Un peu plus de cinq mois plus tard, j’ai enfin rédigé les articles (plus descriptifs que critiques) sur les trois adresses testées à Rome, en janvier 2009. Vous pourrez retrouver trois adresses de trattoria/osterias où l’on mange plutôt bien (cuisine romaine classique) et copieusement : la Sora Margherita, dans le Ghetto juif, Dal Cavalier Gino, presqu’aux pieds du Parlement et Il Bocconcino, derrière le Colisée.
Réginette, pizzas, salades
Galerie 66, 49, rue de Ponthieu, 75008 Paris
Tél. : 01 83 56 65 55.
Testé pour la première fois la veille, il faut croire que la Réginette n’a pas plu qu’à moi… En effet, vers 11h50, au moment de choisir où déjeuner, A propose de retourner à la Réginette, les autres (N, Y, O et moi) sommes également pour. En route donc, vers midi quinze.
Arrivés peu avant midi et demi, nous sommes cette fois installés à la table pour 6 sur le côté donnant sur la boutique 66. Il y a plus de monde que la veille, (50-60% des couverts occupés), il fait toujours chaud, le jeune serveur et le pizzaïolo sont au rendez vous et en action.
Dans le FigaroScope de cette semaine, le dossier est consacré aux meilleures pizzas Reine/Regina de Paris. Sans surprise, du moins pour les fidèles de ce blog (cf. « ), le classement sacre le Bistrot Napolitain. Si je peux me permettre, toutes choses étant égales par ailleurs, si la pizza est à 16€ au BN et à 19€ chez Pizza Chic, la note rapport qualité/prix devrait être légèrement meilleure pour le Bistrot!
Quoiqu’il en soit, ça ne changera pas grand chose pour le Bistrot, ils sont déjà très bien remplis et refusent du monde tous les jours!
Le Club des Siciliens, 18 rue du Dragon, 75006 Paris
Cela doit bien faire depuis septembre 2008 que le nom a changé.
Sora Margherita, Associazione Culturale, bistrot romain
P.zza delle Cinque Scole, 30 -00186 Roma, Italie.
Tél. : +39 (0) 6 68 74 216.
Dal Cavalier Gino, trattoria
4 Vicolo Rosini
Tél. : +39 (0)6 687 34 34.
Une autre adresse Slow Food, après Il Bocconcino, où nous avions déjà bien déjeuné. Après une bonne après midi de marche, nous avons brulé suffisamment de calories pour mériter de diner honorablement. Le Vicolo Rosini est une petite rue pas facile à trouver du premier coup, surtout si, comme moi, vous avez noté RoSSini. Nous avions réservé, et ce ne fut pas surperflu, puisqu’à 20h15, 10 minutes après notre entrée, des clients potentiels ont été refoulés, puisque tout était réservé. La déco est champêtre kitsch, avec notamment ce plafond peint, avec des motifs végétaux et des oiseaux (des hirondelles?).
Il Bocconcino
Viat Ostilia 23, 0184 Roma, Italie.
Tél. +39 (0)6 77 70 91 75. Site Web.
Référencé dans le guide Slow Food, conseillé chaudement par O, cette osteria sympathique se cache derrière le Colisée (de l’autre côté par rapport au Forum). Un cadre un peu hors du temps, deux
Salle hors du temps, on pourrait aussi bien être en 2009 qu’en 1959…
À table, c’est serviette à carreaux rouges et blanc, sur nappe en coton avec le même motif.
Samedi : arrivés par un vol Air France à Malpensa, nous récupérons notre Peugeot 107 louée chez Europcar. Grâce au GPS TomTom de C, nous arrivons assez vite à Orta San Giulio, au bord du lac d’Orta, donc. Après un petit tour dans cette jolie petite ville, interdite aux voitures, nous faisons une pause au Piccolo Bar, en terrasse, sur le petit port de Motoscafi (piazza Motta). Hors saison, avec un peu de soleil, comme c’est le cas pour nous, c’est extra. En plein été, ça doit être horrible!
Le Tour du Monde en 80 pizzas, ou les portaits d’Italiens d’outre-mer, par un journaliste et écrivain italien et de talent.
Lundi 3 novembre 2008 : déjeuner au Caffè Ristretto (97, rue de la Boétie. 75008 Paris), avec O et A. C’est bon, mais pas si divin que ne l’avait vendu Chroniques du Plaisir. Et surtout, c’est cher (plus de 70€/tête pour deux entrées pour trois, un plat de pâtes chacun, un café, un tiramisu pour deux et une bonne bouteille de Barbera d’Asti)! L’article paraitra un de ces quatre. Le soir, diner léger (salades) au Pré aux Clercs (angle SO Jacob et Bonaparte).
Pizza Chic, pizzeria
3 rue de Mézières 75006 Paris.
Tél. : 01 45 48 30 38.
La Pizza Chic, ce n’est pas nouveau : certains font ça depuis 1985, d’autres dans le 95. Astrid a même proposé une recette en 2007. Et puis voilà que mi-2008, d’autres s’y mettent, à Paris, à quelques pas de l’église Saint-Sulpice. Le Fooding fut un des premiers à en parler, début septembre : bien, mais cher! Le FigaroScope en parle beaucoup :
Caffè Ristretto, Hôtel Monna Lisa
97 rue la Boétie, 75008 Paris.
Tél. : 01 56 43 38 38. Site Web.
Je suis passé de nombreuses fois devant le Caffè Ristretto, sans vraiment m’arrêter. Ayant rapidement jeté un coup d’oeil à la carte, j’avais trouvé que payer plus de 20EUR pour des pâtes qui, sur le papier, n’aveitn rien d’extraordinaire, c’était too much. Rien sur CityVox. Lesrestos.com nous apprennent la différence (de taille) entre « mona» et « monna» , mais ne donnent pas plus envie que cela d’y aller. La description de ParisCapitale est presque trop belle pour être mieux qu’une jolie présentation style « dossier de presse» . Le Caffè Ristretto est référencé dans ce guide édité par le Bottin Gourmand, mais pas sur ItalieàParis.
Sale e Pepe
30 rue Ramey, 75018 Paris.
Tél. : 01 46 06 08 01.
J’avais lu pas mal de choses sur cette adresse, et notamment du bien sur leur pizza. Le FigaroScope classe d’ailleurs leur pizza regina 5e à Paris. Le Fooding les référence, mais vu leur critique, on se demande un peu pourquoi : à part la pizza, et peut être le prix, ils n’en disent pas grand chose de bien… Sur LesRestos.com, Alain Fusion aime passionément.
Côté internautes : cinq avis avec 4/5 en moyenne sur CityVox, sur l’Internaute, on descend à 2/5, sur RestoàParis, c’est mitigé. Sur Mmmm, il y a quelques critiques assassines également.
