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Le Penalty, bar, café, restaurant.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 65 95 37‎.

Presque rien sur le Penalty sur Internet, à part l’adresse et le numéro de téléphone, sur quelques guides en ligne, dont Qype, Nomao. Le Michelin Paris 2008 en dit du bien. L’adresse est tenue par Jacqueline Etchebest, une patronne qui n’a pas sa langue dans sa poche et qui anime sa salle, à l’ancienne. Le nom, la façade et l’emplacement ne paient pas de mine. Je ne passe jamais par ici, et si D, qui m’avait déjà soufflé le Cinecitta Caffè, n’en avait pas fait une bonne publicité, je n’aurais jamais envisagé y mettre les pieds.

Lire la suite de l'article Le Penalty (75008) : un bon coup!.

Restaurant Auguste, Gaël Orieux
54, rue de Bourgogne, 75007 Paris.
Tél. : 01 45 51 61 09. Site web (pas forcément à jour, notamment pour les menus et les prix!).

Veni bis

J’avais promis de revenir chez Auguste, fin 2007. Pour tout connaitre sur la déco, lisez creetic (qui a recopié la description du site web du restaurant!), pour une synthèse, parcourez lesrestos.com (que l’on retrouve sur Qype), pour découvrir le chef Gaël Orieux, l’article du Monde n’est pas mal. Chez les anonymes : 4/5 étoiles sur l’Internaute, et on peut lire, à titre indicatif, l’article de miel et sel (qui elle aussi reprend des éléments du dossier de presse).

Lire la suite de l'article Auguste, rue de Bourgogne 75007 Paris.

Pramil, restaurant. Ouvert midi et soir du mardi au samedi et dimanche soir.
9 rue du Vertbois, 75003 Paris.
Tél. : 0142 72 03 60.

Notoriété?

Testé il y a un peu plus d’un an, je m’étonnais que Pramil, malgré ses nombreuses qualités (bonne cuisine entre classique et plus audacieux, accueil et service gentils, cadre sobre et agréable, bon rapport qualité prix), ne figure dans aucun guide. Entre temps, Pramil a décroché un Bib Gourmand dans le Guide Michelin, est référencé dans le Gault et Millau et dans quelques guides anglophones… Sur RestoàParis, et sur l’Internaute, les avis sont en général très bons, hormis quelques grincheux. Gérard Poirot, qui en ‘avaitparlé sur son ancien blog, et qui m’avait envie d’y aller la première fois, en reparla sur Marianne2.

Lire la suite de l'article Retour chez Pramil.

J’Go Saint Germain
14 rue Lobineau, Marché Saint Germain, 75006 Paris.
La vraie entrée est en fait la rue Félibien, à droite du Gymnase.
Tél. : 01 43 26 19 02.  Site Web.

J’Go au marché Saint-Germain, je dois avouer que, si j’ai pu avoir un a priori négatif au début (sud ouest, fiesta, blabla), j’aime bien cette adresse. Une valeur sure pour bien manger du cochon, du canard ou d’autres spécialités du Sud-Ouest de la France, version plus copieuse, plus brute et plus taverne que les Cocottes de Constant. Il y avait eu des changements en 2008, et je n’avais pas encore eu l’occasion d’y diner depuis. En ce samedi soir de la Toussaint, après James Bond (Quantum of Solace), nous avons faim. Trop d’attente chez Pizza Chic, donc nous nous « rabattons » sur un best seller ouvert un an plus tôt. Il y a de la place pour diner (dedans, diner, dehors, sur les tonneaux, prendre un verre et/ou fumer), nous sommes donc installés sur une table avec la baie vitrée et la rue Félibien derrière.

Lire la suite de l'article J’Go, marché Saint Germain, novembre 2009.

Tabac Marbeuf
30 rue Marbeuf, 75 008 Paris.
Tél. : 01 43 59 09 07.

Moyennement content de mon déjeuner au Tabac Marbeuf il y a près d’un an et demi, essentiellement parce que ça puait le tabac, j’étais curieux de voir ce que ça donne depuis qu’on ne peut plus y fumer. Déjeuner avec M, qui bosse dans le coin. Un demi de Heineken (3,5€) chacun, avec le plat du jour : agneau au curry (13€), servi avec du riz blanc pour M et un tartare (13€), proposé avec des frites.

Ce n’est bien sur pas de la grande cuisine, ni des tops produits, mais c’est vrai que c’est honnête, de bonne qualité et que ça se mange bien. Service gentil, dynamique et efficace. Clientèle composée essentiellement de personnes travaillant dans le quartier. Les frites sont plus que correctes.

Lire la suite de l'article Déjeuner au Tabac Marbeuf.

L’Opportun. Bistro-restaurant Lyonnais.
“Beaujolothérapie”.
62 Boulevard Edgar Quinet, 75014 Paris.
Tél. : 01 43 20 26 89.

J’y avais déjeuné avec C en mai 2007, j’en ai gardé un bon souvenir, entre la cote de bœuf pantagruelique et le baba au rhum XL. L’Opportun a le bon goût d’être ouvert samedi à midi, ce qui est toujours un très bon point. Malgré des avis récents pas forcément élogieux sur Cityvox, nous y allons. Quand on sait comment ça marche (ambiance old school, et combien c’est copieux), ça se passe mieux. D’ailleurs, Une Russe à Paris, qui y a mangé en mars, semble apprécier.

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Le Cercle du XVII (17)^e, bistrot de quartier.
5 rue Labie, 75017 Paris.
Té. : 01 45 74 22 98.

Déjeuner sympathique et sans façons au Cercle du 17^e, avec, grosso modo, les mêmes que la fois précédente, 3 mois plus tôt. Même ambiance décontractée, clientèle en majorité du quartier. Pour environ deux douzaines d’euros, je déjeune convenablement.

En entrée, ‘une tarte au thon (on dirait une lasagne sur la photo), peut-être pas assez légère pour la saison et la température. Salade un peu standard.

En plat de résistance, un foie de veau et un bon gratin de pommes de terre. Le foie de veau n’est pas énorme, mais il est assez tendre.

Lire la suite de l'article Cercle du 17e, juillet 2008.

Grannie, restaurant/bistro français, chef japonais.
18 rue Pierre Leroux, 75007 Paris.
Tél . : 0147 34 94 14.

Décrit en bien ChezChristine en mars 2007, Grannie est en fait référencé depuis plus de 10 ans (OK, à l’ époque, c’était tenu par les Mugnier, qui ont vendu fin 1999). Radio Courtoisie en avait parlé il y a un an. Sur restoàparis, cela fait depuis 2002 que cette adresse a des adeptes. Grannie a été ajouté à l’Internaute en 2006. François Simon a lancé un SOS pour Naoto Kitamura le 8 mars 2008. Et oui, c’est que FS, le vengeur masqué, l’Elliott Ness de la critique gastronomique, a malgré les apparences un cœur. Il fait donc sa BA en implorant ses lecteurs d’aller diner chez Grannie. Sera-t-il suivi? Quel est l’impact réel d’un avis favorable de François Simon? Pas facile à quantifier! Dans mon vrai métier, c’est plus facile : soit les actions des sociétés dont on a parlé évoluent dans le sens prévu et on a vu juste, on a été suivi et généré du market impact, soit c’est un flop! Disons qu’il y a eu un peu d’impact, dans le monde de la critique pro…

Lire la suite de l'article Grannie.