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Ladurée, pâtisserie, salon de thé, restaurant.
75 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 75 08 75. Site Web.

Ladurée, réputé pour ses macarons fait aussi restaurant. Leur adresse sur les Champs Elysées est assez impressionnante, puisqu’entre la terrasse sur l’avenue, le rez-de-chaussée et les salons au premier étage, il y a de quoi servir plus de 100 couverts à la fois. Forcément, vu l’adresse et le débit, ce n’est pas très intime et il peut y avoir quelques attentes, dues à des soucis de coordination front office (service) / back office (cuisines, bar). Les prix ne sont pas forcément très abordables non plus, mais on peut convenablement déjeuner pour pas si cher.

Demel, chocolatier, glacier, pâtissier.
Kohlmarkt 14 A-1010 Wien. Autriche.
Site Web.
Ouverts tous les jours de 10h à 19h.

Une très bonne adresse dans le centre de Vienne (à deux pas du palais Hofburg), où nous sommes allés deux fois. On en trouve une description complète ici. Nous n’avons testé que le rez-de chaussée et le premier étage. La terrasse sur la rue piétonne était pleine et il faisait presque trop chaud. Dedans, on passe d’abord la partie pâtisserie+ salon de thé (présentoirs avec les nombreux desserts, dont plusieurs torte, un peu de salé aussi), sans trop s’attarder sur la partie chocolats, polluée par la licence Euro 2008. Rien trouvé au dessus de 70% de cacao, ils sont plutôt chocolat au lait. Au fond de la partie pâtisserie, une cour intérieur couverte d’une grande verrière, avec de l’action. C’est là que sont préparées les coupes glacées et ce qui sera bientôt derrière les vitrines et dans les assiettes.

Restaurant d’été de l’Hôtel Bristol
rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 43 43 00. Site web.

Le Bristol, c’est un palace mythique, sans doute le top du top, aussi prestigieux, mais plus discret que ses “rivaux” le Crillon (place de la Concorde, trop près de l’ambassade des US), le Ritz (place Vendôme, pour les anciennes princesses ou les actrices capricieuses des années 90), le George V (avenue éponyme, pas mal de clientèle du Golfe), le Meurice (rue de Rivoli, en face des Tuileries, jolie vue mais un peu bruyant) ou le Plaza Athénée (avenue Montaigne, trop de voitures de sport). Attention, j’ai un argument de choc, Vladimir Poutine, futur maitre du monde, est descendu au Bristol lors de son dernier passage à Paris. Si ce n’est pas une preuve de confiance tranquille, ça… Bon, il parait qu’un as de la talonnette qui habite à côté y vient assez souvent, c’est la preuve qu’ils sont tolérants.

Terrasse et contre terrasse du Flora Danica’s Butik.
142 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 44 13 86 26. Site Web.

Il y a un peu plus d’un an, il faisait assez beau, comme ce mercredi, et je déjeunais avec Laurent sur la terrasse du Flora Danica. Ce mercredi là, il faisait à nouveau un temps estival, donc rebelote, cette fois avec Oanèse. Vers 12h30, la terrasse est déjà bien remplie, sur la contre terrasse (plus proche de la route), il reste encore plein de places. Nous optons pour une assiette de saumon mariné chacun : façon Gilbert Becaud (~23,5€, en pavé) ou classique (~22,5€, en fines tranches). Le saumon est servi avec de l’aneth et une sauce  douce (moutarde-like, mais plus liquide et plus onctueuse). C’est simple et bon. Moi, j’aime bien!

Je serai en week end XL à partir de cet après-midi (Var oriental, côte et arrière pays), donc je vous donne mon petit tour hebdomadaire dès maintenant.

Pour revenir sur l’Envue, c’est plus beau que bon, mais vu que je n’avais pas de photos (portable out of battery), ça ne va pas être canon comme papier.

Vendredi soir : Sud Ouest Monceau, cadre surprenant (très à l’ancienne, avec des grilles-pains à chaque table), nourritures copieuses et plutôt bonnes, service passable. Bon rapport calories/prix.

Les Ambassadeurs, restaurant gastronomique de l’Hôtel Crillon.
10 Place de la Concorde, 75008 Paris.
Tél. : 01 44 71 16 16. Site Web.

Etat de l’art…

C’est un article sur le menu de midi, lu sur Cuisiner en Ligne qui nous a décidés à aller déjeuner aux Ambassadeurs. Pim y était allée en 2004 et avait eu du très bon et du décevant. Pour Brieuc c’était fin 2007. Laurent de GoT y a dîné en février 2008. François Simon, dans une chronique de fin 2007, trouve que c’est un peu too much (voir également cette vidéo). Pas facile de dégager un consensus sur l’Internaute. Score presque parfait sur CityVox (6 avis récents), alors que sur Mmmm!!!, on salue le renouveau de l’adresse, même s’il y a quelques bémols.

Cuizines, restauration rapide.
17, rue Duphot - 75001 Paris
Tél. : 01 49 26 97 46. Site Web.

Moyennement convaincu lors de mon premier passage à Cuizines, ma conclusion était qu’il y a peut-être du potentiel, mais qu’il faut éviter les sandwiches, qui ne sont pas leur fort. Oanèse a bien accroché et est adepte de leur formule soupe + mini sandwich à environ 9€. C’est d’ailleurs ce qu’elle a pris ce jour-ci.

Moi j’ai tenté le risotto forestier (aux champignons), qui était plutôt bon. Pas mal du tout, mais pour une formule à près de 12€ (avec une Saint Georges et une compote de fruits façon crumble), j’aurais bien aimé en avoir plus.

Sud Ouest Monceau, restaurant, épicerie.
8 rue Meissonier 75017 Paris.
Tél. : 01 47 63 15 07.

4/5 sur l’Internaute, idem sur CityVox, sauf qu’il n’y a que deux avis “récents” et que les avis précédents sont moins bons. Luxeat y est passée fin 2006 et vante leur cassoulet. Le Blog de Foie Gras parle, bien sur, de leur foie gras, mais pas que (dire blog de foie gras lors de la résa, pour une surprise)…