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Une marque de glace autrefois baba cool( pratique pour une glace), actuellement propriété d’un grand groupe Neerlando-britannique (non, pas Royal Dutch Shell) qui fait de l’agroalimentaire et des lessives, fête ses trente ans et offrira, aujourd’hui (29 avril 2008), des cones de glace aux passants. Belle idée, mais si ça se trouve il va pleuvoir.

Moi j’ai quelques cons (tiens ça me rappelle un chapitre du dernier Millau, ça) dont j’aimerai me débarrasser rapidement, si ça vous intéresse, me contacter en laissant un commentaire.

Attention, je ne généralise pas, j’ai eu l’occasion de rencontrer et d’échanger avec des chefs, restaurateurs/trices, serveurs/serveuses, barmen/maid… passionnants, intéressants et qui ont un vrai sens du client et pour qui tous les clients sont traités aussi bien. Bravo, vous êtes la preuve qu’il y a encore des gens ouverts, qui ont du cœur et qui font leur métier pour gagner leur vie, mais aussi par plaisir.

Bar de l’hôtel Westminster (à droite en entrant dans le hall)
Avenue du Verger, 62250 Le Touquet Paris Plage.
Tél. : 03 21 05 48 48. Site Web.

Une rencontre surprenante dans la galerie des invités de marque : l’ancien Président et général libanais Fouad Chehab, le seul président correct (non politicien) à avoir dirigé le Liban. À la fois agréable de le voir son portrait au milieu de grands de ce monde et de quelques célébrités et assez douloureux quand on réalise qu’il n’y a plus de président depuis bien trop longtemps.

Txacoli, bar à tapas basque.
Cava Baja, 26 Madrid, 28005.

La Cava Baja (pas loin de la Cava Alta!), c’est un peu la rue de la soif, ou la rue Saint Denis version bars à tapas… Plein de bars, plein de monde, même un dimanche en milieu d’après midi. Après la semi déception Juana la Loca, nous continuons notre périple pas très loin, au Txacoli, un bar à tapas basque jeune et un peu roots.

Trouvé à la Gerbe d’or, le numéro 18 de la Cigale, un journal gratuit distribué gratuitement dans les Boulangeries, sous-titré « Le magazine de l’art de vivre au parisien» . Je ne connaissais pas cette publication avant, mais leur numéro spécial Damas, outre le fait qu’il semble entièrement commandité par l’Office de la propagande syrienne, est consternant.

Que la Syrie, et sa capitale, Damas, soit chargée d’histoire, que ses habitants soient gentils et hospitaliers, personne ne dira le contraire. Mais quand dans l’édito on lit : « Le malentendu dont a souffert cette région, trop souvent tourmentée par les conflits géopolitiques…« , moi je tombe sur le cul. Ce qui se passe dans cette région depuis plus de 60 ans, un simple malentendu? C’est une blague j’espère?

Maximo Café (Sarl Pacific Palissade)
3 rue Gabriel Péri, 31 000 Toulouse.
Tél. : 05 61 62 08 07. Site Web.

***Attention, ce qui suit peut heurter votre sensibilité!***

En lisant la description de CityVox, je comprends mieux pourquoi je ne suis pas fan de l’endroit : un ancien hôtel des impôts. C’est un peu comme un ancien cimetière indien, c’est un peu maudit! Sinon, les avis sont assez variés. Mais pas mal de monde n’est vraiment pas fan de cet endroit.

Breizh Café PARIS, crêperie “moderne”
109 Rue Vieille du Temple 75003 Paris
tél : 01 42 72 13 77. Site Web.

Déçu lors de mon passage au Breizh Café il y a 6 mois (service désastreux, crêpes servies avec décalage, ambiance plus que moyenne, ensemble un peu prétentieux), j’ai voulu tenter à nouveau cette adresse. Cette fois nous ne sommes pas six, juste deux (ma Bretonne préférée experte en galettes et moi), un dimanche en milieu/fin d’après midi, après la bonne exposition sur les Phéniciens à l’IMA (intéressant d’avoir un point de vue plus objectif sur ce peuple antique). En principe, au Breizh Café, ils ne devraient pas être débordés (nous attendrons environ 5 minutes qu’une table se libère), avec un peu de chance je pourrais même me réconcilier avec eux.

Sens, par la Compagnie des Comptoirs, restaurant, bar, lounge, club.
23, rue de Ponthieu, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 25 95 00/02. Site Web.

Les Frères Pourcel et leur Compagnie des Comptoirs essaiment un peu partout dans le monde et en France. À Paris, dans le huitième arrondissement, ils ont repris les locaux autre fois occupés par le Tanjia, maghrébo-lounge des Guetta. C’est à la fois un restaurant, un bar et un club. Le soir, ça peut donner ça. À midi, ils servent uniquement à manger, et c’est très moyen. Critique assez moyenne dans le Lebey 2008, alors qu’ils étaient plutôt encourageants dans l’édition 2007. Si vous voulez une description dossier de presse : ici. Sur l’internaute, alors que les critiques sont souvent gentilles, ils frôlent le zéro pointé. Lesrestos.com, sont, une fois n’est pas coutume, trop complaisants. La carte n’a plus grand chose à voir avec cette description.

Ah, les banques et les gens qui travaillent dans ces agences. J’en connais quelques uns, je sais que ce n’est pas un métier facile, mais trop, c’est trop… La Société Générale, j’y était client depuis 1999. Avant, j’étais à la Poste, ce n’était pas mal du tout. Et puis, pour faire plaisir au BDE de Supélec qui est partenaire de l’agence SG de Cesson Sévigné, j’avais ouvert un compte là bas. Ah oui, mes parents sont aussi clients là bas, ainsi que mon frère et ma sœur.

Chez Sami, restaurant de poissons libanais (les poissons ne sont pas forcément libanais, le restaurant, la cuisine et le personnel, oui).
Jounieh, Maameltein (route du bord de mer à gauche avant le téléphérique, en venant des souks de Jounieh).
Tél. : +961 (0)9 91 05 20 / +961 (0)9 64 60 64 / +961 (0)9 64 61 64 / +961 (0)3 24 24 28. Site Web.

En vrac, les chauffeurs de taxis sont décidément une corporation de merde : j’ai appelé G7 à plusieurs reprises jeudi pour avoir un taxi vendredi matin, 6h45, pour m’emmener à Roissy : complets, après m’avoir fait attendre plusieurs fois 5 minutes au téléphone. Idem chez taxi bleus. Qu’à cela ne tienne, bande de parasites (je penserai à vous lors de votre prochaine grève contre l’augmentation du nombre de taxis parisiens, vivement le développement de taxis privés, low cost, comme ailleurs, un peu de concurrence ne fera pas de mal à ces fainéants), je prendrai les transports en communs.
La station de métro de St Germain des Prés est horrible avec une grosse valise : escaliers, tourniquet étroit et mal foutu. Aux Halles, ils se sont dit qu’il pouvait y avoir des gens avec des valises, c’est mieux foutu, mais il faut chercher les escalators. Si vous êtes handicapé, bonne chance. J’avais déjà ma carte d’embarquement (merci Air France), par contre, pour laisser sa valise, il y a encore du progrès : il faut quand même faire la queue avec les gens qui enregistrent normalement. Pas trop de monde heureusement, mais en attendant de faire du ciel le plus bel endroit de la terre, il faudrait que certains employés Air France aient un peu plus le sens client : jeune et déjà branleur. Heureusement que la responsable de ce jeune con est plus efficace : en 1 minute c’était fait.

Je ne comprends toujours pas pourquoi on a pendu ce bon vieux Saddam. En tout cas le Colonel a beaucoup plus finement négocié son retour dans le politiquement correct. Traitez les gens de cons, s’ils ont besoin de vous, ils viendront vous manger dans la main. C’est un vrai punk, bravo!

En me promenant sur Facebook President, suite à une invitation de Tony, je m’aperçois que le candidat en tête n’est autre que Naïm Halawi, un comique libanais qui cartonnait il y a quelques années avec une émission de sketches et parodies appelée « SL Chi»  (ce qui serait à peu près traduit par : « les plus lourds» ). Soit, je vote donc pour Tony et Naïm, et suis interloqué par « Arash» , en seconde position. Sur sa photo, il est à côté de Fogiel et je n’arrive pas à savoir lequel des deux a la plus grosses tête de faux jeton. Je me renseigne un peu et tombe sur un article constestable, rédigé par Jean-Paul Louis Ney (soi-disant grand reporter : comme président, il suffit de l’avoir été une fois pour garder le titre à vie, à ce titre, appelez moi : président, secrétaire, docteur, chef, Dieu…), traitant le Zaïm Naïm de membre du Hezbollah (la diffamation ne fonctionne que dans un sens)!