..::ChrisoScope::..

Le Télégraphe, restaurant.
41 rue de Lille, 75007 Paris.
Tél. : 01 58 62 10 08. Site Web.

Le Télégraphe, c’était un restaurant cacher haut de gamme, qui a fermé ses portes fin 2007. Repris par l’équipe de la péniche le Quai, il a rouvert en mai 2008. Le FigaroScope lui a attribué deux cœurs, et trouve ça cher, à la carte. John Talbott a également apprécié la terrasse et trouvé le pain très bon.

Les Saints Pères, club privé.
10 rue des Saint Pères, 75007 Paris.
Tél. : 01 40 15 92 26.

On dira ce qu’on veut, mais ça bouge dans le quartier St Thomas d’Aquin… Le Ramsès club, une boite de nuit “orientalo-maghrébine”, a disparu et est remplacée (depuis ce printemps) par les Saint-Pères qui a l’air de cibler une clientèle très différente. C’était soirée privée (anniversaire) dans la nuit de samedi à dimanche, je ne sais pas si c’est toujours comme ça, mais les clients faisaient très “jeunes ouest parisien”. Peut-être un peu jeune pour moi, mais ça se tente.

1515, bar de l’Hôtel Marignan.
12 rue Marignan, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 76 34 56. Site Web.

J’aime bien ce bar, un peu à l’écart. Je m’y sens bien. C’est plaisant, tranquille, on s’évade, même si les deux salles n’ont aucune fenêtre. J’y ai déjeuné et dîné quelques fois. Les cocktails ne sont pas donnés (18€ pour un cocktail “standard”), par contre, les tapas sont, relativement, peu chers. J’aime bien le cadre. Le service est en général gentil et attentif. Et, pour ne rien gâcher, c’est bon!

À boire : un cocktail de fruits pour Oanèse (Market place, 12€), un Dandy (18€) pour moi.

Le Passage, annexe de Senderens.
9 place de la Madeleine, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 65 22 90. Site Web. La carte.

Quand on aime, on ne compte plus, le Passage de Senderens, j’y suis allé assez souvent au déjeuner, depuis un an, mais je n’avais jamais mis les pieds là-bas le soir. Le Cookie masqué et Art de l’Echo des Saveurs y sont allés récemment et ont bien aimé cette annexe de l’ex Lucas Carton. Tout comme Wonder Sophie. Bien manger, dans un cadre trendy, à prix “raisonnable”, ça marche, c’est très souvent plein.

Bar de l’Hôtel Montalembert
3, Rue de Montalembert, 75007 Paris.
Tél. : 01 45 49 68 68 /01 45 49 68 03. Site Web.

Plus d’un an que je n’avais pas remis les pieds au bar de l’hôtel Montalembert, à cause d’une triste histoire de souris. Un employé de l’hôtel m’avait d’ailleurs confirmé, peu de temps après, en privé, que le problème était réel et du essentiellement à l’église Saint Thomas d’Aquin. Il avait ajouté qu’ils avaient le même problème à l’hôtel Pont Royal et donc chez Robuchon… J’ignore s’il y a eu des progrès à l’intérieur (un chat pourrait aider, mais ça ferait tache dans un hôtel de luxe).

Bar de l’Hôtel Normandy.
7 rue de l’Echelle, 75001 Paris.
Tél. : 01 42 60 30 21. Site Web.

Non, je ne parle pas du Normandy de Deauville, mais du bar de l’hôtel Normandy, à l’angle des rues Saint Honoré et de l’Echelle, à quelques minutes du Palais Royal et du Marché Saint Honoré. Depuis un an, je passe très souvent devant cet endroit et je me demandais à quoi ça ressemble. De dehors, c’est un hôtel 4 étoiles qui a l’air plutôt classe.

Libre Sens, bar/lounge/restaurant.
33 rue Marbeuf, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 96 00 72.
Deedee a trouvé le Libre Sens bon, Aude a bien aimé (agréable surprise), Cachemire et Soie aussi.

Le Libre Sens, c’est le nom du remplaçant du Korova, un restaurant qui appartenait, entre autres, à Jean-Luc Delarue, et qui servait du poulet au coca. Le Libre Sens a été relooké en 2004 : déco très lounge/tendance (Jonathan Amar), mais est un peu plus conservateur dans ce qu’il sert dans les assiettes. 4/5 et plus de vingt avis récents sur CityVox, le score est un peu meilleur chez les femmes et chez les jeunes de moins de 25 ans, “sympa” et “branch(é)”ouille reviennent souvent. Comme dans beaucoup d’endroit, le service peut être débordé quand il y a affluence. Avis positifs sur L’internaute.

Quelques adresses de bars dans le centre de Paris.

Bertie
6 rue Edouard VII, 75009 Paris. Tél. : 01 53 05 50 55.

Vers 20 heures, en semaine, il y a déjà pas mal de monde dans ce Costes. Avec le retour des beaux jours, et les fumeurs dehors, la terrasse risque d’être souvent pleine. Le service est déjà débordé en début de soirée, il faut être patient pour d’abord commander, ensuite être servi. Coupe de champagne “standard” à 12€. Clientèle autour de 30-45 ans, très cadre, un peu prout. Ils servent aussi à manger, carte brasserie moderne.