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Jeudi dernier, déjeuner rapide à l’Emporio Armani Caffè (croisement Saint Germain/rue de Rennes, 75006), avant de prendre le TGV pour Aix en Provence. Dîner  (de très bonne heure) au Passage, avec Denis et Christine (affamés), puis petite promenade dans le centre-ville (très joli!), avec une pause glaces et un verre à la Belle Epoque, un café sans grand intérêt, si ce n’est sa terrasse.

Après une coupe de champagne et les félicitations aux nouveaux mariés, déjeuner tardif (salade lubéronne) au Saint-André (un café à touristes qui a pour lui son emplacement et des prix pas trop élevés) à Bonnieux.  Passage par Lacoste. Après midi à la Sanguinette (piscine), puis château de l’environnement de Buoux, avant un bon dîner à  l’Auberge de la Loube (Buoux).

Souvenir de mon week end en Provence, deux glaciers, deux ambiances…

Ital’Break, à Aix en Provence (Ital’Break 44, place Richelme 13100 Aix-en-Provence, tél. : 04 42 63 33 19
2, 80€ la boule, 3,70€ les deux et 4,60€ les trois), vient d’ouvrir. Le présentoir réfrigéré était trop froid, les glaces trop dures, ce qui explique le massacre de ce malheureux cornet. 4,6€ pour 3 parfums (vu la forme, ce ne sont pas vraiment des boules) : mangue, ananas et coco. Comme son nom l’indique, ce sont des glaces à l’italienne. La mangue parait insipide par rapport aux autres. Coco et ananas sont bonnes, mais l’ananas a un effet surprenant. Vingt minutes après avoir liquidé mes gelati, et après un Perrier, je faisais un renvoi goût ananas…

Lu sur LeChef.com, les Restos d’Or sont un label permettant de récompenser les meilleurs restaurants partenaires du site de livraison de repas en ligne AlloResto. Jolie façon de mettre en avant les restaurants “stars” : ceux qui ont fait l’objet du plus grand nombre de retours, sans doute parce que ce sont eux qui génèrent le plus de clients (donc de chiffre d’affaires).

Ladurée, pâtisserie, salon de thé, restaurant.
21 rue Bonaparte, 75006 Paris
Tél. : 01 44 07 64 87. Site Web.

À la recherche de la meilleure pizza de Paris, depuis un peu plus d’un an, j’ai testé : Maria Luisa et sa petite sœur la Briciola, la Pizzetta, Carmine, Pepone, Cinecittà, Positano, Momento Café, Enzo, Pizza Pino, San, le Bistrot Napolitain, la Strada, Donatello, Amici Miei, Alice Pizza… J’en ai aussi testées à Londres, Bournemouth, Beyrouth, New York, Nice ou Turin.

Ce n’est bien sur pas exhaustif, à Paris, il manque Pink Flamingo, Paparazzi, Da Mimmo, ou Pesto Fresco, et j’ai quelques lacunes à combler à Naples, bien sur. Mais en attendant, et jusqu’à preuve du contraire, pour moi, la meilleure pizza à Paris, et ce n’est ni Rosemary, ni Oanèse, qui me contrediront, la meilleure pizza de Paris, on la mange au Bistrot Napolitain.

Le Télégraphe, restaurant.
41 rue de Lille, 75007 Paris.
Tél. : 01 58 62 10 08. Site Web.

Le Télégraphe, c’était un restaurant cacher haut de gamme, qui a fermé ses portes fin 2007. Repris par l’équipe de la péniche le Quai, il a rouvert en mai 2008. Le FigaroScope lui a attribué deux cœurs, et trouve ça cher, à la carte. John Talbott a également apprécié la terrasse et trouvé le pain très bon.

Le Sanctuaire de Baal
14 rue Sauval, 75001 Paris.
Tél. : 01 40 41 08 08.

Le Sanctuaire de Baal, c’est le nom du restaurant libanais qui remplace Tine II, aux Halles. En janvier dernier, j’avais signalé le changement de propriétaires, en avait profité pour parler un peu de Baal et d’antiquité, puis j’avais terminé sur une phrase second degré et interrogative sur le Hezbollah. Et bien figurez-vous qu’il parait que ça leur a fait de la mauvaise publicité! Je ne suis toujours pas fan du nom, mais ce n’est pas très grave. Je les prie donc de bien vouloir accepter mes excuses publiques, c’était de l’humour (qui n’a fait rire que moi, peut-être), mais il ne faut pas donner plus d’importance à ce blog qu’il en a vraiment…

Relais de l’Entrecôte, restaurant, bistrot. (Fermé en août!)
15, rue Marbeuf, 75008 Paris.
Tél. : 01 49 52 07 17. Site Web.

Le Relais de l’Entrecôte, j’y vais une fois par an en moyenne, pas toujours de mon plein gré. La dernière fois, à quelques jours de leurs congés annuels, ça s’était plutôt bien passé. Cette fois, en terrasse, c’est un peu moins ça…

Peu de choses changent, à part les prix et le service. La salade est archi-banale, j’avais pourtant le souvenir qu’il y a une dizaine d’années, c’était plus soigné et que ça avait plus de goût. Tout change, moi le premier.