..::ChrisoScope::..

Les Saveurs de Flora, restaurant.
36, avenue George V, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 70 10 49. Site Web.

Après un déjeuner hivernal pas mal du tout, avec L, je déjeune, en été, avec P. Cette fois, nous ne sommes pas dans la première salle (celle qui donne sur l’avenue), mais dans la salle au fond (avec vue sur la pseudo table privative).
Pour commencer, amuse bouche, servi dans un verre à pied élancé, une crème (de légumes?), avec une petite touche de fromage de chèvre. Pain à l’huile d’olive, que l’on trempe allègrement.

Ladurée, pâtisserie, salon de thé, restaurant.
75 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 75 08 75. Site Web.

Déjeuner sur la terrasse du Ladurée des Champs-Elysées. Il fait beau, il fait chaud. Installés à l’ombre, nous profitons du beau temps en mangeant léger et frais : clubs sandwiches.

Version légumes (autour de 15€), trois rectangles, avec de grosses pommes de terre frites. Léger mais nourrissant.

Ou version thon saumon, rond, pain plus moelleux (~18-19€). Frais, agréable.

C’est l’été, on est détendu, on ferme les yeux, sans trop de difficulté, sur le service débordé, mais gentil.

Relais de l’Entrecôte, restaurant, bistrot. (Fermé en août!)
15, rue Marbeuf, 75008 Paris.
Tél. : 01 49 52 07 17. Site Web.

Le Relais de l’Entrecôte, j’y vais une fois par an en moyenne, pas toujours de mon plein gré. La dernière fois, à quelques jours de leurs congés annuels, ça s’était plutôt bien passé. Cette fois, en terrasse, c’est un peu moins ça…

Peu de choses changent, à part les prix et le service. La salade est archi-banale, j’avais pourtant le souvenir qu’il y a une dizaine d’années, c’était plus soigné et que ça avait plus de goût. Tout change, moi le premier.

Restaurant de l’Hôtel de Sers.
41, Avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 23 75 75. Site Web.

Testé en janvier dernier, la terrasse était, à l’époque, occupée par une yourte. Avec les beaux jours, la yourte a disparu et laissé place à des tables en bois sombre, à des chaises aux coussins oranges et à de grands parasols de la même couleur. La Carte ne semble pas avoir beaucoup changé, à part le prix du cheese burger qui a augmenté d’un euro (5%) en 5 mois.

Ladurée, pâtisserie, salon de thé, restaurant.
75 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 75 08 75. Site Web.

Ladurée, réputé pour ses macarons fait aussi restaurant. Leur adresse sur les Champs Elysées est assez impressionnante, puisqu’entre la terrasse sur l’avenue, le rez-de-chaussée et les salons au premier étage, il y a de quoi servir plus de 100 couverts à la fois. Forcément, vu l’adresse et le débit, ce n’est pas très intime et il peut y avoir quelques attentes, dues à des soucis de coordination front office (service) / back office (cuisines, bar). Les prix ne sont pas forcément très abordables non plus, mais on peut convenablement déjeuner pour pas si cher.

Restaurant Meiji
24 rue Marbeuf, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 62 30 14. Site Web. (Les prix ont augmenté par rapport à leur carte du 13/06/2008).

Découvert sur le blog des GoT, Meiji est en fait l’adresse haut de gamme de Matsuri (oui, ceux-là même qui ont racheté le traiteur Chemin pour un faire un sushi shop de plus). Ils auraient repris l’adresse (ex Sushicho Yakitori) il y a quelques années. Loin d’être un expert en gastronomie japonaise, je trouve, à priori, le positionnement de leur carte yakitori+sushi/sashimi un peu proche de ce qui se fait rue Monsieur Le Prince (faux japonais), en plus classe, proximité des champs élysées oblige.

Terrasse et contre terrasse du Flora Danica’s Butik.
142 avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.
Tél. : 01 44 13 86 26. Site Web.

Il y a un peu plus d’un an, il faisait assez beau, comme ce mercredi, et je déjeunais avec Laurent sur la terrasse du Flora Danica. Ce mercredi là, il faisait à nouveau un temps estival, donc rebelote, cette fois avec Oanèse. Vers 12h30, la terrasse est déjà bien remplie, sur la contre terrasse (plus proche de la route), il reste encore plein de places. Nous optons pour une assiette de saumon mariné chacun : façon Gilbert Becaud (~23,5€, en pavé) ou classique (~22,5€, en fines tranches). Le saumon est servi avec de l’aneth et une sauce  douce (moutarde-like, mais plus liquide et plus onctueuse). C’est simple et bon. Moi, j’aime bien!

La Maison de l’Aubrac
37 rue Marbeuf. 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 05 14. Site Web.

Je fus moyennement satisfait lors de mon dernier passage à la Maison de l’Aubrac avec Laurent (août 2007), peut être, comme l’avait fait remarquer Thomas Clément (qui a bien aimé Racines, en compagnie de Thierry, mais il faut dire qu’il ne sont pas tombés sur le jeune extrémiste), pour un mauvais choix de plats.

Anteprima, restaurant italien, buffet.
137 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 63 43 43. Site Web.
Pas de réservations à midi, en arrivant de bonne heure (vers 12h30) on trouve une table sans grand problème). une carte de membre (15€) permet de bénéficier de réductions (formule déjeuner à 20€ au lieu de 24€).

Les Saveurs de Flora, restaurant.
36, avenue George V, 75008 Paris.
Tél. : 01 40 70 10 49. Site Web.

Comme d’habitude, description très factuelle sur Restos.com. Sur cityvox, ils ont un score moyen, plombé notamment par des avis moyens, par des débutants anonymes. François-Régis Gaudry, de l’Express, semble amoureux de l’adresse (et la proposait d’ailleurs pour la Saint-Valentin 2007). Amusante anecdote sur les danois un peu plus haut sur les champs. Le Fooding est sous le charme, malgré quelques points perfectibles. Mon air du temps (pas forcément une référence en restos, mais c’est toujours bien d’avoir un avis frais) a bien aimé. Flora Mikula, la chef, propriétaire, fait partie de l’association Générations C. Monica est assez satisfaite de cette adresse.

Youmna’s, restaurant libanais
3 rue Quentin Bauchart, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 30 99 99.

En lisant la description sur le Fooding, voyant que c’étaient les anciens du B(yblos) Café, j’ai voulu le tester. Un léger doute sur l’adresse : pour moi (et je ne suis pas le seul), Fakhreddine est (était) rue de Longchamp, plus vers Iena que vers George V. Vérification a posteriori : Fakhreddine avait bien deux adresses, dont une au 3 rue Quentin Bauchart. Premier malentendu pas top, quand on donne rendez-vous à quelqu’un : Imad s’est fait piéger. Heureusement, j’avais donné la bonne adresse à Yann, Arnaud et Cyril. Un libanais dans le Fooding, c’est rare. Il y a aussi Liza, il me semble. De là à en déduire qu’il faut coucher avoir un prénom féminin pour être dans ce guide…

Restaurant de l’Hôtel de Sers.
41, Avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 23 75 75. Site Web.

Lancé en 2005, le restaurant de cet « petit»  hôtel de luxe à la déco contemporaino-classique (design hôtel, boutique-hôtel, appelez ça comme vous voulez) : grands portraits du XIX^e siècle dans des cadres dorés, déco blanche, fuschia, violet, s’est fait démonter par François Simon dans un Haché menu, en mai 2007. Dénut décembre, le FigaroScope lui attribuait deux cœurs… À la recherche d’une nouvelle adresse pour déjeuner rapidement avec Laurent, je lui propose le restaurant de Sers ou le Bistrot de l’Olivier (rue Quentin Bauchart). Leur site web est bien foutu, et ça a l’air joli, réservation pour deux à 12h45 donc.

Bar Regency, Hôtel Starwood Prince de Galles.
33 avenue George V, 75008 Paris.
Tél. : 01 53 23 78 52. Site Web.

On ne trouve pas grand chose sur le net à propos du bar de l’hôtel Prince de Galles, le Regency. Je n’avais pas lu de bonnes critiques sur le restaurant gastronomique, le Jardin des Cygnes, donc ça ne me disait pas plus que ça… Et puis, je ne sais plus comment, ni pourquoi (j’ai du m’inscrire à une époque) je reçois régulièrement des mailings Starwood. À la lecteur d’un mail qui disait à peu près ça (Burgers Stars, Slow Food), je me suis dit qu’une visite s’imposait. Je ne suis apparemment pas le seul à recevoir ces mails, cf. ce copier coller qui ne vole pas très haut (avec une photo de Big Mac, oups!), par contre je ne pense pas que cibler les femmes soit un très bon plan marketing. Même star, même chic, un burger reste un burger…