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Sorti m’acheter à déjeuner à une heure inhabituelle et peu pratique (vers 13h30), il y avait assez de monde chez Tong Yen Traiteur (rue Ponthieu) pour que je réalise que je mange chez Vong ce soir. Je remonte l’avenue Roosevelt et me retrouve devant Faucheux (rue du Commandant Rivière), que je trouve complètement fermé (vitrine peinte en blanc, il n’y a plus aucun équipement à l’intérieur).

C’est fou comme le temps passe vite… Ils avaient fermé pour travaux fin 2008, et rouvert peu de temps après, en augmentant leur prix (de pas grand chose, 1/2 euro, mais près de 14% de hausse sur les sandwiches). Je n’y étais pas retourné depuis, contrairement au Fooding… Que s’est-il passé? René Faucheux a-t-il fini par craquer et céder à la concurrence privilégiant plus le look et l’apparence? Peut-être que je ne suis pas le seul à ne plus être revenu après les travaux… Si quelqu’un sait quelque chose, ça m’intéresse.

Lire la suite de l'article Faucheux, c’est fini?.

Dernières publications :

Zaatar w zeit, fait au mois d’août au Liban, c’est la version libanaise et améliorée du fast food. C’est clean, c’est plutôt bon, mais par rapport à l’original (le « four » de village), c’est une version édulcorée et un peu décolorée.

À la Châtaigne, bistrot à vins corse à deux pas de l’Élysée. Je n’y ai pas croisé Christian Clavier.

Ladurée, a testé ma patience le dimanche. On ne m’y reprendra plus. C’est vrai que les touristes, c’est une clientèle plus facile.

Lire la suite de l'article No thanks.

Je n’étais pas allé à la Maison Faucheux depuis la rentrée, un peu saturé par les sandwiches jambon-fromage-coleslaw, à 3,5€, avec un pain correct mais sans plus. Et puis, aujourd’hui en quête d’un sandwich à 14h15, j’ai découvert que c’était fermé pour travaux.

Du coup, je me suis rabattu sur Pivano : bonne surprise, avec une alléchante focaccia tomate (1,4€) et un honnête sandwich crudités jambon cru (6,2€?).

Maison Faucheux, traiteur, salades, sandwiches à emporter.
3 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 37 34. Ouvert en semaine.

Mon back up absolu à midi! Quand j’ai envie de manger simple pour pas cher du tout, c’est chez Faucheux (et pas Fauchon que je vais).  D’ailleurs quand on tape Faucheux traiteur, c’est sur mon blog qu’on tombe en premier. Quand je pense qu’il y a 5 ans on tapait « playmate » et/ou « hotmate » et qu’on tombait sur mon site, avant celui de PlayBoy, je me dis que j’ai raté quelque chose! Trève de bullshit.

J ‘ai testé l’andouillette/gratin dauphinois (5,5€) + un brownie (2€) pour le déjeuner de mercredi. J’ai été un peu déçu : le gratin dauphinois n’est pas mal du tout, mais l’andouillette ne vaut pas tripette. Tant pis, je n’en reprendrai plus.

Maison Faucheux, traiteur, salades, sandwiches à emporter.
3 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 37 34. Ouvert en semaine.

Classiques : Sandwich beurre jambon fromage et coleslaw (3,5€), un dessert (mousse au chocolat, brwonie, gâteau à la noix de pécan à 2€). Plats préparés à 5,5€, fruits à ~1€.

Mode d’emploi :

• Composez votre propre salade (1,20€/100g) et/ou sandwich en sélectionnant les ingrédients. Si vous préférez un plat chaud, ne faites pas la queue, allez tout de suite commander à la caisse.

• Il y a aussi des desserts-surprise (2€), des fruits et des boissons.

• Pour payer, voir avec M. Faucheux, qui n’a pas la langue pendue.

Lire la suite de l'article Maison Faucheux : quelques photos.

Maison Faucheux, traiteur, plats cuisinés, sandwiches, salade, sur mesure.
3 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 37 34.

Salade inventée/composée minute, sous mes yeux et mes ordres  : oeuf, tomate mozza, jambon, pâtes+lentilles, haricots verts… Environ 500 g, soit un peu moins de 6€.  Ceux qui disent que ce que tout ce que je mange est cher ont tort!

Maison Faucheux, traiteur, plats cuisinés, sandwiches, salade, sur mesure.
3 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 37 34.

Mon petit chouchou du moment! Pas mal de monde qui attend pour les sandwiches et salades : la solution est simple, il suffit d’aller directement à la caisse, de commander un plat (saucisse lentilles, 5,5€), un dessert (mousse au chocolat, 2€), d’attendre que ce soit prêt (quelques minutes). Pendant ce temps là, prendre un sac en plastique, des morceaux de pain, des couverts, découper du sopalin, échanger quelques mots avec le patron. Voilà, c’est prêt, il n’y a plus qu’à trouver un endroit pour manger (devant mon PC par exemple), et hop. Un peu déçu au départ : beaucoup de lentilles, une seule saucisse, j’ai vite changé d’avis : c’était très bien, la saucisse est extra. La mousse, généreuse, était sans doute trop tiède, mais ça ne m’a pas empêché de lécher ce qui restait et que la cuiller laissait.

Maison Faucheux traiteur-sandwiches, à emporter
3 rue du Commandant Rivière, 75008 Paris.
Tél. : 01 43 59 37 34.

Fermé, remplacé par Rutabaga.

Découvert grâce au Fooding (merci), j’y suis allé deux fois cette semaine. Amusant : ils n’ont même pas répondu à CityVox. Entre midi et deux heures, il y a un peu de queue, attendre à droite pour les sandwiches (3,50€) et salades (1,20€/100g) sur mesure, à choisir parmi pas mal de possibilités : jambons, fromages, salades, légumes, pâtes, rosbif… Aller directement voir le personnage haut en couleurs pour un plat (5,50€). C’est amusant, avec l’ambiance qui règne, ça fait une belle coupure avec le 8^e arrondissement, bien trop lisse et sage.

Lire la suite de l'article Maison Faucheux.