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Avec près de quatre mois de retard, vous trouverez enfin le récit d’un déjeuner décevant à l’ETC, restaurant dont le propriétaire n’est autre que Christian LeSquer, chef *** du Pavillon LeDoyen.

Sinon, mardi, je me suis légèrement déboîté la machoire à Dublin (à cause d’un sandwich ciabatta), c’est une drôle de sensation.

Annoncés en février, démenti en mars, les changements au 153 rue de Grenelle semblent confirmés. Jean-Jacques Jouteux (ex Petrossian à Monaco) revient à Paris et officiera au « 153 Grenelle»  (153 rue de Grenelle, 75007 Paris). Louis-Jacques Vanucci, quant à lui, retourne au Soleil (Puces de Saint Ouen).

1k!

Même si mon rythme de publication a ralenti ces derniers temps, et que les articles publiés aujourd’hui n’ont rien à voir avec ceux d’hier (en tout cas au niveau de la forme), et, je n’en doute pas, ceux de demain, je franchis aujourd’hui la barre symbolique du millième article. Sur ces mille messages, il n’y a pas que des articles sur des adresses de restaurants (ou autres idées de sorties).

1000 quoi?

Message absolument inintéressant, ou presque. Certain(e)s ont déploré la disparition des « catégories»  et trouvaient pratique de pouvoir accéder directement à l’ensemble des articles y correspondant. C’est possible ici, ou, à partir du menu horizontal, en haut, en cliquant sur Catégories.

Ah oui, et la recherche Wordpress de base n’étant pas top, vous avez à nouveau la possibilité de chercher grâce à Google. Possibilité de faire des recherches sur plusieurs critères : « brunch 75006« … Toujours plein d’articles en retard (près de 20!)… Il faut faire quelque chose! Diète, diète, diète.

Vendredi dernier, déjeuner à l’Abordage avec Laurent : terrine de foie de vollaille, foie de veau, andouillette, plateau de fromages, baba au rhum + une bouteille de Chinon? rouge : vraiment très bien (Laurent et l’Abordage).
Passage par LaVinia et cocktails au Harry’s Bar (sidecar + mojito).

Samedi midi, déjeuner avec Aude et Oanèse à la Cave de l’Os à Moelle (menu à 22,5€, Bourgueil de Breton, toilettes relookées, par contre j’étais assis dans le passage). Infos intéressantes sur le Trianon Palace et le Gordon Ramsay. À ce propos, le Fooding recrute ses critiques de plus en plus tôt.

Cela fait presque deux mois et demi que fumer est complètement interdit dans les bars, restaurants et clubs, et que cette interdiction est plutôt bien respectée. Il n’y a qu’au Rex que j’ai aperçu quelques jeunes cons qui fumaient quelques cigarettes sur la piste en fin de soirée.

Premier article écrit par un invité (Patrice, un lecteur fidèle devenu un ami!) sur Nicolas Le Bec, qui l’a plutôt déçu… Si ça vous amuse et si ça vous dit de relater vos expériences gastronomiques, c’est super facile!

Ce week end, évasion à Madrid, que je ne connais pas du tout. Au menu : quelques promenades, des tapas, un peu de musée, histoire de faire le vide et d’être à bloc pour la semaine prochaine qui s’annonce chargée!

Dépêche parue ce matin sur Euronext :

Je découvre, grâce à Mr. Lung (que le Ciel le bénisse et lui apporte tout ce qu’il souhaite), qu’il y a quelques bugs sur le flux RSS de ce blog. Ce qui est dommage, c’est que si vous ne lisez ce blog que par Flux RSS, vous ne serez peut-être pas en mesure ce message signalant la découverte de ces problèmes et ma suggestion de remettre à jour votre abonnement en souscrivant au flux suivant : http://chrisoscope.com/feed. Merci de remettre à jour votre abonnement. Mille excuses pour cette interruption technique indépendante de ma volonté.

Je pensais être débarrassé des tags pour quelques temps, au moins six mois, mais non, Mr. Lung me remet dedans. Comme je l’aime bien, mais que surtout je ne veux pas risquer ma vie en provoquant les triades, je m’exécute :

• Fin 2008, je fêterai mes 2 fois 6 ans sur Internet. Chrisos.com fêtera ses 10 ans. Chrisos, ce n’est au départ qu’un pseudo, parce que Christophe, ça fait plus de 8 lettres et donc pas top pour un login, et qu’en plus chris était souvent déjà pris. J’aimais bien, aussi, Painkiller comme pseudo (hommage à Judas Priest), ce qui fait qu’au début c’était Chrisos Painkiller, et puis c’était trop long et à part moi ça ne parlait à personne–> Chrisos.

C’est Hélène/Stella qui m’a taggé, donc je m’y colle. « Le but est de citer 6 choses, habitudes ou tics sans importance qui nous concernent« .

• En général, je n’aime pas ces chaines. L’an dernier, j’ai quand même joué le jeu et je m’en félicite! Ne jamais dire jamais.
• Je cligne des yeux depuis près de vingt-cinq ans (suite à une journée au ski où j’ai eu la mauvaise idée de ne pas mettre de lunettes de soleil). Le sur-chauffage en hiver et mes lentilles n’arrangent rien.

Neek, l’unique!

Ah, les banques et les gens qui travaillent dans ces agences. J’en connais quelques uns, je sais que ce n’est pas un métier facile, mais trop, c’est trop… La Société Générale, j’y était client depuis 1999. Avant, j’étais à la Poste, ce n’était pas mal du tout. Et puis, pour faire plaisir au BDE de Supélec qui est partenaire de l’agence SG de Cesson Sévigné, j’avais ouvert un compte là bas. Ah oui, mes parents sont aussi clients là bas, ainsi que mon frère et ma sœur.