août 03

Cela faisait un moment que j’attendais le retour du Bull market. Depuis quelques semaines, les températures estivales semblent expliquer l’euphorie qui a gagné les marchés financiers.
Le retard sur ce blog continue à s’accumuler, malgré une réduction de ma fréquentation des restaurants et un changement de rythme… Neuf mois plus tard, j’ai enfin fini de rédiger le dernier article de Novembre 2008.

Le séjour à Istanbul m’a vraiment enthousiasmé, même si je n’y ai pas fait autant d’adresses pré-sélectionnées que prévues (groupe oblige). Je m’attaquerai bientôt à ce dossier, en concurrence avec le mois de décembre 2008 (Venise, du Slow Food, le Comptoir du Relais et l’Agapé, pour finir l’année en beauté).

Un mois qui fut assez éclectique :

Lire la suite de l'article Avec trois trimestres de retard : novembre 2008.

juin 17

Presque trois saisons de retard : la honte. En après-dernière, voici un pot-pourri des adresses visitées en octobre 2008 :

Lire la suite de l'article Octobre 2008, avec huit mois de retard….

fév 11

Arrivés vendredi soir tard, nous déposons nos bagages à l’hôtel Chrysos. Nous réussissons,  à près de minuit, à diner au Bombay Palace, un bon indien milieu-haut de gamme.

Samedi matin, English breakfast, promenade jusqu’au marché de Portobello Road, en évitant la pluie. L’après midi : quartier de Mayfair, puis Picadilly, Liecester Square pour mettre la main sur des tickets pour Stomp. Retour plus à l’ouest, pour un Afternoon Tea à l’hôtel Brown. Stomp. Quelques verres à Kingly, avec N.

Dimanche, promenade jusqu’à Covent Garden, puis bords de la Tamise, promenade vers l’est… Déjeuner chez Smiths of Smithfield, avec D, S, N et O, avant de revenir au centre pour flaner.


déc 04

Pas vraiment de critiques publiées récemment, je n’ai pas le temps!

Lundi 24 novembre 2008 : déjeuner au Berkeley (avenue Matignon, 75008) avec J. Un tartare (~24€) et un pseudo moelleux fondant (~11-13~€) pour moi. Pas mal, mais pas donné. Service standard. Pour un déjeuner de travail/affaires, ce n’est pas mal. Je n’ai pas été déçu comme lors de ce déjeuner, peut-être parce que je savais déjà où j’allais. C’est fou, il y a des gens qui trouvent que je travaille bien et qui viennent me chercher pour d’autres missions. Tant mieux. Le soir, festin au Cinq Mars (rue de Verneuil, 75007), avec O et C. Côte de boeuf et mousse au chocolat d’anthologie.

Mardi : BN, avec Y. Rituel hebdomadaire.

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nov 27

Noura Mayfair
16 Curzon Street, Mayfair, London W1J 5HP
Tél. : +44 (0)20 7495 1050. Site Web.

Entre deux rendez-vous clients, nous nous retrouvons (Y et moi) sur Curzon Street. Il y a parfois des temps morts. Aussi, après avoir travaillé dans un café, nous décidons de déjeuner, assez rapidement. Noura Mayfair, situé juste à ôté de l’ambassade d’Arabie Saoudite rassure. Contrairement à la chaine de restaurant éponyme à Paris, les restaurants Noura de Londres sont plus petits et font moins « usine ». Il n’y aura que 5-6 tables prise ce midi là, sur une bonne douzaine de disponibles. Nous optons pour le menu à £19,5, avec une bouteille de Voss.

20081127 noura mezzes Noura, Londres (ChrisoScope)

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oct 20

Attention, le titre de ce billet n’est pas une maxime fasciste, je précise ça au cas où des simples d’esprit terre à terre me liraient. J’ai eu la prétention de penser qu’il n’y avait que des gens intelligents et éduqués qui lisaient ce blog, hélas, j’ai récemment découvert que c’est loin d’être le cas. Toute une faune : cocker, âne, rat, une fine équipe!

Lundi 13 octobre : déjeuner rue de la Pompe, au 120 Café (120 rue de la Pompe Paris XVI), avec O. Café/Deli assez sympathique, à quelques pas du Lycée Janson de Sailly. Clientèle de quartier que l’on peut observer à loisir depuis les trois tables installées sur le trottoir. C’est assez simple comme cuisine, sans prétention, assez bon et plutôt copieux. Comme ce pseudo club sandwich au pastrami et cheddar servi avec des chips de deux couleurs.

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oct 19

20081019 sos Smiths of Smithfield (ChrisoScope)
Smiths of Smithfield (SoS)
67-77 Charterhouse Street London EC1M 6HJ.
tél. : +44 (0)20 7251 7950. Site Web.

Situé juste à côté du légendaire club Fabric, en face du marché à viandes de Londres (Smithfield), Smiths of Smithfield est un bâtîment abritant plusieurs cafés et bars. Cinq niveaux, avec : au rez-de-chaussée, un bar/café qui sert de la restauration simple et abordable, au premier étage, un bar à vins, puis un étage privatisable. Les derniers niveaux sont deux restaurants, le plus élevé étant aussi le plus haut de gamme, avec une terrasse, alors que l’autre fait plutôt bistrot-brasserie.

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oct 18

20081017 browns hotel Thé au Browns Hôtel, Londres (ChrisoScope)

Brown’s Hotel
Albemarle Street, London, W1S 4BP, Grande Bretagne.
Tél. : +44 (0)20 7518 4155 . Site web.

Brown, c’est un palace de légende en plein cœur de Mayfair, l’antre des boutiques de luxe londoniennes. L’Afternoon Tea, c’est une veille tradition anglaise (comme le breakfast) qui consiste à goûter très copieusement en fin d’après midi. Rien à voir avec le drunch (comment est-on passé de brunch=breakfast+lunch à drunch=dinner+lucnh?, à la limite un « linner » ou un « lunner », mais pourquoi drunch?), un mot foireux et presque aussi moche que le fooding.

Pour prendre le thé dans l’English Tea Room du Brown’s, c’est facile, il suffit de  choisir son heure (de 15h à 18h en semaine, de 13h à 18h samedi et dimanche) et de réserver au numéro ci dessus. Les prix sont ronds : 35£ pour le thé « ordinaire », 44£ pour la même chose avec une coupe de champagne rosé de la maison Taittinger.

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