Ce blog me permet de m’exprimer et, accessoirement, d’apporter des informations aux gens, à les éclairer, en toute humilité et modestie, puisque je suis le premier à admettre que je n’ai pas la science infuse. Il y a un but pédagogique évident, j’apprends ou je découvre des choses, et parfois je me dis que d’autres peuvent être intéressés. Je n’aime pas généraliser et je suis conscient que tout le monde ne sera pas intéressé. Certains parce qu’ils savaient déjà et que ça ne leur apporte pas grand chose, d’autres, parce que c’est un sujet qui n’évoque rien pour eux. Ah oui, je rappelle qu’il y a parfois des tentatives d’humour sur ce blog et des articles à ne pas prendre au premier degré.
Les Ludwig von 88 avaient vu juste, une fois de plus. En tout cas, au Liban, c’est encore la merde. Bientôt 9 mois sans président… Le Hezbollah, le seul groupe armé arabe à avoir réussi à tenu tête et à infliger des pertes cinglantes et sanglantes à Tsahal, « fièreté arabe» , avait pourtant promis de ne jamais utiliser les armes de la Résistance contre des Libanais. Il faut croire que les temps changent…
Maximo Café (Sarl Pacific Palissade)
3 rue Gabriel Péri, 31 000 Toulouse.
Tél. : 05 61 62 08 07. Site Web.
***Attention, ce qui suit peut heurter votre sensibilité!***
En lisant la description de CityVox, je comprends mieux pourquoi je ne suis pas fan de l’endroit : un ancien hôtel des impôts. C’est un peu comme un ancien cimetière indien, c’est un peu maudit! Sinon, les avis sont assez variés. Mais pas mal de monde n’est vraiment pas fan de cet endroit.
Envoyé par Pierre (de Boston) : cette horreur version remix allemande de mon hymne de soirées version Masséna, Supélec (et un peu après, mais de moins en moins). C’est vraiment de mauvais goût. Je ne laisserai pas ça impuni. Prochainement, une réponse avec un Jawohl canal historique.
En attendant, je suis un peu à la bourre niveau blog, mais j’ai une excellente raison. Prochainement : les Saveurs de Flora (good), Carmine (très bonnes pizzas), un brunch chez Drouant (extra) et le Breizh Café (je voulais leur donner une autre chance, en 2008, ils m’ont encore plus déçu!). À bientôt!
Sens, par la Compagnie des Comptoirs, restaurant, bar, lounge, club.
23, rue de Ponthieu, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 25 95 00/02. Site Web.
Les Frères Pourcel et leur Compagnie des Comptoirs essaiment un peu partout dans le monde et en France. À Paris, dans le huitième arrondissement, ils ont repris les locaux autre fois occupés par le Tanjia, maghrébo-lounge des Guetta. C’est à la fois un restaurant, un bar et un club. Le soir, ça peut donner ça. À midi, ils servent uniquement à manger, et c’est très moyen. Critique assez moyenne dans le Lebey 2008, alors qu’ils étaient plutôt encourageants dans l’édition 2007. Si vous voulez une description dossier de presse : ici. Sur l’internaute, alors que les critiques sont souvent gentilles, ils frôlent le zéro pointé. Lesrestos.com, sont, une fois n’est pas coutume, trop complaisants. La carte n’a plus grand chose à voir avec cette description.
Tu as tout faux Bernard, Samedi soir, à Beyrouth, le 21 janvier, ça ne veut rien dire! D’une part parce que le 21 tombe cette année un lundi, et pas un samedi! D’autre part, je ne suis pas fan de ce morceau, et je trouve dommage d’y associer Beyrouth et le 21 janvier. Déjà qu’il y avait Beirut…
Le 21 janvier, il y a souvent des miracles (squik, la tête d’un monarque de droit divin a été séparé du reste de son coprs un 21 janvier), je sens que ces andouilles de députés libanais vont enfin se décider et élire Sleimane président (j’espère que je ne vais pas me planter sur mon call cette fois!). Et attention, si ce n’est pas Sleimane, c’est peut être parce que Farès lui a réglé son compte.
L’Escale Pakito, bar basque, concerts, salsa, tapas.
15 rue Monsieur Le Prince, 75006 Paris.
Tél. : 01 43 54 63 47 – 06 60 49 88 98. Site Web.
Je retrouve Guilhem vers 20h15 sur la place Henri Mondor, bise, ça faisait 2 mois que nous ne nous étions plus vus. J’avais repéré l’escale Pakito il y a quelques temps, sans avoir forcément envie de tester. En voyant la liste des tapas sur leur site web, et après un passage devant un vendredi soir, je me dis que ça se teste. Guilhem était pour aussi, donc hop! Ah oui, Pakito, c’est une chaine de bar à tapas basques (des pinxo on dit, je crois).
Les 10 ans d’Automatik, au Rex (Rex Club 5 boulevard Poissonnière 75002 Paris), avec Laurent Ho aux platines, Anthony Rother, en live, David Caretta (live, moustache, pattes et style), et pour finir, Mick Wills aux platines.
Le Floors, restaurant américain, genre diner
100 rue Myrha, 75018 Paris.
Tél. : 01 42 86 08 08.
Découvert la première fois via le blog de Clothilde, elle en a fait la critique pour le Fooding. Violette y est passée, elle en parle (un peu). Quelques lignes dans le NouvelObs, dans omy Paris, seulement 3 étoiles sur 5 sur CityVox (la clientèle du quartier trouve ça cher). Jolies photos de l’extérieur, de jour, sur le blog de Brieuc. Les Besofood fans de leurs burgers (attention aux aigus).
Element, bar, restaurant, club.
Quartier Monot, rue St Joseph (à l’intersection entre une parallèle située entre la rue Monot et la route de Damas et une perpendiculaire, pas loin de Yabani), Beyrouth, Liban.
Tél. : +961 (0)1338 700 ou +961 (0)3 722 800.
Oui, c’est Noël avant l’heure… Après la pizza à la Pizzetta (un peu décevante, avouons-le) de la veille, pizza au Bistrot Napolitain, encore une Enrico (16€), extra! Yann et Cyril ont préféré la Materazzi (viande hâchée).
