jan 17

Après la crème de la crème des adresses où j’ai mangé en 2010, les valeurs sures. (à ce rythme, la rétrospective 2010 sera terminée mi 2011…).

Voici donc quelques adresses déjà connues, bien établies et reconnues, où nous retournons souvent, avec plaisir.

Passage de Senderens

Même si je n’y vais lus aussi souvent depuis qu’O ne travaille plus dans le quartier, chaque passage au Passage de Senderens est un régal. Entre les classiques et la formule (rapport qualité prix splendide, de la cuisine ++ aux prix parfois plus abordables que dans un bistrot!), nous ne nous lassons pas. Nouvelle cuisine et renouveau de la carte depuis septembre.

20100213 passage senderens 05 volaille gnocchis champignons noisettes Valeurs sures de 2010 (ChrisoScope) 20100919 Passage Senderens 02 langoustines kadaif nage crustaces Valeurs sures de 2010 (ChrisoScope) 20100919 Passage Senderens 04 foie gras saisi fondant peches%20blanches cuites fraiches Valeurs sures de 2010 (ChrisoScope)

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nov 30

Le Bistrot Napolitain a rouvert ses portes jeudi dernier, après plusieurs mois de fermeture pour travaux. Le nouveau four à bois a été rodé, la déco n’a pas trop changé, hormis une petite modification de la disposition des tables, un comptoir plus grand et un peu d’insonorisation. Les pizzas, elles, sont toujours aussi bonnes et leur prix n’a pas bougé! On ne change pas une formule qui marche, c’est plein, comme avant, voire encore plus!

Chez Tico, il parait qu’il y a maintenant un menu à 28€ (35€ auparavant). Chez Makoto Aoki, c’est toujours aussi bon, mais un peu mesquin.

Le Bistrot de Jean Luc (41 rue de Penthièvre) n’est plus, maintenant, c’est le Nouveau Bistrot!

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sept 03

Rue de Verneuil (33 rue de Verneuil, 75007 Paris) et le Bistrot Napolitain (18 avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris) ont en ce moment un point commun : ils sont tous les deux fermés à cause d’un dégât des eaux!

Bonne nouvelle > Le BN a rouvert fin novembre 20010

Pour Rue de Verneuil, ce n’est qu’à moitié une surprise. En effet, la rue de Verneuil est à moins de deux cents mètres de la Seine, et la salle est plusieurs dizaines de centimètres en dessous du niveau de la rue. Les rez-de-chaussée du quartier sont « naturellement » très humides, et il y a en plus un facteur aggravant! Le Caffè Minotti, son prédécesseur, avait déjà eu ce problème fin 2007, et cela a vraisemblablement précipité sa fin (un autre restaurant, avec le même nom, a suivi, mais sans grand succès). Même si je ne suis pas fan de cette adresse dans sa version actuelle, ils semblaient avoir trouvé leur public, avec, notamment, l’organisation de soirées en fin de semaine. Dommage que leur élan soit ainsi brisé.

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déc 08

Jeudi 19 novembre : Beaujolais nouveau day! Déjeuner à la Cave Beauvau, avec A et O. Une jeune femme enceinte et un musicien assuraient l’animation… Déco très bistrot rétro. Carte archi classique. C’est un peu plus abordable que le Griffonnier voisin, la qualité est bonne, mais les portions peut être un moins copieuses… La salle du haut est bruyante (comme chez le voisin!).
Le soir, brève incursion à l’inauguration de la boutique Spring. Il y avait moins de monde au Foodin’. Entre eux et le Garde Robe en face, la rue de l’Arbre Sec était bien animée. Trop de monde pour moi, je m’esquive pour aller voir (500) jours ensemble : amusant mais fin décevante…

Vendredi 20 : pas grand chose à midi.

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déc 07

Dimanche 1er novembre 2009 : maxi blanquette rue du Bac, avec une grande tablée de rennais, presque tous en couple, avec déjà des descendants pour certains.

Lundi 2 : Tong Yen traiteur (rue de Ponthieu, 75008, Paris).

Mardi 3 : déjeuner chez Tico (frites ci dessous). Le soir, diner chez Wonder-C.

20091103 tico 02 frites Début novembre 2009 : BN (++), Pasta Basta   (ChrisoScope)

Mercredi 4 : déjeuner au Bistrot Napolitain avec C. Le soir, 5 Mars (Mont-Blanc ci dessous) avec O et A.

20091104 cinq mars 03 mont blanc Début novembre 2009 : BN (++), Pasta Basta   (ChrisoScope)

Jeudi 5 : déjeuner au Libre Sens. Le soir, improvisation maison avec O, A et C.

Vendredi 6 : Kokohana niveau mezzanine, avec A et N. Niveau odeurs, ce n’est pas mieux qu’en bas…

Petit week end en Bourgogne (Chablis, Nitry, Montbard).

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oct 03

Lundi 28 septembre 2009 : je saute le déjeuner, pour pouvoir récupérer mon portable au SAV Samsung avenue de l’Opéra. La partie administrative fut longue, mais la solution technique rapide et efficace : remplacement de la connexion entre les deux parties du téléphone. Le soir, aubergines et fromages Androuet.

Mardi 29 septembre : bistrot napolitain. Pâtes alsaciennes pas convaincantes le soir.

Mercredi 30 septembre : déjeuner chez Ly (asiatique, rue des Saussaies, menu chinois). Une fois que l’on a trouvé les plats avec moins de glutamate de sodium, c’est meilleur! Le soir, pot chez Bugsy avec J.

Jeudi 1er octobre : déjeuner chez Bugsy (club sandwich et cidre pression). Le soir, séance d’ostéopathie : mon pied droit est presque comme neuf!

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sept 28

Pas d’amélioration ni de retard significatif rattrapé… business as usual quoi!

Lundi 14 septembre 2009 : déjeuner chez Pasta Basta (rue Mermoz), avec O et A.

Mardi 15 septembre : déjeuner au Libre Sens, avec O et C, alors que N et Y sont à la table à côté.

Mercredi 16 septembre : déjeuner au Penalty, qui s’avère un peu décevant, à force… Diner au Perron avec O, J, A et F : un très bon italien. Ci dessous, des pâtes et le sabayon.

20090916 le perron 03 penne Entre deux (ChrisoScope) 20090916 le perron 04 zabaione Entre deux (ChrisoScope)

Jeudi 17 septembre : déjeuner à l’Empire du VIIIe (rue Mermoz), avec Y, A et D, qui part pour le Luxembourg. Le soir, comité directeur puis canapés à la Maison des Supélec.

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sept 16

Bistrot Napolitain
18 avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 08 37.

Après un petit passage à vide en mai (changement de pizzaïolo), un début de rétablissement et de reprise en main en juillet, la bonne nouvelle de la rentrée c’est le retour en force de la qualité et du goût au Bistrot Napolitain. Lors de mes quatre déjeuners depuis le 1er septembre, la pizza était impeccable. Que ce soit l’Enrico (17€, gorgonzola et saucisson épicé),

20090911 BN enrico Le grand retour du Bistrot Napolitain (ChrisoScope)

ou l’Isabella(16€), une pizza reine, championne de Paris.

20090911 BN isabella Le grand retour du Bistrot Napolitain (ChrisoScope)

Sans oublier le tiramisu (10€, inflation) toujours aussi généreux et onctueux.

20090911 BN tiramisu Le grand retour du Bistrot Napolitain (ChrisoScope)

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