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1515, bar de l’Hôtel Marignan.
12 rue Marignan, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 76 34 56. Site Web.

J’aime bien ce bar, un peu à l’écart. Je m’y sens bien. C’est plaisant, tranquille, on s’évade, même si les deux salles n’ont aucune fenêtre. J’y ai déjeuné et dîné quelques fois. Les cocktails ne sont pas donnés (18€ pour un cocktail “standard”), par contre, les tapas sont, relativement, peu chers. J’aime bien le cadre. Le service est en général gentil et attentif. Et, pour ne rien gâcher, c’est bon!

À boire : un cocktail de fruits pour Oanèse (Market place, 12€), un Dandy (18€) pour moi.

Coffee Link. Coffee shop, restaurant, bar.
66 rue Pierre Charron, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 30 00. Site Web (toujours en construction).

Testé une première fois fin octobre 2007 et plutôt enthousiaste, j’avais été un peu déçu lors de mon second passage, mi décembre. Quatre avis pas forcément très fiables sur l’Internaute (4/5). Un score similaire sur CityVox, avec un niveau de confiance comparable : pas  grand chose… Vu les fautes (pas que de frappe), on se demande si restoàparis parle du même endroit, le COFFE LINK, et connait les correcteurs orthographiques (”un farine complète“, “est génereuse et bien assaisonnées”.

Restaurant Meiji
24 rue Marbeuf, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 30 14. Site Web. (Les prix ont augmenté par rapport à leur carte du 13/06/2008).

Découvert sur le blog des GoT, Meiji est en fait l’adresse haut de gamme de Matsuri (oui, ceux-là même qui ont racheté le traiteur Chemin pour un faire un sushi shop de plus). Ils auraient repris l’adresse (ex Sushicho Yakitori) il y a quelques années. Loin d’être un expert en gastronomie japonaise, je trouve, à priori, le positionnement de leur carte yakitori+sushi/sashimi un peu proche de ce qui se fait rue Monsieur Le Prince (faux japonais), en plus classe, proximité des champs élysées oblige.

Appolo, bar, brasserie.
3 Place Denfert Rochereau, 75014 Paris.
Tél. : 01 45 38 76 77. Site Web.

L’Apollo, c’est un restaurant qui a ouvert début 2003 dans des locaux autrefois occupés par la RATP, dans une partie de la gare Denfert Rochereau. Sur CityVox, les avis ne sont pas très élogieux : malgré la terrasse et la déco, ce n’est pas toujours la joie. Sur l’Internaute, c’est légèrement mieux, mais ça part dans tout les sens… Sur Qype, il y a juste un avis-pub! Sur Mmmm!!!, les avais sont moyens aussi. De l’extérieur, ça ressemble à une grosse usine (plus de 100 couverts), avec une déco et une terrasse tendance et un service brasserie revu au goût du jour, avec un service variable et des plats corrects. C’était du moins l’idée que je m’en faisais avant. Devinez quoi? C’est tout à fait ça.

Bar de l’Hôtel Normandy.
7 rue de l’Echelle, 75001 Paris.
Tél. : 01 42 60 30 21. Site Web.

Non, je ne parle pas du Normandy de Deauville, mais du bar de l’hôtel Normandy, à l’angle des rues Saint Honoré et de l’Echelle, à quelques minutes du Palais Royal et du Marché Saint Honoré. Depuis un an, je passe très souvent devant cet endroit et je me demandais à quoi ça ressemble. De dehors, c’est un hôtel 4 étoiles qui a l’air plutôt classe.

Lollipop, pub irlandais et restaurant.
49 Rue Berger
75001 Paris. Site Web.

Un peu de temps a passé depuis mon dernier passage décevant, au Lollipop. J’ignore s’il y a eu changement de propriétaires, en tout cas, des travaux assez importants sont en cours, sans doute pour refaire la déco, installer une meilleure ventilation et renforcer l’insonorisation. Bref, moderniser et normaliser l’endroit.

C’est vrai, il n’y a qu’à lire la page Wikipedia sur le mois de Mai pour s’apercevoir que les maximes populaires disent n’importe quoi et son contraire. Ne pas se marier en mai? Quelle superstition débile! J’en invite par contre quelques uns à méditer sur cette belle phrase : “il ne faut pas jouer avec le feu quand on est bête”.

Un peu de retard rattrapé dans les derniers articles parus : le Passage de Senderens, nouvelle formule, L’Envue (joli), l’Abadache, du costaud de chez costaud, le Café des Lettres, dont j’attends la carte d’été et Tsukizi, des sushis trop élitistes?

Terrasse et contre terrasse du Flora Danica’s Butik.
142 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 44 13 86 26. Site Web.

Il y a un peu plus d’un an, il faisait assez beau, comme ce mercredi, et je déjeunais avec Laurent sur la terrasse du Flora Danica. Ce mercredi là, il faisait à nouveau un temps estival, donc rebelote, cette fois avec Oanèse. Vers 12h30, la terrasse est déjà bien remplie, sur la contre terrasse (plus proche de la route), il reste encore plein de places. Nous optons pour une assiette de saumon mariné chacun : façon Gilbert Becaud (~23,5€, en pavé) ou classique (~22,5€, en fines tranches). Le saumon est servi avec de l’aneth et une sauce  douce (moutarde-like, mais plus liquide et plus onctueuse). C’est simple et bon. Moi, j’aime bien!