrecôte à12,5€), cocktails à 5,5€, verres de vin à moins de 3€. Le ton est donné : c’est simple, abordable et pas mauvais…

C et L partagent une salade fermière (9,9€) : blanc de volaille, oeuf dur, mïs, tomate, salade verte, sauce moutarde en grains;

Lire la suite de l'article Le Café de l’Empire, 75007 Paris.

The House Café,
Gen Yazgan sk. 11, Asmalımescit, Istanbul, Turquie.
Site Web.

Chaine de bars/cafés/restos contomporains à Istanbul, on trouve un The House Café dans pas mal de quartiers en vogue d’Istanbul. L’emplacement de celui-ci, dans le quartier vivant et assez classe du Tünel/Asmalımescit, au coin d’une rue (General Yazgan, photo ci-dessus) piétonne et d’un petit passage semi ouvert (photo ci-dessous) est particulièrement agréable.

Service (un peu sec?) pendant toute la journée. La carte (3MO, image, que vous pouvez sinon retrouver sur leur site web : bel effort, il y a une photo et une petite description pour chaque plat, mais pas le prix) propose des plats et boissons (à des prix plus élevés que la moyenne, soit une bonne vingtaine d’euros pour un repas complet) à cheval entre cuisines turque et plus occidentale…

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The Bowler, pub
13 rue d’Artois, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 61 16 60

Rien de neuf sur CityVox, le dernier avis date de 2006! Un seul avis sur Qype. Cela sent un peu la résignation, l’adresse est bien, pour prendre un verre, dans le quartier, mais sans plus. Ce n’est pas donné et la clientèle est de moins en moins anglophone. Le Club des Jeunes Financiers s’y retrouve…

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