..::ChrisoScope::..

Restaurant Bon
25 rue de la Pompe, 75016 Paris.
tél. : 01 40 72 72 00. Site Web.

Déniché dans un article du FigaroScope intitulé « Dix Nouveaux Brunches« , le brunch Thaï de Bon (rue de la Pompe) à 39€ consiste en un buffet aux saveurs asiatisantes et à dominante thaï. Depuis le changement de gérance, on parle un peu moins de cette adresse, peut être parce que la déco Starck éclipse le fond? On trouve de l’information sur LesRestos.com et sur FoodAvenue. Curieusement, le score est très bon sur CityVox, et honorable sur Qype. Cela dit, ça sent un peu le biais 16^e girly et un peu jeune. En tout cas tous les avis ne sont pas très construits.

Lire la suite de l'article Brunch Thai chez Bon.

Le Rival deLuxe (3 avenue Matignon 75008 Paris), énième établissement de la galaxie Costes, change de nom, de couleur et d’enseigne (on passe au blanc). Exit le Rival Deluxe, donc, et place au « M Matignon ».

C’est blanc, la carte reste très costienne (brasserie contemporaine), le cadre ne change pas beaucoup, si ce n’est des teintes plus blanches. Le service en salle est toujours féminin et assez décolleté. Il faudrait un minimum de sérieux et de talent pour concurrencer le Berkeley et le Market voisins…

Je ne suis pas sur d’y aller, mais je mettrai quelques photos à titre indicatif.

Edit du 5 février : voici quelques photos de l’extérieur. L’élément le plus intéressant se devine à peine : un palmier d’intérieur…

Lire la suite de l'article Goodbye Rival DeLuxe, bonjour M Matignon.

Tico, restaurant, brasserie, bar.
38 rue Jean Mermoz, 75008 Paris.
Tél. : 01 47 42 64 10. Site Web.

Deux mois après une première visite précoce, je reviens en force chez Tico, avec M et J (grands cousins), A-M et A (ascendants), C et L (fratrie). L’adresse leur a bien plu, tant le cadre, le service que ce qu’ils ont mangé. Cela confirme mon à priori sur le fait que ce genre d’adresse de type brasserie contemporaine de qualité séduit les seniors.

Sur la table, c’est simple et net.

Un peu de Sancerre (9€ le verre) ou de l’Evian (4,5€ la grande bouteille) pour commencer. Nous accompagnerons le repas d’un agréable Chablis Premier Cru (44€).

Lire la suite de l'article Retour chez Tico.

L’Atelier de Joël Robuchon.
5 rue de Montalembert, 75007 Paris. (ouvert tous les jours de 11h30 à 15h30, puis de 18h30 à minuit)
Téléphone : 01 42 22 56 56. Site Web.

Pour les autres épisodes, c’est ici. La bonne nouvelle, c’est que maintenant on peut réserver une table entre 11h30 et 12h30, puis après 14h, en s’y prenant un peu à l’avance. Pour le soir, seul 18h30 est possible. Le hic, c’est que la jeune femme qui s’occupe de l’accueil est toujours aussi désagréable et odieuse et qu’il faut se retenir de la gifler. C’est dommage, parce qu’à part ce point négatif, on se régale toujours autant au comptoir. Déjeuner domincal avec O et A.

Lire la suite de l'article Atelier de Robuchon, janvier 2010.

Le Percolateur
20 rue de Turin, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 87 97 59. Site Web.

Mi-décembre, j’ai passé une heure au Percolateur avec d’autres Itasteurs, dans le cadre d’un pot et d’une première rencontre à Paris. Certains lots ont été décernés aux contributeurs les plus méritants/chanceux. J’en ai profité pour jeter un œil à la carte de ce nouveau bistrot. 6-7 choix d’entrées (6,5-9€), plats (11,5-24,5€) et desserts (6,5-7,5€), du classique légèrement remanié et re-lifté. Ils proposent également des menus (certains uniquement à midi : 15 et 20€, à choisir généralement parmi les entrées ou plats du jour). Pas mal de choix pour les vins, essentiellement français, avec quelques bouteilles en dessous de 20€ et un focus sur le grand sud ouest.

Lire la suite de l'article Carte du Percolateur, rue de Turin, 75008 Paris.

La Villa, brasserie moderne
37 avenue de Friedland, 75017 Paris.
Tél. : 01 82 28 75 08.

Marie Claire nous apprend, dans son numéro de Janvier 2010 que les « maitres » du « Café Chic et du Magnifique » ont ouvert deux nouvelles adresses, face à face, avenue de Friedland : « un restaurant chic« , La Villa et un « boudoir« , Le Secret (en fait un bar à cocktails). La boîte à sorties nous apprend également l’ouverture de cette nouvelle adresse, « un « lounge spacieux » appartenant à Addy Bakhtiar (qui a des parts dans le Régine, la honteuse Paiva, le sale ShowCase et autres adresses de la nuit). La Villa a un  responsable RP efficace!

Lire la suite de l'article La Villa, avenue de Friedland, décoiffant!.

Kaveri, restaurant indo-pakistanais
3-5 quai Aulagnier, 92600 Asnières-sur-Seine.
Tél. : 01 40 86 10 11. Site web.

Intro

Kaveri Jha est une jeune femme indienne, candidate au « concours » Miss Inde en 2005, devenue starlette de la TV et de Bollywood. Mais avant tout, le Kâverî est le nom d’un fleuve indien. Et c’est, depuis quelques mois, le nom d’un restaurant indien (indo-pakistanais, ne soyons pas sectaires) installé à quelques mètres de la Seine, à Asnières. D’ailleurs, pour la petite histoire, le Kaveri est installé à la place d’un restaurant qui s’appelait le Fleuve… Belle continuité non?

Lire la suite de l'article Kaveri, Indo-Pakistanais ++.

Tico, restaurant, brasserie, bar.
38 rue Jean Mermoz, 75008 Paris.
Tél. : 01 47 42 64 10. Site Web.

Tico est une nouvelle adresse ouverte fin octobre 2009. La presse professionnelle n’y est pas encore allée (enfin si, le FigaroScope, après première publication de cet article), mais on en parle déjà sur certains blogs : quelques photos sur les Petites Chroniques Gastronomiques, sur the Streets, et quelques mots chez CuisinerenLigne. Je suis passé de nombreuses fois à côté, pendant les travaux, sans vraiment me douter qu’il allait s’agir d’un restaurant. C’est en échangeant avec Stéphane, de CuisinerenLigne, que m’est venu l’envie d’y déjeuner.

Lire la suite de l'article Tico, rue Mermoz, 75008 Paris : sympatico, avec un grand potentiel.